Normaliser fordøjelse: Ernæring til oppustethed og forstoppelse

Vigtigste Pancreatitis

Forøget gasproduktion og fraværet af tarmbevægelser i 2-3 dage medfører alvorligt ubehag for en person. For at vende tilbage til din sædvanlige måde at leve på, skal du normalisere fordøjelsen så hurtigt som muligt. Farmaceutiske produkter og korrekt ernæring vil hjælpe med at gøre dette til oppustethed og forstoppelse..

Diæt til bekæmpelse af flatulens

Diæt er en enkel og sikker metode til bekæmpelse af afføring tilbageholdelse. Grundlæggende ernæringsregler for oppustethed og forstoppelse:

  • manglende overspisning,
  • reduktion af hver portion og fraktioneret madindtag - 5-6 gange om dagen,
  • drikker mindst 1,5 liter vand dagligt,
  • udelukkelse af forbudte fødevarer fra kosten - bælgfrugter, nødder, fedtholdige og stegt mad, pickles og røget kød, mælk, sukkererstatninger, kulsyreholdige drikkevarer, hirse og perlekorn.

For at normalisere fordøjelsen med oppustethed og forstoppelse skal du spise:

  • grøntsager - rødbeder, gulerødder, græskar,
  • magert kød og fisk,
  • frugter - blommer og abrikoser,
  • gærede mælkeprodukter,
  • uraffineret vegetabilsk olie.

At følge enkle diætretningslinjer kan hjælpe med at lindre forstoppelse og oppustethed..

Apotekkomplekser til hurtig problemløsning

Hvis du er bekymret for oppustethed og forstoppelse, kan du bruge apoteksmedicin. Et af de mest effektive midler med en naturlig sammensætning er Fitomucil Norm. Det indeholder to naturlige ingredienser:

  • plantafrøskal,
  • blommefrugtmasse.

Ingredienserne i komplekset forbedrer tarmfunktionen ved at stimulere peristaltik og letter let udskillelse af afføring. Fitomucil Norm forårsager ikke afhængighed og bivirkninger i form af flatulens, kan bruges til børn fra tre år, gravide kvinder, ammende mødre, ældre.

Hvordan du tager biokomplekset korrekt til oppustethed og forstoppelse, skal du læse de vedlagte instruktioner. Konsulter en læge inden brug.

Diæt til forstoppelse

Generelle regler

Daglig tarmbevægelse (hver dag om morgenen) er normen, og afvigelser fra denne regel - forstoppelse eller coprostase - afføring af afføring i mere end 2 dage eller regelmæssig vanskelig tømning med frigivelse af op til 100 g afføring. Man kan imidlertid gå ud fra en persons generelle tilstand - hvis han ikke oplever ubehag i mangel af daglig tarmrensning, kan hyppigheden af ​​afføring en gang hver 2. dag betragtes som normal. Ikke desto mindre er det værd at prøve forskellige måder at normalisere tarmfunktionen på..

Tømning ved vanskeligheder opstår ofte med tarmsygdomme (colitis, hæmorroider, proctitis, revner, dolichosigma, megasigma), mave, lever. I dette tilfælde er tyndtarms motoriske funktion nedsat. Forsinkelse af indholdets passage sker ved en spastisk eller atonisk (hypomotorisk) mekanisme.

Ved spastisk coprostase forbedres peristaltis ved retrograd (unaturlig) peristaltiske bølger, og tarmens lumen indsnævres. Som et resultat af en markant stigning i muskelton kan der udvikles tarmobstruktion. Det begynder med en skarp, trang mavesmerter, der gradvist øges og ledsages af kvalme og opkast. Forstoppelse og gasdannelse forekommer. Efter et stykke tid kommer indholdet af tarmen ind i maven og opkast får en ubehagelig afføring lugt. Maven har en uregelmæssig form, og hævelsen stiger hurtigt. Atonisk coprostase forekommer 2 gange sjældnere og dominerer hos ældre patienter, og i nogle tilfælde manifesterer komplet tarmatoni.

I fravær af sygdom forårsager uregelmæssige tarmbevægelser:

  • Fraværet i kosten af ​​rå grøntsager og frugter, grov fiber (sort brød og korn), som fratager kroppen af ​​patogener af peristaltik. Dyrefedt og proteiner får ikke tyktarmen til at "arbejde" og fører til tarmatoni. Spise sandwich, hamburgere "på flugt" og fraværet af første kurser i kosten er også af stor betydning..
  • Mangel på væske.
  • Stillesiddende livsstil.
  • Regelmæssig indeslutning af trang.
  • Sult. Defekation i de første dage af faste kan være regelmæssig, og derefter er tarmaktiviteten fraværende i en eller anden grad. Efter faste, på grund af langvarig fastholdelse af fæces i tarmen, bliver det hårdt, og peristaltis er træg, hvilket gør det vanskeligt at tømme.
  • En ændring af kulisser.
  • Graviditet.
  • Langvarig stress.

Når du starter behandlingen, skal du finde ud af årsagen til forstoppelse og først og fremmest prøve at eliminere den med ernæring. Hvis der ikke er afføring i 2-3 dage, og brugen af ​​afføringsmidler ikke hjælper, skal du rense tarmen ved at lave en 1-klyster. For at forhindre fæces i at skade slimhinden, tilsættes 2-3 spsk. l. vegetabilsk olie. Vandtemperaturen skal være ved stuetemperatur og ikke nødvendigvis koges. Derefter skal du begynde at spise rigtigt..

Hvilken diæt er ordineret til kronisk colitis med forstoppelse, og hvilke mål forfølger den? Ved colitis uden forværring vises tabel nr. 3, der giver dig mulighed for at normalisere den nedsatte tarmfunktion. Det er en fysiologisk komplet diæt med en overvægt af kostfiber - grøntsager, frugter, tørret frugt, korn. Kosten inkluderer kolde første retter og søde retter. Samtidig er fødevarer, der øger gæringen og rådne (stegt mad), udelukket.

