Madforgiftning

Vigtigste Spleen

Madforgiftning er en akut sygdom, der opstår efter at have spist mad af dårlig kvalitet. Ifølge WHO 1 står hver tredje indbygger i udviklede lande over for madforgiftning; alene i USA dør op til 3000 mennesker af dem hvert år. Der er ingen lignende statistikker i Rusland. Ifølge Rospotrebnadzor 2 lider omkring en million mennesker om året af akutte tarminfektioner forårsaget af forskellige patogener, men disse tal tager ikke højde for ikke-mikrobiel madforgiftning, botulisme og andre mulige patologier. Dødelighed fra madforgiftning "smøres" ud over snesevis af sygdomme, på den ene eller den anden måde forbundet med produkter af lav kvalitet.

Klassificering og årsager til madforgiftning

Klassificeringen af ​​madforgiftning er tæt sammenflettet med årsagerne til deres forekomst..

Først og fremmest kan madforgiftning opdeles i mikrobiel og ikke-mikrobiel. Som navnet antyder, er mikrobiel madforgiftning forårsaget af patogene mikroorganismer og deres metaboliske produkter. Ikke-mikrobielle stoffer er ikke forbundet med mikroorganismer og deres toksiner.

Mikrobiel madforgiftning er til gengæld opdelt i toksikoinfektioner og toksikose. Giftige infektioner er forårsaget af multiplikation af mikrober i kroppen og deres frigivelse af affaldsprodukter. Et eksempel er salmonellose og forgiftning forårsaget af E. coli.

Toksikose - sygdomme, hvor mikroben i sig selv ikke formerer sig i kroppen, og sygdommen er forårsaget af produkterne fra dens vitale aktivitet, der ødelægger maden. Det mest berømte eksempel på toksikose er botulisme. I denne sygdom findes botulinumtoksin - en gift, der udskilles af en botulinum bacillus - i hermetisk konserverede fødevarer. Det påvirker det menneskelige nervesystem og forstyrrer neuromuskulære kontakter, hvilket kan føre til død ved lammelse af luftvejsmusklerne.

Meget mere almindeligt for botulisme er stafylokokk-toksikose, normalt forårsaget af uaktuelle desserter (i modsætning til mange mikroorganismer, reproducerer stafylokokker aktivt ved høje koncentrationer af sukker og salt).

I middelalderen var den mest almindelige toksikose ergotforgiftning, en svamp, der inficerer korn. Resultatet af sådan forgiftning var alle slags "visioner" (hallucinationer) og bevægelsesforstyrrelser (St. Vitus-dans). Strengt taget er svampe og skimmelsvampe ikke bakterier. Imidlertid omtales normalt mykotoksikose (eller forgiftning fra affaldsstoffer fra svampe) som mikrobiel toksikose..

Ikke-mikrobiel madforgiftning kan være:

  • forårsaget af iboende giftige fødevarer. Oftest er svampe årsagen, men giftige planter kan også blive forgiftet. Forgiftning af giftige dyr, fisk eller bløddyr i vores breddegrader er ret eksotisk.
  • forårsaget af fødevarer, der er giftige under visse betingelser. For eksempel indeholder grønne kartofler det farlige stof solanin, og honning bliver giftig, hvis der er mange giftige planter på stedet for dens samling..

Forgiftning med kemiske urenheder skelnes ind i en separat gruppe: nitrater, pesticider, tungmetaller osv..

Symptomer på madforgiftning

Lad os dvæle ved madbårne sygdomme, som folk ofte støder på. Inkubationsperioden for fødevarebårne infektioner kan variere fra flere timer for salmonellose til en dag for E. coli-infektioner, men varer normalt mindre end 12 timer. Derfor er det normalt ganske enkelt at identificere produktet "skyldigt" i forgiftningen..

Sygdommen begynder normalt akut: på baggrund af fuldstændigt helbred begynder kvalme, som hurtigt bliver til opkastning "springvand". Diarré med en blanding af slim, sjældnere - blod, kommer hurtigt sammen. Afføring lugt spænder fra sur til ubehag (hvis forgiftet af anoxiske bakterier, såsom Clostridia).

Den generelle tilstand kan være anderledes: fra mild malaise til svær tarmkorn (med Clostridial infektioner). Temperaturen er normalt underfibril (lidt over 37), med salmonellose kan den stige til 39 grader eller mere.

Ofte forværres patientens tilstand på grund af dehydrering: med opkast og afføring mister en person meget vand og elektrolytter. I alvorlige tilfælde, på baggrund af dehydrering, kan blodtrykket kraftigt falde, blodcirkulationen i vitale organer kan forstyrres, op til døden.

De fleste toksiske infektioner varer ikke mere end 3 dage med undtagelse af salmonellose, der normalt varer ca. 5 dage.

Diagnose af madforgiftning

Fødevarebårne infektioner diagnosticeres normalt på baggrund af et karakteristisk klinisk billede. Hvis det er muligt foretages en analyse af opkast og afføring for specifikke infektioner (bakteriologisk undersøgelse).

Lægen kan også ordinere en klinisk og biokemisk analyse af blod, urin, skatologisk undersøgelse og andre tests, der tydeliggør den generelle tilstand i patientens krop.

Behandling af madforgiftning

Først og fremmest skal du fjerne den "forgiftede" mad fra kroppen. Normalt anbefales gastrisk skylning til dette. Den nemmeste måde er hurtigt at drikke 2-3 liter vand og derefter fremkalde opkast ved at virke på bagsiden af ​​halsen. Denne metode er velegnet til relativt raske mennesker, men den anbefales kategorisk ikke til patienter med hypertension, gastrisk mavesår, spiserørsknuder. De har brug for en sonde.

For at fjerne bakterietoksiner fra tarmlumenet og reducere deres absorption i blodet, ordineres sorbenter - stoffer, der kan absorbere forskellige kemiske forbindelser. Disse kan være aktiveret kulstof, hvid lerprodukter (oktaedrisk smektit) eller syntetiske polymerer. Tilhængere af aktivt kul skal huske, at for at have den rigtige effekt, skal du tage mindst 10 tabletter ad gangen. At tage 1-2 tabletter med kul er helt meningsløst.

For at forhindre dehydrering skal du drikke meget, det er bedre - specielle løsninger til rehydrering: de indeholder salte, der aktivt udskilles fra kroppen under opkast og diarré. Det er bydende nødvendigt at drikke ofte og lidt, så en stor mængde væske ikke udløser et nyt opkast af opkast. Hvis oral rehydrering er ineffektiv, er IV'er nødvendige.

Når sygdommens bakterielle karakter ikke er i tvivl, kan lægen ordinere antibiotika, men i praksis gøres det sjældent, da de fleste fødevarebårne infektioner stopper af sig selv efter et par dage. Efter de akutte manifestationer er aftaget, ordineres gastroprotektorer med rebamipid. Det hjælper med at reducere aktiviteten af ​​betændelse og hurtigere nyttiggørelse af slimhinden i mave-tarmkanalen, beskadiget af bakterier og deres toksiner.

Prognose og forebyggelse

Forudsat rettidig passende behandling er prognosen for de fleste fødevarebårne toksikoinfektioner gunstig.