Maden koges uskåret, koges eller bages. Grøntsager anbefales hovedsageligt rå, og nogle af dem koges. Spise 4-5 gange om dagen. Det er vigtigt at overholde drikkeordningen - 1,5-2 liter væske pr. Dag. Dette skyldes det faktum, at med en mangel på væske i sigmoid colon, absorberes vand fra fæces, og de bliver hårde, hvilket gør det vanskeligt for dem at passere gennem analkanalen.

Diæt til forstoppelse hos voksne

Ernæring til forstoppelse hos voksne i forbindelse med tarmatoni er rettet mod at styrke dets peristaltik. Således inkluderer en afføringsmiddel kost mad, der lindrer forstoppelse..

Diæt til forstoppelse hos ældre. Disse produkter inkluderer:

  • Rig på sukker - syltetøj, rørsukker, sirup, honning, mælkesukker, dextrose, mannitol, levulose, søde retter. De trækker væske ind i tarmen og tynd afføringen..
  • Saltet - saltet fisk, saltede grøntsager, konserverede snackfødevarer.
  • Med et højt indhold af organiske syrer - syltede og syltede grøntsager, sure frugter og juice fra dem, gærede mælkedrikke, frugtdrikke, der stimulerer peristaltik.
  • Rig på kostfiber - klid, bælgfrugter, tørret frugt, nødder, fuldkornsbrød, hirse, byg, boghvede, perlebyg, havregryn, rå grøntsager.
  • Kød med et højt indhold af bindevæv.
  • Kulholdige drikkevarer.
  • Fedt indtaget på tom mave i store mængder (1-2 spsk), creme fraiche og fløde (100 g eller mere), æggeblommer.
  • Kolde retter (150 C), konsumeret på tom mave eller til frokost - okroshka, rødbeder, kolde aspiske retter samt alle kolde drikke og is. Det er forskellen i kropstemperatur og det tagne produkt, der er den vigtigste faktor i stimulering af peristaltik..
  • Kumis og kvass, der har en dobbelt virkning: på grund af indholdet af organiske syrer og kuldioxid.
  • Fiber, klid og tang, der har tendens til at kvælde i tarmen og tiltrække vand.
  • Surkål - en kilde til organiske syrer og fiber.

Parallelt med dette er det nødvendigt at udelukke fødevarer, der forsinker tarmbevægelse: sort kaffe, stærk te, kakao, chokolade, møre oste, lingonbær, blåbær, hundetræ, granatæble, pærer, slimede supper, pasta, gelé, varme retter, rødvin. Dette er de generelle principper for ernæring til forstoppelse hos voksne. Ved valg af diæt skal der tages hensyn til samtidige sygdomme i fordøjelsessystemet:

  • Hvis forstoppelse forekommer på baggrund af forværring af kroniske tarmsygdomme, ordineres først en forsigtig tabel nr. 4B og derefter nr. 4B. De udelukker grove fibre og inkluderer grove stimulanser af peristaltis (kolde søde drinks på tom mave, grøntsagsjuice, mos rødbeder, blommer, gulerødder, blomkål med tilsætning af vegetabilsk olie, bagt æbler, kefir).
  • For leversygdomme med forstoppelse er diæt nr. 5 vist, men med en stigning i diætfibre og magnesium (boghvede, perlebyg, havregryn, klid og kornbrød, hirse, grøntsags- og frugtsaft, naturlige grøntsager, frugter, honning).
  • I tilfælde af mavesår og tilstedeværelsen af ​​forstoppelse vil den vigtigste terapeutiske mad være tabel nummer 1 med en stigning i grøntsager, men nødvendigvis kogt (gulerødder, rødbeder, courgette) i form af potetmos eller finhakket, velkogt tørret frugt og vegetabilsk olie er også inkluderet.

Spastisk colitis ledsages af trange smerter i tarmen, som kan være ledsaget af diarré eller forstoppelse. Lokalisering af smerter kan være utydelig og forekommer ofte om morgenen eller efter et måltid. Der er en veksling af forstoppelse og diarré, og flatulens bemærkes også..

Langvarig stress, neurogene faktorer, træthed og hormonel ubalance er blandt de vigtigste årsager til denne type colitis. I denne henseende observeres det oftere hos kvinder i betragtning af konjunkturudsving i hormonel balance, graviditet og fødsel. Med spastisk forstoppelse, som er forbundet med øget tarmens excitabilitet, er det tværtimod nødvendigt at begrænse fødevarer rig på fiber - et par kogte grøntsager og rensede rå grøntsager er tilladt. Fødevarer inddeles mange gange og spises i små portioner, overspisning er ikke tilladt.

Forstoppelse er almindelig hos gravide kvinder, især i den anden halvdel, hvilket skyldes det faktum, at tarmen komprimeres af en forstørret livmoder, peristaltis bliver langsom og tømningen bliver vanskelig. Forstoppelse skyldes til en vis grad den gravide kvindes psykologiske tilstand. Diætsanbefalinger adskiller sig ikke fra de grundlæggende anbefalinger til atoniske tarmsygdomme.

Kosten inkluderer:

  • Zucchini, rødbeder, frisk kål (i fravær af flatulens), gulerødder, græskar, agurker, tomater, æbler, appelsiner, kli brød, rødbetssuppe, surkål kål suppe.
  • Frisk kefir og kvass har en afføringsmiddel.
  • Svisker forbruges i form af en infusion: 100 g hældes med 2 kopper kogende vand og henstilles i 12 timer (natten over). I løbet af den næste dag skal du drikke en infusion på 0,5 kopper før hvert måltid og spise blommer, fordele dem i flere doser.

Forstoppelse og flatulens er almindelige..

Diæt til forstoppelse og oppustethed

Alimentær flatulens forekommer, når man spiser fødevarer med et højt indhold af stivelse og rå fiber (bælgfrugter, kartofler, kål, radiser, majroer, gærbagt varer, sort brød, druer, rosiner, bananer), kulsyreholdige drikkevarer, slik og derfor disse fødevarer, når de er oppustet bør udelukkes fra kosten. Spise store mængder animalsk protein om natten forårsager også flatulens. Ufordøjede proteiner forårsager nedbrytning og gasdannelse i tarmen.