For at forhindre madforgiftning skal du:

  • spiser ikke mad, der er udløbet;
  • spiser ikke mad, selv ikke let påvirket af skimmel (skimmeltoksiner kan sprede sig i de dybe lag);
  • bruge separate tavler til opskæring af råt kød og fisk;
  • vask mad grundigt inden tilberedning, især hvis jorden er kommet i kontakt med dem;
  • vask dine hænder regelmæssigt.

Symptomer og behandling af voksne madforgiftning

Tilfælde af madforgiftning er udbredt, da deres årsager truer alle. Brug af forkælet mad, et højt indhold af toksiner og stoffer, der er skadelige for mennesker, kan føre til en særegen reaktion i kroppen. Symptomer vises ofte uventet og kan kræve akut pleje og hjemmebehandling for madforgiftning. Madforgiftning hos voksne, symptomer og behandling fås derhjemme ved hjælp af traditionelle metoder, der kan hjælpe med at slippe af med forgiftningen uden brug af medicin.

Årsager og symptomer på madforgiftning

Hjemme kan du etablere symptomerne og diagnosticere en mavesygdom. Ofte, efter at have forgiftet kroppen, forværres en persons velbefindende kraftigt. Tegn på en smertefuld tilstand bør ikke ignoreres, da påvirkningen af ​​toksiner kan skade forskellige kropssystemer. Inden du begynder at tage medicin, skal du sørge for, at personen virkelig har tegn på madforgiftning, og at der ikke er andre mulige sygdomme.

Årsagerne til forgiftningen er følgende:
• Indtagelse af kemiske og giftige produkter i mavehulen;
• Spise forkælet mad;
• Spise uvaskede og skadelige produkter;
• Udvikling af bakterier på grund af produkter med deres indhold;
• Påvirkning af vira og parasitter.

Mange stoffer, der udgør mad og drikke fra den daglige diæt, bliver forgiftet for den menneskelige krop. Årsagen til sygdommen kan være et højt indhold af toksiner i friske frugter, brugen af ​​gammel mad, snavset vand og andre ting. Når patienten har fundet ud af, hvad han kunne have været forgiftet med, udelukker dette sandsynligheden for multiplikation af parasitter eller en virus og tillader behandling at starte.

Forgiftningssymptomer:
• Forøget kropstemperatur;
• Smerter i maven;
• oppustethed, rapning, diarré og vandtab;
• Opkast og kvalme;
• Svaghed og lavt blodtryk.

Symptomer hos en voksen og et barn kan supplere andre manifestationer. Når ætsende giftstoffer og kemikalier indtages, genopfyldes tegnene på sygdommen ved udseendet af blod i fæces og opkast. Hvis en persons hudfarve er ændret, har pletter eller rødme vist sig, indikerer dette en effekt på det kardiovaskulære system. I nogle af de tilfælde, hvor symptomerne bliver mere komplicerede, vil det være bedre, hvis førstehjælp gives til patienten..

Sådanne tilstande er især akutte hos børn, så det er nødvendigt at organisere behandlingen af ​​madforgiftning så hurtigt som muligt. Mange produkter er velegnede til hjemmebrug. For at hjælpe patienten kan du tilbyde at tage apoteksprodukter eller lave folkemedicin. Ofte kræver fødevareforgiftning ikke professionel indgriben, derfor er måder til forbedring af tilstanden derhjemme relevante..

Førstehjælp og folkemiddel mod madforgiftning

Forskellige symptomer kan begejstre patienten i de næste timer eller dage. Førstehjælp til denne sygdom er at drikke masser af vand, hvorefter opkastning provoseres. Hjemme er dette den første udfordring for alle, der føler sig utilpas efter at have spist forkælet mad. Hvis opkast er vanskeligt, og vandet kommer ud af maven er klart, skal du drikke et afføringsmiddel for hurtigt at fjerne skadelige stoffer fra fordøjelsessystemet..

Behandling af forgiftning består af følgende foranstaltninger:
• Gastrisk skylning;
• Rensning fra skadelige produkter;
• Eliminering af rus;
• Forebyggelse af dehydrering;
• Gendannelse af gastrisk mikroflora og diæt.

På det første trin er det vigtigt at skylle maven efter forgiftning. Til dette frarådes patienten opkast. Derefter skal du begynde at tage sorbenter og andre lægemidler, hvilket vil eliminere indflydelsen af ​​toksiner. Det er vigtigt at drikke nok vand, for når forgiftning opstår opkast og diarré, hvilket kan føre til dehydrering og forværre tilstanden. Efter at symptomerne er aftaget, er det vigtigt at holde sig til en diæt for at gendanne normal fordøjelsesfunktion..

At tage afføringsmidler eller opkast på stoffer er nødvendigt som førstehjælp til at afsløre madforgiftning. Hjemme kan dette gøres på den første dag umiddelbart efter indtræden af ​​en smertefuld tilstand. I fremtiden skal behandlingen få dig til at føle dig bedre, ellers skal du konsultere en læge.

Gastrisk skylning og behandling af forgiftning derhjemme

Når de mulige årsager til forgiftning er blevet identificeret, er det nødvendigt at eliminere dem. Behandling af madforgiftning er mulig ved mange metoder. Opkast provoseres ofte med vilje for bedre at rense kroppen for toksiner. Det er også en effektiv førstehjælp, der hjælper med at stoppe de skadelige virkninger af skadelige stoffer..

For at fjerne indholdet i maven skal du drikke meget vand. Ofte tilsættes en knivspids soda eller kaliumpermanganat til 1-3 liter rent vand. For børn kan du give en mindre mængde - op til 1 liter vand. Metoden til behandling af forgiftning med gastrisk skylning er fremragende til udførelse derhjemme. Fortsæt med at drikke vand og fremkald opkast, indtil det forlader maven uden mad eller madrester.

Det er vigtigt at forstå, at anti-opkastemidler er forbudt for denne mavesygdom. Det er nødvendigt at fornye kroppens vandforsyning og ledsage den tidlige frigivelse af skadelige stoffer. Ofte opstår opkast efter en mavebeskadigelse, som er en naturlig reaktion i kroppen, og hjælper med at slippe af med skadelige fødevarer.

Madforgiftning: hjælp og behandling

Efter at der allerede er ydet førstehjælp til forgiftning, kan du drikke aktivt kul og andre midler, inklusive folkemiddel. Der er forskellige tilfælde af madforgiftning, så du skal forstå, hvornår hospitalisering er nødvendig, og når du kan behandle derhjemme.

Følgende tilfælde af forgiftning kræver indgreb fra læger:
• Sygdom hos små børn, gravide kvinder
• Sygdom hos en person i fremskreden alder;
• Opkast eller diarré, der sker cirka 10 gange om dagen;
• Diarré ledsaget af blodig udflod;
• Tegn på madforgiftning med svampe og gift;
• Der er en høj kropstemperatur i mere end en dag;
• Besvimelse forekommer;
• Andre alvorlige sygdomme er til stede.

I disse tilfælde skal du gå til hospitalet, fordi selvbehandling kan være ineffektiv eller dødelig. Risikogruppen består af gravide kvinder, børn, ældre, alvorligt syge patienter og alle, der har svære symptomer på madforgiftning. Det er også bedst at ringe til din læge, hvis du oplever dehydrering, misfarvning af hud eller øjne, talesproblemer eller tegn på alvorlige infektioner. Botulisme og forgiftning bør straks udelukkes efter indtagelse af udenlandske eksotiske produkter, konserves og mejerimad.