Forårsag ikke flatulens:

  • tørret hvede brød;
  • gulerødder, græskar, zucchini, rødbeder, grønne;
  • magert kød;
  • korn (undtagen hirse og perlekorn);
  • damp omelet;
  • grøn te, naturlige juice (appelsin, citron, æble);
  • mejeriprodukter;
  • svisker, abrikoser, granatæbler.

Følgende madretningslinjer kan hjælpe med at reducere oppustethed markant..

  • Drik 2 spsk før måltidene. l. afkogning af dillefrø.
  • Fraktionelle og hyppige måltider for ikke at overbelaste fordøjelseskanalen.
  • Brug ikke uforenelige fødevarer på samme tid - kulhydrater og proteiner samt forskellige proteiner. Det er bedre, hvis retterne indeholder et minimalt sæt produkter. Aflad jævnligt mono-diæter.
  • Spis frugt 2 timer efter hovedmåltidet.
  • Anvendelse af termisk forarbejdede grøntsager og frugter. En sådan behandling bidrager til udviklingen af ​​saprophytisk tarmflora..
  • Brug ikke overdreven krydderier.

Med udtalt oppustethed skal du også tage infusioner af eukalyptusblade, kamilleblomster, karvefrø, mynteblade, mælkebøtte rod. Eksempelmenuindstillinger diskuteres nedenfor..

Diæt til forstoppelse hos ældre

I aldringsprocessen ændres tarmens motoriske funktion. Peristalse hos ældre er markant svækket, hvilket fører til vedvarende forstoppelse, der kaldes senil.

Tarmen tømmes uregelmæssigt og ikke helt, fastholdes fæces i den, og da den indeholder skadelige stoffer (indol, skatol), har den en toksisk virkning og forårsager kronisk forgiftning. Med forstoppelse i tarmen formeres putrefaktive bakterier intensivt, hvilket medfører øget gasdannelse.

Oppustethed får membranen til at stå højt, hvilket gør vejrtrækning vanskelig, fortrænger hjertet og kan forårsage smerter i hjertet. Øget belastning under tarmbevægelser bidrager til dannelse af hernias, forstyrrer blodcirkulationen i hjernen og kan føre til udvikling af et slagtilfælde. Derfor skal ældre mennesker bestemt bekæmpe forstoppelse..

  • • Det er meget vigtigt at etablere den rigtige diæt. Når alt kommer til alt, når en person altid spiser på samme tid, aktiveres hele systemet med regulering af aktiviteten i organerne i mave-tarmkanalen, og dette bidrager til den normale og hurtige passage af mad og den resulterende afføring gennem tarmen.
  • Inkluder flere grøntsager og frugter i kosten - vegetabilsk fiber er den bedste stimulator af tarmmotorisk funktion. Diætfiber skal leveres i en mængde på 20-35 g pr. Dag. For eksempel indeholder 0,5 kop grønne ærter 5 g fiber, et æble - 3 g. Spis 1 spsk 2-3 gange om dagen. l. brygget rugklid, tilføjet til forskellige retter. Kogt bønner, svisker, figner, cornflakes, rosiner, havre, pærer og nødder er den mest fiber i din kost. Forøg antallet af fibre gradvist, så der ikke er nogen oppustethed.
  • Du kan øge peristaltik ved at drikke et glas koldt vand på tom mave..
  • I fravær af gallsten sygdom, kan du drikke 1 spsk på tom mave. l. vegetabilsk olie. Dette medfører strømmen af ​​galden i tarmens lumen og aktiverer dens sammentrækning.
  • Meget nyttig tang, som har en afføringsmiddel.
  • Det er bedre at erstatte sukker med xylitol, som også svækkes. Det kan tilføjes i 1-2 tsk. i te eller kompott (morgen og aften).
  • En effektiv foranstaltning til at bekæmpe forstoppelse er fysisk aktivitet: gymnastik, involverer musklerne i mavevæggen og bækkenbunden (at bringe benene til maven, mens du ligger ned, bøje fra en stående stilling, og andre), gå 2-3 km om dagen, arbejde i haven.
  • Mavemassage vil også hjælpe med at styrke tarmens motoriske funktion - lig på ryggen og stryg din mave med hånden i cirkulære bevægelser (med uret) flere gange om dagen.

Hvis dette sæt af foranstaltninger ikke fører til det ønskede resultat, kan du ty til brugen af ​​afføringsmidler, primært af planteoprindelse: høblad, havtebark, rabarber. Det skal dog huskes, at det ikke anbefales at bruge et lægemiddel i lang tid, da dets effektivitet falder. Afføringsmidler bør ikke tages til colitis, hæmorroider og rektalsprækker.

Vejledes af princippet: det er bedre at medtage et maksimum af afføringsmidler og tage et minimum af afføringsmidler - kun lejlighedsvis ikke mere end en gang om ugen. Deres konstante indtag forstyrrer intestinal mikroflora, fordøjelse og absorption, kan forårsage alvorlig diarré, hvilket yderligere forværrer forstoppelse. Hvis der ikke er afføring i 2-3 dage, er det bedre at lægge en klyster eller prøve at sætte et glycerin suppositorium, som har en afføringsmiddel.

Tilladte produkter

  • Kosten indeholder alle grøntsager: rødbeder, gulerødder, salat, agurker, tomater, græskar, zucchini, blomkål, som kan bruges rå, stuet og kogt. Med god tolerance er retter fremstillet af hvidkål og grønne ærter tilladt, men kogt.
  • Du kan spise vinaigrette med vegetabilsk olie, vegetabilsk kaviar, tang. Det kan konsumeres tørret (i pulverform) eller finhakkes i 1-3 tsk. en dag, gennemvædet i vand.
  • Salater og dåse tang anbefales også.
  • De første kurser tilberedes i en svag kød- / fiskebuljong med svagt fedtindhold. Idet man går ud fra det faktum, at det er nødvendigt at få mere fiber, skal man først og fremmest forberede vegetabilske første retter (chili, borscht, kålsuppe, rødbetssuppe) samt supper med tilsætning af perlebyg.
  • Foretruk mager kød, kylling, kalkun - de er lettere at fordøje end fedtede kød. Kødretter tilberedes kogt eller bagt. Det samme gælder for fisk. Husk, at ethvert kød er vanskeligt at fordøje, og det daglige forbrug kan øge forstoppelsen. I dette tilfælde bør fisk foretrækkes frem for proteinprodukter. Fisk og kød skal koges i bidder.
  • Fra boghvede, perlebyg, hirse, byg og hvedegrat tilberedes smuldrende korn, gryderetter og grød med en lille mængde mælk. Grød skal være smuldrende (undtagen "grødspredning" såvel som potetmos).
  • Fermenteret mælkedrikke indeholder en stor mængde organiske syrer, derfor er de nyttige til forstoppelse. Du kan bruge kefir, yoghurt, yoghurt, koumiss, acidophilic yoghurt.
  • Mælk er kun tilladt i retter. Introducer frisk cottage cheese og tallerkener derfra: buddinger, gryderoller med tilsat korn, dovne dumplings, men i begrænsede mængder og ikke ofte. Da fødevarer, der indeholder calcium, kan styrke.
  • Tilladt fløde, mild ost i en lille mængde og creme fraiche i skålene. Æg kan indtages op til 2 om dagen og koges som dampede æggekage, grøntsagsomeletter og blød kogt.
  • I en ubegrænset mængde skal kosten indeholde friske søde frugter og bær, gennemvædet tørret frugt og som et supplement til tallerkener eller kefir (tørrede abrikoser, svisker, abrikoser, figner).
  • Fra slik er tilladt marmelade, honning, marshmallow, marmelade.
  • Hvedebrød er tilladt, men fra mel i 2. klasse, korn, læge og med god tolerance kan du også rug. Alle brødprodukter skal bages i går. Det er muligt i en begrænset mængde og sjældent at bruge ukogte cookies og tør kiks.
  • Tilladt svag te, kulsyreholdige frugter og bærdrikke og mineralvand med gas (i fravær af oppustethed og bøjning) kaffesubstitutter, klid bouillon, rosehip infusion, blomme, kartoffel, abrikos, gulerod, rødbeder, tomatjuice.

Tabel med godkendte produkter

Grøntsager og greener

Proteiner, gFedt, gKolhydrater, gKalorier, kcal
squash0,60,34.624
kål1.80,14.727
surkål1.80,14.4nitten
blomkål2.50,35.4tredive
gulerod1.30,16.932
syltede agurker0,80,11.7elleve
rabarber0,70,12.513
roer1.50,18,840
tomat0,60,24.220
græskar1.30,37,728

frugter

abrikoser0,90,110.841
vandmelon0,60,15.825
bananer1.50,221.895
melon0,60,37.433
nektarin0,90,211.848
ferskener0,90,111.346
blommer0,80,39.642
æbler0,40,49.847

Nødder og tørret frugt

tørrede figner3.10,857,9257
tørrede abrikoser5.20,351,0215
tørrede abrikoser5,00,450,6213
svesker2,30,757,5231

Korn og korn

boghvede (ujordet)12.63.362,1313
havregryn12.36.159,5342
majs gryn8.31,275,0337
perlebyg9.31.173,7320
hvedeklid15.13.853,6296
hirse gryn11.53.369.3348
byg gryn10.41.366,3324

Bageriprodukter

korn hercules brød10.15.449,0289
rugbrød6.61,234,2165
klidebrød7.51.345.2227
læge brød8.22.646,3242
fuldkornsbrød10.12,357,1295

konfekture

marmelade0,30,263,0263
gele2.70,017.979
skumfidus0,80,078,5304
mælkegodteri2.74,382,3364
fondant slik2.24.683,6369
frugt gelé0,40,076,6293
sæt ind0,50,080.8310
Maria cookies8.78,870,9400
havregryn cookies6.514.471,8437

Råvarer og krydderier

honning0,80,081,5329
sukker0,00,099,7398

Mælkeprodukter

kefir3.42,04.751
creme fraiche2.820,03.2206
skorpemælk2.92.54.153
kumis3,00,16,341
acidophilus2.83.23.857
yoghurt4,32,06.260

Ost og ostemasse

hytteost17.25,01.8121

Kødprodukter

bøf18.919.40,0187
lever af oksekød17,43.10,098
oksekød13.612.10,0163
kalvekød19,71,20,090
kanin21,08,00,0156

Fugl

en høne16,014,00,0190
Kalkun19.20,70,084
kyllingæg12.710.90,7157

Fisk og skaldyr

sild16.310.7-161

Olier og fedt

smør0,582,50,8748
Majsolie0,099,90,0899
olivenolie0,099,80,0898
solsikkeolie0,099,90,0899

Ikke-alkoholholdige drikkevarer

mineralvand0,00,00,0-
øjeblikkelig cikorie0,10,02.8elleve
sort te med mælk og sukker0,70,88.243

Juicer og kompoter

abrikos juice0,90,19,038
gulerodsaft1.10,16.428
blommesaft0,80,09.639
tomat juice1.10,23.821
græskar juice0,00,09,038
rosehip juice0,10,017.670
* data er angivet for 100 g produkt

Helt eller delvist begrænsede produkter

  • Chokolade og eventuelle flødeprodukter er ikke tilladt. Det er værd at udelukke brød fra mel af højeste kvalitet samt kager fra gærdej og butterdej.
  • Retter, der indeholder tanniner, er udelukket - disse er gelé fra kvæde, pærer, fuglekirsebær, blåbær, løvtræ, stærk te, kakao og kaffe.
  • Retter med en tyktflydende konsistens og langsomt bevæger sig gennem tarmen er slimede supper, kartoffelmos, moskorn og gelé.
  • Fedtede typer kød (ænder, gås) og fisk, konserves mad, røget kød, hårdkogte æg er vanskelige at fordøje og forbliver i maven i lang tid. De skal udelukkes fra kosten..
  • Krydret retter, saucer, peberrod og sennep irriterer kraftigt slimhinden og forstyrrer funktionen af ​​hele mave-tarmkanalen.
  • Mad, der oprindeligt forårsager forstoppelse, bør være begrænset - ris, semulje, nudler, sago, nudler, kartofler samt bælgfrugter, der kan tolereres dårligt.