Det er bedre ikke at anvende de generelle principper for madforgiftningsbehandling alene for børn under 6 år og andre sårbare patienter. Behandling af enkel forgiftning kan udføres uden skade, hvis du tager de rigtige lægemidler og tager naturlige ingredienser til behandling.

Forgiftningssymptomer og medicin til voksne

Tilstandsskaden på toksiner er farlig for patienten, da det kan føre til absorption i blodbanen og negativt påvirke kroppen. Det er vigtigt at starte behandlingen til tiden, hvilket vil hjælpe medicin og folkemetoder.

Følgende medikamenter vil hjælpe med at genoprette balancen mellem mælkesyrebakterier:
• Khilak forte;
• Linex;
• Mezim;
• Sporobacterin;
• Subalin;
• Bifilong og andre midler.

Antiinflammatoriske lægemidler anvendes også, hvis patienten har feber. Dette kan være paracetamol eller ibuprofen. Brug af stoffer, der blokerer for opkast eller diarré, er kontraindiceret.

Madforgiftning og sorbentbehandling

Hvis en person har tegn på almindelig madforgiftning, kan du fjerne partikler af skadelige produkter fra maven ved hjælp af sorbenter. Det er bedre at drikke disse mediciner umiddelbart efter diagnosen af ​​sygdommen, og inden for få timer vil personens tilstand forbedres markant. Virkningen af ​​disse lægemidler er, at de fleste af de skadelige toksiner fjernes hurtigere fra kroppen, og effektiv rengøring af maven sikres..

For at eliminere symptomerne kan du tage en sorbent, som alle kender - aktivt kul. Det er nødvendigt at tage omkring en tablet aktivt kul pr. Ti kg menneskelig vægt. For effektiv og hurtig behandling af forgiftning anbefales det at tage stærkere lægemidler, for eksempel tage Enterosgel, Polysorb, Smecta, Sorbogel og andre lægemidler fra denne kategori.

Folkemedicin mod madforgiftning

Andre metoder til behandling af madforgiftning er kendt blandt folket. Drikkeforgiftning behandles ofte: du skal bare drikke rigeligt med vand. Hvis du giver patienten et par liter væske at drikke om dagen, kan du hurtigt fjerne de negative virkninger af sygdommen. Du kan også drikke almindelig te i stedet for vand..

For at sikre opretholdelsen af ​​den rigtige vandbalance kan du drikke rehydratiseringsprodukter med mineralske salte og glukose: Rehydron, Oralit og andre lægemidler fra apoteket.

Hjælp derhjemme er muligt med sådanne folkeopskrifter:
1. Ingefærte. For ofte kan trang til opkast stoppes med revet ingefærte. Du skal drikke 1 kop efter måltider;

2. Infusion med kanel. Drikken tilberedes fra 1 spsk malet kanel og 1 kop kogende vand. Efter 15 minutters infusion kan du se kanels evne til at lindre spasmer og fjerne toksiner;

3. Dill-afkogning. I kampen mod beruselse kan du blande 1 spiseskefuld dildefrø med 1-2 glas varmt vand. Bouillon fortyndes med honning, hvorefter du kan give den til patienten at drikke i en hel dag;

4. Citronsaft. Citrons evne til at dræbe vira og bakterier bruges mod madforgiftning. Saften af ​​en halv citron fortyndes med 1 glas vand og 1 ske sukker;

5. Malurtafkog. For at rense kroppen, skal du blande en ske ryllik og malurt. Tør ingredienser dampes med kogende vand i 15 minutter;

6. skat. Stoffet med antimykotisk og antibakteriel virkning kan absorberes, tilsættes te og desserter.

7. Spidskommen. Ændring af karvefrø eliminerer betændelse, hvis du formaler eller knuser dem og sluger med vand.

Diæt efter forgiftning: menu, regime, liste over produkter

Selv den næste dag efter begravelsen er det vigtigt at følge en bestemt diæt. Først nægter patienten ofte mad, især på dagen for maksimal manifestation af symptomer. Fasten på dette tidspunkt vil være korrekt, patienten behøver kun at drikke masser af væsker. Endvidere gendannes tarmkanalens aktivitet, så det er værd at afstå fra fødevarer, der er tunge til fordøjelse, tunge og fedtholdige fødevarer og alkohol. Mad skal spises i små portioner hele dagen for ikke at belaste maven med pludselige portioner..

Det anbefales at opbygge en menu på følgende produkter:
• Boghvede, ris, kartofler;
• Magert kød;
• Kiks og diætkiks;
• Bananer.

Behandling af madforgiftning og dens forskelle fra tarminfektioner har deres egne egenskaber. Hvis symptomerne svarer til forgiftningens symptomer, og der ikke er yderligere sundhedsrisici, er det meget muligt at helbrede dig selv. Du kan forbedre patientens tilstand ved at behandle madforgiftning dig selv på de rigtige måder..

Tilføj dine opskrifter til behandling af madforgiftning i kommentarer, de kan hjælpe mange mennesker.

Madforgiftning: symptomer og tegn på forgiftning

Sideindhold:

Enhver kan lide madforgiftning. Du kan blive forgiftet på en fest, i fødevarevirksomheder, på en picnic og endda derhjemme med mad, som du har forberedt dig selv. Årsagen kan være produkter af lav kvalitet eller forkælet, retter, der blev tilberedt eller opbevaret i strid med sanitære standarder.

Forgiftning er forårsaget af mikrober, toksiner og andre giftige stoffer, der kommer ind i kroppen med mad. Konsekvenserne kan være meget alvorlige - fra dehydrering til forstyrrelse af organers og systemers funktion, op til døden. Menneskets helbred og liv afhænger af, hvordan rettidig og passende førstehjælp blev ydet ham. Læs mere: Temperatur i tilfælde af forgiftning.

De første symptomer på madforgiftning

  1. Det tidspunkt, hvor de første symptomer vises, og selve symptomerne afhænger af, hvad der forårsagede forgiftningen. Hvis en person bliver forgiftet af mad af dårlig kvalitet, vises de første tegn på forgiftning normalt 2-4 timer efter at have spist. Hvis årsagen er giftige svampe, bær eller planter - normalt efter 4-12 timer.
  2. De karakteristiske symptomer på toksikoinfektion er kvalme, opkast, kolik, diarré. Hvis der opstår en hovedpine, hæves kropstemperaturen, pulsen bliver hyppigere, personen føler generel svaghed, og huden bliver cyanotisk - dette er tegn på akut rus. Denne tilstand kræver øjeblikkelig lægehjælp..
  3. Forgiftning med svampe, planter og bær kan udvikle sig langsomt og hurtigt. I dette tilfælde er hvert minut dyrebart at redde en persons liv..
  4. Madforgiftning kan kun behandles derhjemme med en mild grad af beruselse. Men bare for at heles og ikke at lade det gå. Hvis der er truende symptomer på forgiftning, er hospitalisering nødvendig.

Især hvis svampe, konserves, alkoholholdige drikkevarer blev årsagen til forgiftningen. Hvis et barn udvikler kvalme og diarré efter et måltid, anbefales det, at man omgående ringer til en læge.

Førstehjælp til madforgiftning

Hvad skal man gøre, hvis du eller dine kære har symptomer på forgiftning efter at have spist? Først og fremmest analysere, hvad der kunne have forårsaget det. Hvis dagen før en person spiste svampe, bær, konserves mad eller drak alkohol, anbefales det, at du straks ringer til en ambulance. Før ankomsten af ​​læger har offeret brug for førstehjælp. De samme principper skal følges af en person med mild forgiftning..

Rensning af maven. Gennem anstrengelser med opkast prøver kroppen at rense sig selv for toksiner. En person har brug for masser af drikke. Du skal drikke, indtil opkast stopper helt. Ved det sidste angreb skal opkastet være en relativt klar væske uden mad og slim. Dette betyder, at maven er klaret..

Hvis opkast ikke forekommer spontant, bør det induceres. For at gøre dette skal du bruge en vandig opløsning af salt, natron eller en svag opløsning af kaliumpermanganat. Opløsningen irriterer væggene i maven, og rensning opkast begynder. Hvis dette ikke sker, skal det være forårsaget af irritation af tungens rod..

Hvis en person er bevidstløs, i en vrangforestilling eller meget svækket tilstand, kan du ikke fremkalde opkast i ham derhjemme. Han kan kvæle af opkast. Børn under 2 år og patienter efter slagtilfælde og hjerteanfald skal vaskes af kvalificerede specialister.

At tage medicin. Førstehjælpsmediciner til madforgiftning inkluderer absorbenter og indkapslingsmidler. Absorbenter, såsom aktivt kul, kan bruges til at fremstille gastrisk skylleløsning eller tages på anden måde som anvist. Disse lægemidler binder og fjerner giftige stoffer fra fordøjelseskanalen. Omsluttende stoffer forhindrer absorption af giftige stoffer i blodet på grund af det faktum, at de dækker slimhinden i fordøjelseskanalen med en tynd film.

Drik masser af væsker. Væsken hjælper med til at fremskynde fjernelsen af ​​toksiner fra kroppen i tilfælde af madforgiftning. Drikke er også nødvendigt for at erstatte væsketab, der opstår under opkast og diarré.

Efter madforgiftning anbefales det at drikke almindeligt kogt vand med citron, frugtdrikke, alkalisk mineralvand uden gas, sort te, kamilleafkog. Der er farmaceutiske præparater designet til at gendanne syre-basebalancen, forstyrret af opkast og diarré..

Derudover hjælper det at drikke en varm drink personen forbliver varm og lindrer smerter. Karspasmer i tilfælde af forgiftning forårsager stort varmetab, så en person fryser. For at holde varmen er det nok for ham at pakke sig ind i et tæppe og påføre en varmepude på fødderne.

Diæt er en del af behandlingen mod madforgiftning. Den første dag efter, at symptomerne på forgiftning er forsvundet, er det kun muligt at drikke. Hvis du føler dig sulten, kan du spise en lille mængde hjemmebagte croutoner med hvidt brød. Yderligere skal fødevarer være let, kogt, hakket. Start med vandbaseret korn (havregryn, ris), vegetabilske eller kyllingsbuljongter. For det fjerde måltid kan du spise kartoffelmos og dampet magert fileter. Efter en anden dag kan du gradvist vende tilbage til den sædvanlige menu..

Afhængig af hvad der forårsagede forgiftningen, kan det være nødvendigt at du tager medicin, for eksempel antibakterielle stoffer, lægemidler til bekæmpelse af dysbiose, enzympræparater. Disse medicin bør kun tages efter råd fra en læge..

Sådan undgås madforgiftning

  • hold mad ren og ren. Vask hænderne grundigt, bortskaf madrester i papirkurven, behandl opvasken med varmt vand og vaskemiddel. Du skal opbevare mad i lukkede containere. Hold dyr væk fra tilberedningsområderne.
  • Hold rå fødevarer adskilt fra forarbejdede fødevarer. Råt kød og fisk kan indeholde patogene bakterier, der kan "migrere" til andre færdige produkter.
  • potentielt farlige produkter skal varmebehandles grundigt. De fleste farlige mikroorganismer dør ved høje temperaturer.
  • opbevar mad ved lave temperaturer. I fødevarer og retter, der efterlades på et varmt sted, formeres patogene mikroorganismer sig med en høj hastighed.
  • vand og mad skal være af høj kvalitet. Udløbne produkter og rådne produkter skal smides med det samme..

Tegn på madforgiftning

Kvalme, opkast, mavesmerter, afføringslidelser (diarré), generel svaghed er de vigtigste symptomer på madforgiftning.

De første symptomer på forgiftning kan forekomme 30 minutter efter at have spist fødevarer af lav kvalitet, men nogle gange kan det tage mere end et døgn før tegn på sygdommen vises. Typiske tegn på madforgiftning:

  • uærlige kvalme;
  • gentagen opkast af spist mad, gastrisk juice og derefter ineffektiv trang til at kaste op;
  • voldsom spytning;
  • diarré stødende, indeholder ufordøjet mad;
  • øget kropstemperatur, kulderystelser;
  • svaghed, svimmelhed;
  • dysfunktioner i centralnervesystemet, som kan være karakteristisk for botulisme.

Symptomerne kan fortsætte i 1-3 dage og gradvis falde ned. Inden for en uge efter madforgiftning kan ofrene være bekymrede for svaghed, mavesmerter, flatulens.

Hvordan man fortæller, om fødevarer er forurenet

Først og fremmest skal du være opmærksom på madens farve, lugt og smag. Forkælet mad lugter ubehageligt og smager surt. Derudover kan deres konsistens ændre sig. Et af tegnene på produktets uegnethed er gasbobler, som især bemærkes på forkælet flydende mad. Skimmelsvamp vises ofte på forkælet mad. Når du åbner dåse mad, især hjemmelavet og babymad, skal du være opmærksom på tilstedeværelsen af ​​en karakteristisk bomuld, når du åbner låget. Hvis der ikke var bomuld, skal et sådant produkt ikke spises..

Det skal bemærkes, at mad med normale egenskaber og holdbarhed også kan blive forgiftet. Oftest sker dette, når en inficeret person tilbereder mad under forhold, hvor sanitære standarder ikke overholdes.

For ikke at forebygge madforgiftning må du ikke spise forkælet mad eller mad, som du er usikker på..

  • Det er forbudt at spise produkter, der er udløbet, opbevaret og transporteret upassende forhold;
  • når man køber mejeriprodukter, skal emballagens integritet kontrolleres;
  • spiser ikke ukendte fødevarer;
  • grundig vask af grøntsager, frugter, urter;
  • grundig vask af tallerkener, bestik;
  • personlig hygiejne (vaske hænder inden spisesal og før madlavning);
  • termisk forarbejdning af fødevarer af høj kvalitet (især fisk og kød);
  • overholdelse af reglerne for opbevaring af mad i køleskabet (separat opbevaring af friske og kogte kødprodukter; du skal ikke opbevare færdig mad i mere end 3 dage);
  • vektor kontrol (kakerlakker, fluer, mus).