Tabel om forbudte produkter

Grøntsager og greener

Proteiner, gFedt, gKolhydrater, gKalorier, kcal
kartofler2,00,418.180
radise1,20,13.4nitten
hvid radise1.40,04.121
majroe1.50,16.2tredive
peberrod3.20,410.556
hvidløg6.50,529.9143

frugter

kvæde0,60,59.840
kornel1,00,010.544

bær

blåbær1.10,47.644

svampe

svampe3,52,02.5tredive

Korn og korn

semulje10.31,073,3328
ris6,70,778,9344
sago1,00,785,0350

Mel og pasta

pasta10.41.169,7337
nudler12,03.760.1322

Bageriprodukter

hvedebrød8.11,048,8242

konfekture

wienerbrød fløde0,226,016,5300

Chokolade

chokolade5.435.356,5544

Råvarer og krydderier

sennep5.76.422,0162
mayonnaise2.467,03.9627

Kødprodukter

svinekød16,021,60,0259
fed2.489,00,0797

Pølser

pølse med / tørret24,138,31,0455

Fugl

røget kylling27,58.20,0184
and16,561.20,0346
røget and19,028,40,0337
gås16.133,30,0364

Fisk og skaldyr

røget fisk26.89.90,0196
dåse fisk17.52,00,088

Olier og fedt

animalsk fedt0,099,70,0897
madlavning fedt0,099,70,0897

Ikke-alkoholholdige drikkevarer

øjeblikkelig tør kaffe15,03,50,094
sort te20,05.16.9152

Juicer og kompoter

gele0,20,016.768
* data er angivet for 100 g produkt

Forstoppelsesmenu (Diæt)

En sund diætmenu bør omfatte 25-30 g kostfiber dagligt. Råt klidebrød er tilladt 150 g, og hvedebrød 200 g, smør 10 g og sukker 40 g. Glem ikke at tage vand med honning, juice med papirmasse, tørret frugtkompott, sviskeinfusion eller rosehip bouillon på tom mave. Om natten spiser svisker og kefir med tilsætning af 1 spsk. l. klid. Når du tager ekstra klid, skal du ikke glemme at observere drikkeordningen, ellers kan de have den modsatte effekt..

Ved kronisk tarmobstruktion er ernæring primært rettet mod at regulere afføring, losse tarmene ved at eliminere vanskeligt at fordøje mad. Det vigtigste krav er at begrænse mængden af ​​mad og undgå overspisning. Fraktioneret fødeindtagelse i små portioner hver 2. time.

Diætets anden opgave er at eliminere gæring og putrefaktive processer, derfor er produkter, der forårsager gasdannelse (ærter, rå hvidkål, bælgfrugter, helmælk, kulsyreholdige drikkevarer) udelukket.

Moderat mekanisk sparring er tilvejebragt. Kemiske irritanter skal fjernes fuldstændigt (varme krydderier, varme krydderier). I perioden med forværring bør mekanisk skånevne være maksimal (Diæt nr. 4 eller nr. 4B). Fedtstoffer og enkle kulhydrater er begrænset. Normen for kulhydrater er 250 g (40-45 g er enkle sukkerarter), fedt 60-70 g, protein 70-80 g (60% af animalsk oprindelse).

Grøntsager og frugter skal spises med moderation og koges, da overskydende fiber kan forårsage flatulens. Kødet skal males, det er bydende nødvendigt at inkludere fermenterede mælkeprodukter og overholde drikkeordningen. Det er tilladt at bruge svisker, figner, tørrede abrikoser. Cottage cheese kan på grund af sit høje calciumindhold forårsage forstoppelse, så du er nødt til at bruge den omhyggeligt. Pasta er udelukket og fra korn - perlebyg, hirse og byg.

Morgenmad
  • smuldrende boghvede grød;
  • damp omelet;
  • te med honning.
Frokost
  • havregryn cookies;
  • stuet æble uden skræl.
Frokost
  • vegetarisk grøntsagssuppe med creme fraiche;
  • kogt kylling i form af hakket kød;
  • kogt gulerodskaviar;
  • tørret frugt kompott.
Aftensmad
  • cottage ost gryderet med tørrede abrikoser;
  • stuede grøntsager;
  • te med marmelade.
Om natten
  • kefir, svesker.

For børn

Normalt gendannes en nyfødt 4-6 gange om dagen. Avføring med normal konsistens, selv med et sjældent udseende, kan ikke betragtes som forstoppelse - dette er simpelthen fysiologiske egenskaber ved kroppen. Yderligere, med sjældne afføring, er en vigtig indikator barnets velbefindende og gasudladning. Mangel på gas med forstoppelse er det farligste tegn, og du kan tænke over tarmobstruktion. Ægte coprostase observeres hos 25% af børn under et år gammel. Det kan være forårsaget af abnormiteter i udviklingen af ​​tyktarmen (stenose i tarmudløbet, Hirschsprungs sygdom). Dette er relativt sjældne sygdomme og kræver kirurgisk behandling..

Men coprostase er mere almindelig på baggrund af en sund tarm, den såkaldte funktionelle. Årsagerne er: dårlig maternær ernæring, tidlig introduktion af komplementære fødevarer, utilstrækkeligt væskeindtagelse hos barnet, brug af antibiotika og utilstrækkelig mælkeforsyning. I dette tilfælde er der en sulten forstoppelse hos babyen. Denne type afføringsforstyrrelser kan bestemmes af dynamikken i vægt - barnet får det ikke godt, og det er også nødvendigt at gennemføre en test "for våd bleer." Med nok mælk, vandrer babyen 10 gange om dagen.

Lejlighedsvis tarmbevægelser, der er ledsaget af angst, nægtelse af at spise, oppustethed og dårlig søvn, skal give forældrene opmærksomhed. Det er også dårligt, hvis barnet har sparsom, hård og tørformet afføring. Hvis der er krænkelser af tømning, afføring, ophobning i tyktarmen, skal du gradvis udvide og forlænge den, hvilket forårsager en funktionel megacolon (stor kolon). Tendensen til dens dannelse kan manifestere sig allerede i spædbarnet. Du kan mistænke ham ved at se babyen på tarmens bevægelse: han skubber hårdt, sil, græder og bliver rød, men der er ikke noget resultat.

Hvis der er et sådant problem hos et spædbarn, bør en ammende mor tænke over sin diæt, spise måltider fra rå og stuede grøntsager og frugter hver dag, reducere mængden af ​​slik og undgå tyktflydende korn og gelé. Den mest almindelige årsag til forstoppelse hos børn er afmatningen af ​​tarmens motilitet, der skubber afføring. I sådanne tilfælde kan korrekt ernæring styrke den og eliminere forstoppelse..

Forebyggelse af forstoppelse begynder allerede fra spædbarnet, når komplementære fødevarer begynder. Med forstoppelse hos børn, grøntsager og frugtpuréer (æble, blomme) indføres forskellige kornarter til tiden i kosten; Giv revet roer og sukkerroer, courgette. Hvis et barn under 1 år kan fodres med dette, kan en voksen ikke altid tvinges til at spise kogte rødbeder eller salat. Mange mennesker nægter også at spise svisker. Derfor er du nødt til at gå videre fra det, der er mere acceptabelt, for eksempel for et barn, der er 2 år eller mere gennemførligt.

Det er meget muligt i løbet af dagen at yderligere inkludere fødevarer, der stimulerer peristaltik:

  • Giv en kølig sød drink at drikke på tom mave - en infusion af svesker, rosehip-bouillon eller vand med honning.
  • I løbet af dagen kan du tilbyde grøntsags- og frugtsaft, afkok af grøntsager, et afkog af svesker, frisk gulerod og rødbederpuré (du kan blande revet æble, hakkede blommer eller frugter, som dit barn elsker), som en snack. Måske vil han lide kogt tørret frugtpuré, som kan serveres med pisket fløde eller smeltet is som dessert.
  • I løbet af dagen, tilbyder barnet konstant en drink: afkok af grøntsager og frugter, vand, rabarberkompott.
  • Det er meget godt, hvis barnet spiser vinaigrette med vegetabilsk olie, revet let underkokt rødbeder, salater fra kål, gulerødder og æbler, surkål, grønne ærter, græskar og grød med græskar og honning.
  • Melon, blomme, figner, tørrede abrikoser, svisker, rabarber, rognesyltetøj, honning har en god afføringsmiddel - måske foretrækker et barn noget af dette.
  • Du kan tilberede en blanding af tørrede frugter ved at tage 300 g svisker, figner og tørrede abrikoser hver, føre dem gennem en kødslib og tilsætte 100 g honning. Opbevar blandingen i køleskabet og giv barnet fra 1 tsk til 1 dessert ske (dosis vælges empirisk) to gange om dagen: om morgenen på tom mave, skylles ned med koldt vand og en time før sengetid sammen med en dags kefir.
  • Lær daglige øvelser, inklusive maveøvelser, masser dit barns mave med uret.

Ændringer i sammensætningen af ​​tarmmikrofloraen kan også forårsage forstoppelse, og i betragtning af det faktum, at børn ofte får ordineret antibiotika, forværrer det kun situationen ved at tage dem. Tarmmikrofloraen hjælper med til at normalisere gærede mælkedrikke - levende yoghurt og surtørre produkter. Lær hvordan du selv fremstiller kefir med bifidobakterier, og du vil altid have en "en-dags" kefir - det er hvad du skal tage for forstoppelse.

Hvis et barn har en stigning i tarmfermentering, skal det huskes, at det er forårsaget af et overskud af kulhydrater og fødevarer med et højt indhold af kostfibre, hvis de spises rå og ikke koges og tørres. Disse processer kan påvirkes ved at ændre teknologien til madlavning af grøntsagsretter og reducere mængden af ​​forbrugte enkle kulhydrater..

Overholdelse af kosten er af stor betydning - det bidrager til tarmens velkoordinerede arbejde. Med forstoppelse bliver afføring for barnet uden for hjemmet vanskelig, og han undertrykker den trang, der er opstået. Dette skaber en ond cirkel, der gør tingene værre. Derfor skal du på nogen måde opnå daglig selvafvikling og udvikle vanen med at tømme tarmen om morgenen. Normalt vil korrekt ernæring og regelmæssigt indtag af mad eliminere forstoppelse, hvis det ikke er forbundet med anatomiske defekter i tarmen..

Hvis kostholdsanbefalinger ikke er effektive, får barnet ud over dietten i en uge ordineret urtelakeringsmidler - Senade, Caféol, Regulax, Senna - i en dosering, der giver afføring en gang dagligt. Normalt starter med en halv tablet.

Derudover kan du tage 1 spsk. l. vaselin 30 minutter før måltider 1 gang om dagen. Vaselineolie er uorganisk, derfor absorberes eller oxideres den ikke i tarmen, men forbliver uændret, tynd afføring og smører rektumens vægge. Vaselineolie kan ikke erstattes med vegetabilsk olie, som i en sådan dosering kan forårsage kvalme og opkast hos et barn.

Fordele og ulemper

profferMinusser
  • Normaliserer funktionen af ​​mave-tarmkanalen.
  • Prisbillig og kræver ikke madlavningsevner.
  • Afbalanceret og velegnet til konstant ernæring.
  • Tilstedeværelsen af ​​en stor mængde kostfiber kan forårsage øget flatulens.