Førstehjælp til madforgiftning derhjemme

Førstehjælp til akut forgiftning er øjeblikkelig gastrisk skylning.

  • Hvis du har mistanke om, at forgiftningen er nylig, vasker vi først maven med en svag opløsning af kaliumpermanganat og forårsager opkast.

Det gøres elementært, skønt modbydeligt - et par er beruset, tre glas med dette lyserøde vand og to fingre i munden, der trykker på tungen. Nogle gange er det nok bare at drikke opløsningen, og kroppen selv siger: "Vær".

  • Så snart indholdet i maven har forladt deres hjem, er det tid til at tænke på at reducere rus, fordi nogle af toksinerne formåede at blive absorberet og gik til deres "beskidte" forretning.

Det er nødvendigt at tage aktivt kul (1 tablet pr. 10 kg kropsvægt). Nogle gange efter at have taget kul vises trangen til at kaste op igen, anbefales det at udholde dem, mindst tyve til tredive minutter, hvis det er muligt, begynder kulet at absorbere aktivt fra de første minutter af eksponeringen.

Så efter opkast, cirka en halv time senere, når alt roer sig, vil mavekramper passere, prøv at tage kul igen. Som regel er det andet forsøg mere vellykket, og det aktiverede trækul begynder sin rejse gennem mave-tarmkanalen..

  • I mellemtiden hviler vi, fordi forgiftning som regel ledsages af generelle symptomer - hovedpine, svaghed. En klud med koldt saltvand er helt rigtigt at ledsage en sådan "hvile".

Salt trækker på toksiner, kølighed lindrer og lindrer stress, hvilket er naturligt, fordi ingen ønsker at blive syg.

  • Derefter den mest basale ting at drikke og igen at drikke.

Først rent vand, derefter i fravær af en negativ reaktion, kan du prøve svag te med honning, urteteinfusioner med urter med antiinflammatorisk virkning, for eksempel kamille. Så drik så meget du vil, men ikke spis! Selv hvis du allerede har ønsket det!

I sådanne tilfælde er selve tinget en paus med vand-te! Daglig faste (24 eller 36 timer) får dig tilbage i form meget hurtigere, end hvis du kun følger en diæt efter forgiftning.

Og endnu mere rådgiver jeg ikke nogen, selvom du har det godt, efter et par timer begynder at spise som normalt. Med alle overskridelser.

Jeg opsummerer, førstehjælp til forgiftning skal være hurtig, toksiner fortsætter med at blive absorberet og udføre deres toksiske virkning, mens du tænker og får panik, ideelt så alle på forhånd ved, hvordan de skal handle i en sådan nødsituation.

Sådan begynder behandling af forgiftning derhjemme?

Den, der har tillid til farmakologien mere, drik sorbenter smecta, enterosgel i tilfælde af madforgiftning, fortynd rehydron for at reducere dehydratiseringsprocesser. Men dette er ikke meget bedre end aktivt kul og vand, rent rent vand.

Et mere komplekst og dyrere lægemiddel garanterer ikke større effektivitet. Jeg gav smecta til mit barn på anbefaling af en børnelæge, han fortsatte med at ødelægge, da han misbrugte. Men efter kul og en lille afvisning af mad gik alt hurtigt uden problemer. Ja, børn selv nægter mad i denne tilstand..

Og mange mødre begynder øjeblikkeligt at få panik: "Mit barn sulter, noget der haster med at blive gjort, hvordan kan han, stakkels barn, bekæmpe toksiner, hvis han går glip af et fuldt tre-retters måltid!" Og de fodrer det undvigende barn med alle mulige tricks og vittigheder og forlænger derved hans pine.

Forgiftning af voksne fødevarer: behandling

Madforgiftning er en akut sygdom, hvorfra hverken voksne eller børn er immunforsvar. Lette former for forgiftning ledsages af en let fordøjelsesbesvær og tolereres uden problemer..

Ved svære former er alvorlige symptomer karakteristiske - høj feber, ukuelelig opkast, stigende svaghed, svimmelhed. Hjælp med madforgiftning bør ikke udsættes!

De mest almindelige årsagsmidler til madforgiftning er E. coli og Staphylococcus aureus. De formerer sig aktivt i fødevarer, der har været i varmen i lang tid (mens deres korrekte opbevaring kræver kulde), eller i mad, der er udløbet.

Det er ikke svært at fange bakterier sammen med mad tilberedt i en tvivlsom gade-café i strid med alle mulige sanitære standarder. Supermarkedskokke, der tilbyder deres kunder at smage salater fremstillet af uaktuelle produkter, er også ofte "giftige".

Madtoksose: symptomer

En alvorlig fordøjelsessygdom forårsaget af bakterier eller toksiner, der kommer ind i maven med mad, betragtes som akut forgiftning. Det fratager permanent appetit, smag for livet og evnen til at arbejde og truer ofte med ubehagelige konsekvenser..

Tegn på madforgiftning:

  • Pludselig opkast, kvalme
  • Svaghed, svimmelhed, mørkere i øjnene
  • Diarré (ildelugtende afføring, normalt vandig og ufordøjet)
  • Oppustethed, kramper, kramper
  • Mangel på appetit
  • Hjertebank, blodpidser i blodtrykket
  • Overdreven spyt
  • Hovedpine
  • Kulderystelser, feber med madforgiftning er også hyppige gæster

Det er vigtigt at kende tegnene på madforgiftning hos voksne, symptomerne på akutte tarminfektioner og hurtigt skelne den ene fra den anden. Alvorlige sygdomme - rotavirus, salmonellose, dysenteri, tarminfluenza, botulisme - behandles normalt på et hospital med anvendelse af stærke antibiotika eller antivirale lægemidler. Regelmæssig diæt hjælper ikke her!

Hvordan man spiser ordentligt efter forgiftning

Dagen efter forgiftning

Mængden af ​​spist mad skal være minimal. Det tilrådes at afstå fra at spise den første dag efter forgiftning. I denne periode skal du drikke meget for at undgå dehydrering. Det kan være almindeligt kogt vand, steget afkok, grøn te, mineralvand, svag te med en skefuld sukker, risvand. Du kan spise nogle hjemmelavede kiks. Det skulle være meget lettere om aftenen. Du kan drikke kyllingbuljong med lavt fedtindhold eller spise en snack med flydende grød kogt i vand (ris, boghvede, semulje). I små mængder er potetmos tilladt uden smør og mælk.

Ris har adsorberende egenskaber, det vil sige absorberer overskydende gasser og toksiner fra tarmen. Derfor anbefales det at spise let saltet risgrød under og i de første dage efter forgiftning..

Hvis du er bekymret for diarré, kan du drikke afkogninger med snerpende egenskaber (afkogning af rosa hofter, blåbær, solbær, johannesurt).

I de første dage efter forgiftning

Mad skal helst have konsistensen af ​​puré eller grød. På den anden dag kan du spise en lille mængde kyllingekød, dampkoteletter, lette magre måltider, der ikke overbelaster fordøjelsessystemet. Det anbefales at overholde dietten i tre dage. Maden må kun spises kogt. Det anbefales at spise flydende korn, magert kogt kød i hakket form, tynde bouillon, æble sauce, tørret frugtkompott. Du skal spise i små portioner (ca. 6 gange om dagen) og generelt reducere mængden af ​​forbrugt mad.