Anmeldelser og resultater

Mange har værdsat effektiviteten af ​​denne ernæring, så anmeldelser og resultater er kun positive. Diæten er let at gøre og tilpasses til. Hovedprincippet for ernæring er ikke at overbelaste mave-tarmkanalen med en overflod af ufordøjelig og uforenelig mad, fokusere på vegetabilske skåle og overholde drikkeordningen.

  • ”... Jeg har lidt af forstoppelse i mange år, så jeg kender min krop og tilpasset ernæring. En anti-forstoppelse diæt hjælper meget - jeg fjernede hvidt, brød, kager, kartofler og pasta. Svisker, bagt græskar, græskar grød og rødbeder hjælper meget godt (jeg tilsætter det i kogt og rå form til alle salater. Dette er slet ikke svært og skal gøres konstant, ellers styrker det sig en dag eller to og igen ”;
  • ”… Du kan ikke konstant bruge afføringsmidler, du skal korrigere afføringen med din diæt og drikke en masse vand. Det hjælper virkelig, men du skal spise sådan hele tiden. I nogen tid forelsket jeg mig i roeretter - hvis jeg har tid, laver jeg rødbederkaviar eller koteletter. Tang hjælper også godt. Jeg fremstiller mig selv daglig yoghurt med surdej, da det er svært at finde en dags kefir ”;
  • ”... På denne diæt gendannes stolen om en uge. Jeg bemærkede, at melprodukter, en overflod af kød og pølser, dejprodukter er befæstede. Jeg skiftede til at spise kød en gang om ugen. Jeg elsker kefir med klid og svesker. Nogle gange tilsætter jeg en skefuld vegetabilsk olie til kefir. Sørg for kogte eller rå roer. Jeg har tilpasset mig kosten og har allerede kommet mig i seks måneder. Jeg er ikke doven, og hver dag foretager jeg specielle øvelser ".

Kostpris

Diæten er ikke dyr, fordi den indeholder korn, grøntsager og frugt. Kød- eller fiskeretter findes i kosten en gang dagligt. Ugentlige udgifter er 1200-1300 rubler.

Uddannelse: Uddannet fra Sverdlovsk Medical School (1968 - 1971) med en grad i medicinsk assistent. Uddannet fra Donetsk Medical Institute (1975 - 1981) med en grad i epidemiolog, hygienist. Han afsluttede postgraduate studier ved Central Research Institute of Epidemiology, Moskva (1986 - 1989). Akademisk grad - kandidat i medicinske videnskaber (grad tildelt i 1989, forsvar - Central Research Institute of Epidemiology, Moscow). Afsluttet adskillige avancerede kurser inden for epidemiologi og infektionssygdomme.

Arbejdserfaring: Arbejd som chef for desinfektions- og steriliseringsafdelingen 1981 - 1992. Leder af afdelingen for stærkt farlige infektioner 1992 - 2010 Undervisningsaktivitet på Medical Institute 2010 - 2013.

Bemærk!

Anmeldelser

I tilfælde af forstoppelse skal du først og fremmest etablere mad og købe dråber Regulax eller Gutalax som afføringsmidler og ikke lide dig selv

Jeg forsøger at spise sundt generelt, men jeg har stadig nogle gange problemer med afføring. Jeg plejede først at hjælpe mig selv med fiber og vand, men det virkede ikke rigtigt. Så nu tager jeg flere dråber Weak-Cap. De har en effekt om morgenen, i løbet af natten dråberne fungerer i kroppen, men der er intet ubehag i maven. Og om morgenen kan du roligt gå på toilettet.

Måske det bedste afføringsmiddel, jeg har prøvet på mig selv. Exportal er praktisk at tage, du behøver ikke vente længe på dens handling, selve defekationsprocessen er smertefri. Med hensyn til omkostninger vil jeg også bemærke, at Exportal er billig.

Diæt til forstoppelse og oppustethed: ekspertanbefalinger, menuer, valg af mad

Den moderne livsrytme afspejles i menneskers sundhed. Stressfulde situationer, usund kost, dårlig økologi, mad af dårlig kvalitet - dette er ikke en komplet liste over faktorer, der forårsager sygdomme i mave-tarmkanalen (GIT). Ofte ledsages mave-tarm-sygdomme af sådanne ubehagelige symptomer som flatulens og forstoppelse. De er forårsaget af forstyrrelser i peristaltis i mave og tarme og kan elimineres ved hjælp af speciel terapi, der inkluderer kost. Vi vil fortælle dig om funktionerne i ernæringssystemet til problematiske tarme.

Ernæring til flatulens og forstoppelse: generelle anbefalinger

Oppustethed eller flatulens er bevis på en fordøjelsessygdom. Dette fænomen kan være tegn på sygdom eller ernæringsmæssige mangler. Under fordøjelsen af ​​visse fødevarer og drikkevarer ophobes der gasser i maven: det er dem, der forårsager den aktive udvikling af patogen mikroflora. Dårligt fordøjet mad rejser til tyktarmen, hvor den kan forblive i flere dage, hvilket forårsager langvarig forstoppelse.

  • Spis kun mad og drikke ved stuetemperatur. Drik te eller kaffe en time efter at have spist.
  • Hvis flatulens ledsages af forstoppelse, skal du inkludere gærede mælkeprodukter, grøntsager, frugter i kosten (fiberen, de indeholder, aktiverer intestinal peristaltik).
  • Glem ikke at drikke: du skal forbruge mindst 2 liter stille vand pr. Dag. Du kan også drikke usødede kompotter, frugtdrikke, juice, fortyndet med vand, grøn te.
  • Sådanne fødevarer som selleri, surkål, cikorie regulerer tarmen. En afkogning af hørfrø er nyttig (1 spsk pr. Glas kogende vand, lad stå i 20 minutter og drikke et halvt glas 40 minutter før måltider).
  • Hyppigheden af ​​oppustethed reduceres, hvis du inkluderer urter i kosten: dild, timian, mynte, salvie, fennikel, men mængden af ​​salt og sukker skal være strengt begrænset.
  • Må ikke overspises, tygg mad grundigt. Den sidste aftale skal være senest 3 timer før sengetid.
  • Dampning eller kogning anbefales stærkt, sprøde og stegt mad udelukkes fra menuen.
  • Giv op dårlige spisevaner: faste, snacks på farten, tale mens du spiser. I de to sidste tilfælde spiser du ikke kun mere end den foreskrevne norm, men sluger også luft.
  • Det anbefales at følge kosten: Den indstiller fordøjelseskanalen til at arbejde på bestemte timer. På en uforstyrret tid produceres mindre enzymer og syrer, og slimhinden i maven og tarmen irriteres ikke forgæves.
  • Kontroller madens udløbsdatoer og opbevaringsbetingelser. Undgå mad med smag, smagsforstærkere, konserveringsmidler og andre skadelige stoffer.