Efter tre dage kan du udvide din diæt, men dette skal ske gradvist. Du kan skifte til en normal diæt, når en person føler, at hans mave ikke længere er irriteret. Du skal være særlig omhyggelig med din diæt inden for to uger efter forgiftning, da processen med fuldstændig bedring er ret lang.

Undgå mad, der er meget varm eller for kold - mad skal være moderat varm.

Madforgiftning under graviditet: hvad man skal gøre

På trods af det faktum, at damer i en position er meget mere opmærksomme på deres kost, udelukker dette ikke muligheden for at støde på forkælet mad og giftstoffer. Madforgiftning under graviditet er fyldt med en forringelse af den vordende mors tilstand og derfor hendes baby:

  1. Svær rus forstyrrer blodtilførslen til fosteret
  2. Dehydrering på grund af opkast og diarré fører til udvaskning og som et resultat mangel på vigtige vitaminer og mineraler.
  3. Ved akut forgiftning øges truslen om spontanabort

Derfor er det nødvendigt at tackle sygdommen under nøje overvågning af læger. Ved de første alvorlige symptomer ringer de til en ambulance. De forsøger ikke at fremkalde opkast hos en gravid kvinde (dette truer med at øge livmoderen) og stole på den naturlige tømning af maven på grund af rigelig drikkevand. Efter tømning gives enterosorbent i fuld dosis. Den mistede væske genopfyldes straks med rehydratiserende opløsninger. Læs mere: Svampeforgiftning: symptomer og behandling.

  • Genopretning efter forgiftning kompliceres af det faktum, at patienten får vist terapeutisk faste og en streng diæt, men hendes baby har brug for standardernæring. Derfor vil fuldstændig opgive mad ikke fungere. I de første tre dage indføres magre krutonger, let kyllingebuljong (uden flydende fedt), grøntsagssupper, moset til konsistens af kartoffelmos, i kosten. På dag 4-5 tilsættes flydende korn og hele stuede grøntsager. De spiser ofte, men i små portioner, for ikke at belaste fordøjelsessystemet. Frugt, fisk og kød er ikke inkluderet i menuen, før fuld genopretning.
  • En særlig fare udgør madforgiftning hos gravide kvinder med svampe. Plantegift har en tendens til at trænge ind i morkagen og gå direkte til fosteret. Derfor betragtes svampe i en virksomhed med rå fisk og bøffer med blod som forbudte fødevarer i hele ni måneders drægtighedsperiode..

Forgiftning. Klassificering af forgiftning. Årsager, typer, symptomer og tegn på madforgiftning

Webstedet indeholder kun baggrundsinformation til informationsformål. Diagnose og behandling af sygdomme skal udføres under opsyn af en specialist. Alle lægemidler har kontraindikationer. En specialistkonsultation er påkrævet!

Hvad er forgiftning?

Klassificering af forgiftning

I klinisk praksis er det sædvanligt at klassificere forgiftning efter flere kriterier. Dette hjælper læger med at bestemme årsagen til sygdommen, samt diagnosticere og ordinere den rigtige behandling..

Afhængigt af ruten for indsejling i kroppen, er der:

  • Madforgiftning - når giftstoffer eller giftstoffer kommer ind i den menneskelige krop sammen med madindtagelse (gennem mave-tarmkanalen).
  • Åndedrætsforgiftning - når toksinet kommer ind i kroppen sammen med den inhalerede luft (i form af damp eller gas).
  • Perkutan forgiftning - når toksiner kommer ind i en persons hud eller slimhinder og gennem dem absorberes i den systemiske cirkulation.
  • Forgiftning, hvori et toksin injiceres direkte intravenøst ​​eller intramuskulært.
Afhængig af typen af ​​giftigt stof er der:
  • Fødeintoksikation (madforgiftning) - i dette tilfælde er sygdommen forårsaget af at spise fødevarer, der er forurenet med farlige bakterier eller deres toksiner.
  • Gasforgiftning - udvikles, når giftige gasser indåndes.
  • Forgiftning med kemikalier - kemikalier inkluderer forskellige giftstoffer og giftstoffer, der under normale forhold ikke bør komme ind i den menneskelige krop.
  • Forgiftning med cauteriserende stoffer (syrer eller alkalier) - allokeret til en separat gruppe på grund af særegenhederne ved deres kliniske manifestationer.
  • Forgiftning med medicin - udvikler sig med forkert brug af medicin.
  • Ethanolforgiftning (alkohol, som er en del af alle alkoholholdige drikkevarer) - tildeles også en separat gruppe, hvilket forklares med alkoholens specifikke virkning på den menneskelige krop.
Afhængig af udviklingshastigheden af ​​symptomer, er der:
  • Akut forgiftning - udvikles med et enkelt indtag af en stor dosis af et giftigt stof i kroppen og ledsages af hurtig indtræden og hurtig udvikling af kliniske symptomer.
  • Kronisk forgiftning - opstår ved langvarig indtagelse af små doser toksin i kroppen og kan være asymptomatisk i nogen tid, men i sidste ende fører også til forstyrrelse af funktionerne i vitale organer og systemer.

Årsager, typer og patogenese (udviklingsmekanisme) af madforgiftning, infektioner og toksikoinfektioner

Akut fødevareforgiftning (tarm) hos en voksen (udløbet mad, kød, fisk, æg, mælk, cottage cheese)

Akut madforgiftning (fødevareforgiftning) er en gruppe sygdomme, hvor en person sammen med mad sluger mikroorganismer (bakterier, patogene svampe) eller toksiner frigivet af patogene mikroorganismer. Hvis sådanne bakterier eller deres toksiner kommer ind i mave-tarmkanalen (GIT), angriber de slimhinden i maven og tarmene, hvilket fører til de klassiske tegn på forgiftning (mavesmerter, kvalme, diarré og så videre). Desuden kan disse toksiner absorberes gennem mave-tarmslimhinden og komme ind i den systemiske cirkulation, hvilket påvirker fjerne organer og fører til udvikling af komplikationer..

Madforgiftning kan være forårsaget af:

  • Forkælet kød. Kød er en ideel yngleplads til vækst og reproduktion af patogene bakterier (stafylokokker, salmonella, Escherichia coli og andre). Disse bakterier kan være til stede i kødprodukter oprindeligt (for eksempel hvis det dræbte dyr var inficeret med nogen infektion). I dette tilfælde kan smitsomme stoffer eller deres toksiner (frigives i miljøet under vækst af bakterier) komme ind i den menneskelige krop, når man spiser utilstrækkeligt forarbejdet mad (dvs. dårligt kogt eller kogt kød). På samme tid kan bakterier udvikle sig i allerede kogt, men forkert opbevaret kød. Hvis det holdes ude i køleskabet i timer eller dage, kan det indeholde nok patogener til at forårsage fødevarebåren infektion..
  • Fisk. Fiskforgiftning kan forekomme af samme grunde som kødforgiftning (dvs. forkert håndtering og forkert opbevaring af fiskeprodukter). Derudover kan nogle eksotiske fisk indeholde giftige stoffer (for eksempel pufferfisk, havabbor, barracuda). I dette tilfælde afhænger de kliniske manifestationer af forgiftning af den type gift, der er kommet ind i kroppen. For eksempel kan giften indeholdt i fugu-fisk forårsage lammelse af alle muskler og åndedrætsstop, hvilket uundgåeligt vil føre til død uden medicinsk assistance. I andre tilfælde kan symptomerne på madforgiftning svare til symptomerne på almindelige fødevarebårne infektioner..
  • Æg. Risikoen for ægforgiftning øges, hvis du spiser æg fra vandfugle (ænder, gæs). Faktum er, at salmonellabakterier kan være til stede i nogle forurenede vandområder. Det kan komme i kød og æg af vandfugle, og sammen med dem (med forkert varmebehandling, det vil sige, når man bruger rå æg eller blødkogte æg), kan det komme ind i den menneskelige krop. Gennemtrængning i tarmen udskiller salmonella en særlig toksin, der påvirker slimhinden i tarmvæggen, hvilket forårsager kliniske manifestationer af tarminfektion (diarré, mavesmerter osv.).
  • Med mælk. Forgiftning med frisk tam mælk kan forekomme, hvis dyrene, der producerer den (geder, køer) holdes under usanitære forhold. Samtidig kan forskellige patogene bakterier (staphylococcus, Escherichia coli osv.) Være til stede i yveret til dyr, som vil komme ind i mælken under malkning. Hvis denne mælk drikkes uforarbejdet, er sandsynligheden for at udvikle madforgiftning stor. Desuden er det værd at bemærke, at nogle dyr kan være bærere af patogener af især farlige infektioner. Så for eksempel, når du drikker komælk, kan du blive inficeret med brucellose - en infektion forårsaget af patogene mikroorganismer (Brucella) og ledsaget af skade på mange kropssystemer.
  • Hytteost. Kesam er som ethvert mælkesyreprodukt en ideel grogrund for forskellige patogene bakterier. Hvis fødevaren efterlades i køleskabet i lang tid, øges antallet af bakterier deri markant (dette lettes af den høje omgivelsestemperatur, hvor hastigheden af ​​bakterievækst stiger). Hvis du spiser sådan cottage cheese, kan der være tegn på tarminfektion..

Forgiftning med giftige planter (bleget, hæmlock), svampe (svagt paddepande, flueblom), bær (belladonna, ulvebær)

Mange planter indeholder stoffer, der er giftige for den menneskelige krop. Brugen af ​​sådanne planter eller deres frugter (især ulvebær - belladonna, wolfberry) til mad kan være ledsaget af symptomer på madforgiftning såvel som andre specifikke manifestationer (afhængigt af hvilken toksin der var indeholdt i den spiste plante).

Forgiftning kan være forårsaget af at spise:

  • Helen. Toksiciteten af ​​denne plante skyldes dens bestanddele, især atropin og scopolamin. Når de indtages, forårsager de generel svaghed, tør mund, intens tørst, følelsesmæssig og motorisk agitation og svimmelhed. I alvorlige tilfælde kan der være nedsat syn og vejrtrækning, bevidsthedstab, anfald og død.
  • Hemlock. Toksiciteten af ​​denne plante skyldes dens bestanddel - konyin. Det er en stærk gift, der, når den kommer ind i mave-tarmkanalen, hurtigt absorberes gennem slimhinden og kommer ind i blodbanen, hvilket påvirker det centrale nervesystem. Dette manifesteres ved progressiv lammelse, hvor en person mister alle former for følsomhed og heller ikke kan bevæge sine arme eller ben. Dødsårsagen er normalt lammelse af åndedrætsmusklerne, hvilket får patienten til at stoppe vejrtrækningen.
  • Toadstool (flyve agaric). Toksinet, der er indeholdt i nogle flyveplanterier (især i den svage paddefarve) har evnen til at inficere (ødelægge) cellerne i leveren og andre væv i kroppen, hvilket er ledsaget af en krænkelse af funktionerne i vitale organer og systemer. Uden rettidig hjælp kan en person dø af hjertesvigt eller leversvigt..
  • Belladonna bær. Belladonna bær indeholder også atropin og scopolamin. Forgiftning med dem har de samme symptomer som forgiftning ved blegning.
  • Wolfberry bær. Giftige stoffer af wolfberry (meserin og daphnin) findes i alle dele af planten (i frugter, rødder, blade). Når de spises, forårsager disse toksiner en brændende fornemmelse i munden. Derefter er der alvorlige smerter i øvre del af maven, kvalme og opkast, i alvorlige tilfælde forekommer kramper.

Botulismetoksinforgiftning

Efter indtræden i den humane mave-tarmkanal ødelægges botulinumtoksin ikke af sur mavesaft, hvilket resulterer i, at det let absorberes gennem slimhinden. Efter at være kommet ind i den systemiske cirkulation når dette toksin vævene i centralnervesystemet og påvirker dem, som et resultat af hvilke karakteristiske kliniske manifestationer af sygdommen opstår..

Botulinumtoksinforgiftning kan manifestere sig:

  • enkelt opkast og mavesmerter (i de første timer efter indtagelse af det forurenede produkt);
  • respirationssvigt;
  • synsnedsættelse;
  • forhøjet blodtryk;
  • muskelsvaghed;
  • krænkelse af vandladning og så videre.
Uden rettidig hjælp kan en person dø på grund af respirationssvigt og udvikling af respirationssvigt.

Skimmelforgiftning

Skimmelsvamp er en svampemikroorganisme, der kan vokse på overfladen eller inde i forskellige fødevarer. Når man spiser mugepåvirkede fødevarer, kan svampe komme ind i mave-tarmkanalen og føre til symptomer på forgiftning (kvalme, opkast, diarré). Dette skyldes det faktum, at mange svampe udskiller såkaldte mycotoxiner, som har en negativ effekt på forskellige kropssystemer..

Derudover har nogle forme antibakteriel aktivitet, dvs. de ødelægger forskellige bakterier. Under normale forhold indeholder tarme fra en sund person mange bakterier, der deltager i fordøjelsesprocessen. I tilfælde af mugforgiftning kan disse bakterier ødelægges, hvilket resulterer i, at processen med fordøjelse af mad forstyrres eller bremses. Det kan også føre til oppustethed, diarré eller forstoppelse, mavesmerter og andre symptomer.

Det er også værd at bemærke, at skimmel kan blive forgiftet gennem luftvejene (inhalerer partikler af patogene svampe - for eksempel med pulmonal aspergillose). I dette tilfælde inficerer patogene svampe lungevævet, hvilket resulterer i, at der ofte kan være hoste med frigivelse af rødt blodigt sputum (hæmoptyse), åndenød (åndenød), feber, brystsmerter og så videre..

Vitaminforgiftning

Vitaminforgiftning kan observeres med deres hyppige anvendelse i store doser. På samme tid kan de kliniske manifestationer af sygdommen variere (afhængigt af hvilket vitamin personen blev forgiftet med).