Forstoppelse er en stagnation af fæces, som kan forårsage forgiftning af kroppen og forårsage en masse ubehag for en person. Alle ovennævnte diætfunktioner kan anvendes i dette tilfælde, men der er andre nuancer:

  • Måltiderne skal være brøkdel, den maksimale serveringsstørrelse er 350 gram.
  • I tilfælde af forstoppelse, prøv at udelukke hakket kød og puremad - dette vil fjerne tarmene hurtigere.
  • Det er bedre at starte morgenen med et glas varmt vand med citron. Den bedste morgenmad er grøntsags- eller frugtsalat, kogt grød eller mejeriprodukter.
  • Diæt skal kombineres med fysisk aktivitet og selvmassage.
  • Kosten skal indeholde vegetabilsk olie, korn (undtagen ris og semulje), tørrede frugter. Folkemiddel hjælper også: bland mynte, moderwort og havtornbark i lige store andele. Til et glas vand 2 spiseskefulde af blandingen. Kog i vandbad i 30 minutter, sil, tilsæt yderligere 200 ml vand. Drik et halvt glas om aftenen før sengetid.

Tilladte og forbudte fødevarer

  • Frisk brød og kager.
  • Søde sager.
  • Halvfabrikata, fastfood.
  • Fedme typer kød og fisk, rige buljongterninger.
  • Pølser, dåse mad.
  • Marinader, pickles, røget kød.
  • Hel fedt mælk, fed creme fraiche, smult, fløde.
  • Svampe, nogle grøntsager (kål, rå løg, daikon, næse, radise, bælgfrugter, spinat, radise, sorrel osv.).
  • Nogle korn (med forstoppelse, ris og semulje er uønskede med flatulens, perlebyg, byg, hirse).
  • Kulsyreholdige drikkevarer og alkohol.
  • Nødder, kaffe, kakao, stærk te.
  • Krydret saucer, inklusive mayonnaise.
  • Tørret gårsdagens brød, hvide croutoner, usødede cookies.
  • Kød med lavt fedtindhold (fjerkræ skrælpes derudover fra huden).
  • Fisk med lavt fedtindhold (kulmule, gedde, karpe, pangasius, havabbor osv.), Skaldyr en gang om ugen.
  • Kødost med lavt fedtindhold, yoghurt, kefir, mild ost, yoghurt.
  • Grøntsager (zucchini, blomkål, kartofler, græskar, gulerødder, rødbeder), greener kan.
  • Frugt og bær, tørret frugt (tørrede abrikoser, figner, rosiner, svisker, abrikoser).
  • Korn, vermicelli.
  • Æg (dampede omeletter, blød kogt).
  • Kakao, grøn te, urtete, frugtdrikke, kompoter, juice, fortyndet med vand.

Vejledende menu


Den foreslåede menu er tilfredsstillende, men tillader ikke, at du overspiser (foto: www.infors.net.ua)
UgedagMenu
1stTil morgenmad: havregryn med tørrede frugter (200 g).
Til frokost: boghvedsuppe (200 g), surkål salat (100 g), kogt kylling (100 g).
Til en eftermiddags snack: kompott, kiks kiks.
Til middag: Mos kartofler (100 g), grøntsagsalat (150 g), kyllingekotelet (80 g)
2ndTil morgenmad: boghvede grød (100 g), 1 blødkogt æg.
Til frokost: grøntsagssuppe med kødboller (200 g), stuvet kød med grøntsager (200 g).
Eftermiddags snack: æble-gulerodssalat (150g).
Til middag: nudler med kød (250 g)
3.Til morgenmad: surkål (100 g), boghvede grød (100 g).
Til frokost: fiskesuppe (200 g), græskar budding (100 g), kyllingekotelet (100 g).
Eftermiddags snack: frugtsalat (200 g).
Til middag: grøntsagssalat (150 g), kogt kalvekød (150 g)
4.Til morgenmad: havregrynspandekager med creme fraiche (200 g).
Til frokost: suppe med nudler (200 g), grøntsagsstuing (150 g)
Til en eftermiddags snack: cottage cheese med bær (150g).
Til middag: pasta (100 g), kyllingekødboller (200 g)
5.Til morgenmad: hvedegrød med mælk (200 g).
Til frokost: rissuppe (200 g), græskarpuré (100 g), stuvet kalkunkød (100 g).
Til en eftermiddags snack: kefir, kiks.
Til middag: kogte kartofler (150 g), stuvet fisk (150 g)
6thTil morgenmad: grøntsagssalat (100 g), cottage cheese med rosiner (100g).
Til frokost: kartoffelsuppe (200 g), ostekager (200 g).
Eftermiddags snack: frugtsalat (200 g).
Til middag: boghvede grød (100 g), kyllingekotelet (150 g), tomat
7thTil morgenmad: havremysli med tørrede frugter (150 g).
Til frokost: grøntsagsbuljong (120 g), kogte kartofler (100 g), dampet stegt oksekød (150g).
Eftermiddags snack: bagt æbler (150 g).
Til middag: protein omelet (150 g), dampet fisk (150 g)

Med forstoppelse anbefaler ernæringseksperter ofte at spise klid - de aktiverer intestinal peristaltik og renser kroppen. Hvad skal du kigge efter, når du vælger klid, hvilke retter kan du lave mad fra dem? Svarene på disse spørgsmål i videoen herunder.

Artikler Om Hepatitis