Forgiftning kan forekomme ved en overdosis:

  • Vitamin A. Da dette vitamin påvirker synets organ, vil et af de første tegn på forgiftning med det være dobbeltvision. Desuden kan kvalme og opkast opstå på grund af vitaminets virkning på nervesystemet. Patienter kan klage over øget døsighed, hovedpine, feber. Nogle gange kan der forekomme hududslæt. Når brugen af ​​vitamin er stoppet, forsvinder alle de beskrevne symptomer inden for 2 til 3 dage. Kroniske høje doser vitamin A kan forårsage kløe, hårtab, tørhed og afskalning af huden.
  • D-vitamin D-vitaminforgiftning kan også være akut (hvis du tager en meget stor dosis) eller kronisk (hvis du bruger forhøjede doser i lang tid). Ved akut forgiftning klager patienter over generel svaghed, kvalme og opkast, hovedpine og svimmelhed. I alvorlige tilfælde kan der være en øget hjerteslag, feber, kramper. Ved kronisk D-vitaminforgiftning er der et fald i appetit, øget irritabilitet og fordøjelsesbesvær (kvalme, opkast, diarré eller forstoppelse). Hvis ubehandlet, irreversibel skade på hjerte-kar-knogler, knogler og andre kropssystemer kan forekomme..
  • Vitamin C. Langvarig brug af dette vitamin i store doser kan forårsage skade på centralnervesystemet, hvilket vil manifestere sig som søvnløshed, feber og feber, hovedpine, svimmelhed og kvalme. Tør hud og slimhinder i hele kroppen kan også forekomme..
  • Vitamin B1. Forgiftning med dette vitamin kan fremkalde følelser af svaghed eller træthed, søvnløshed, hovedpine og nedsat appetit. I alvorlige tilfælde kan der være skade på indre organer (nyrer, lever).
  • Vitamin B6. Kronisk forgiftning med dette vitamin kan ledsages af skade på det perifere nervesystem, nedsat følsomhed i lemmerne, en tendens til at udvikle anfald og vægttab..
  • Vitamin B12. Brug af dette vitamin i store doser kan forstyrre funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen (det organ, der producerer hormoner, der regulerer kroppens stofskifte). Det blev også bemærket, at langvarig kronisk overdosering kan bidrage til udviklingen af ​​ondartede tumorer..
  • Folsyre. En overdosis af dette vitamin manifesteres af kvalme og opkast, øget nervøs irritabilitet og søvnløshed og hovedpine. I alvorlige tilfælde kan der være skade på det kardiovaskulære system og nyrer.
  • Vitamin E. Kronisk forgiftning med dette vitamin manifesteres af hovedpine, generel svaghed og øget træthed, kvalme og ledsages også af et fald i kroppens forsvar (risikoen for at udvikle mikrobielle infektioner øges).

Proteinforgiftning

Spise af en stor mængde proteinprodukter (hovedsageligt kød) kan ledsages af en stigning i koncentrationen af ​​proteiner i blodet. Dette kan føre til forstyrrelse af funktionen af ​​forskellige organer og systemer..

Proteinforgiftning kan manifestere sig:

  • Kvalme eller opkast - protein mad inhiberer peristaltis (motorisk aktivitet) i mave-tarmkanalen, og fordøjelsesprocessen afbrydes derfor.
  • Oppustethed - på grund af nedsat tarmmotilitet og udviklingen af ​​gasser mikroflora.
  • Søvnløshed - protein mad stimulerer centralnervesystemet, i forbindelse med hvilket der kan være en krænkelse af processen med at falde i søvn, samt øget nervøs opstemthed eller irritabilitet.
  • En stigning i kropstemperatur er også forbundet med ophidselse af centralnervesystemet.
  • Mørkelse af urinen - dette skyldes frigivelse af biprodukter af proteinmetabolisme gennem nyrerne.

Vandforgiftning (vandforgiftning)

Salt (natrium) forgiftning

Fra et kemisk synspunkt er bordsalt natriumchlorid, det vil sige, det indeholder sporelementerne natrium og klor. Når en stor mængde salt indtages på kort tid, kan en person udvikle hypernatræmi, en patologisk tilstand ledsaget af en stigning i koncentrationen af ​​natrium i blodet (normen er 135 - 145 millimol / liter). Dette kan føre til forstyrrelse af funktionen af ​​vitale organer samt provokere udviklingen af ​​formidable komplikationer fra centralnervesystemet..

Et af de første symptomer på bordsaltforgiftning er tørst (ønsket om at drikke vand). Dette forklares med det faktum, at en øget koncentration af natrium i blodet registreres af specielle følsomme celler på niveau med hjernen. For at "fortynde" blodet og reducere natriumkoncentrationen i det, er kroppen nødt til at få en stor mængde væske udefra, hvilket resulterer i, at der udvikles en stærk (uimodståelig) tørst..

Andre tegn på saltforgiftning er:

  • generel svaghed;
  • desorientering i tid og rum;
  • tab af bevidsthed;
  • øget neuromuskulær excitabilitet;
  • rynke og tørhed i huden (på grund af frigivelse af væske fra cellerne i det vaskulære leje).
Hvis ubehandlet, kan en person dø på grund af skade på blodkar og hjernevæv..

Forgiftning med mineralgødning (nitrater)

Rotteforgiftning

For at bekæmpe rotter og andre små gnavere bruges særlige giftige stoffer. Når de er kommet ind i kroppen sammen med agn (mad), forstyrrer disse giftstoffer funktionen af ​​de vitale organer fra gnavere, hvilket fører til deres død. Det er værd at bemærke, at alle disse giftstoffer i en eller anden grad er giftige for mennesker, hvis de kommer ind i deres mave-tarmkanal..

En person kan blive forgiftet:

  • Naphthylthiocarbamide. Hvis en person spiser denne gift, vil han efter nogle få minutter eller timer have alvorlig opkast, som et resultat af hvilken del af toksinet fjernes fra mave-tarmkanalen. Hvis toksinet indgår i den systemiske cirkulation i høj koncentration, kan det forårsage skader på kredsløbssystemet samt leveren og lungerne, hvilket kan føre til død..
  • Ratindan. Når det tages oralt, kan det aktive stof af denne gift absorberes i den systemiske cirkulation, hvor det forstyrrer aktiviteten i blodkoagulationssystemet (som normalt regulerer ophør med blødning). Umiddelbart efter forgiftning kan patienten opleve kvalme eller enkelt opkast. Efter et par dage kan der være hyppige næseblødninger, blødende tandkød, langvarig blødning efter kvæstelser og så videre. I mere alvorlige tilfælde kan hæmoptyse (udledning af blod fra lungerne ved hoste) forekomme, såvel som blodets forekomst i afføring og urin. Hvis du ikke starter specifik behandling, kan du efter et par dage opleve en følelse af generel træthed og sløvhed, som er forbundet med kronisk blodtab. Dødsfald kan opstå som følge af et markant fald i koncentrationen af ​​røde celler i blodet og iltesult i hjernen samt fra skade på andre vitale organer (lever, nyrer, centralnervesystem, åndedrætssystem og så videre).
  • Brodifacum. Dette lægemiddel forstyrrer også aktiviteten i blodkoagulationssystemet. Tegn på forgiftning med dem ligner dem med forgiftning med ratindan.

Alkoholforgiftning (ethylalkohol, vodka, vin, øl, surrogater)

Forgiftning med alkoholholdige drikkevarer kan observeres, når man drikker i store mængder, samt når man drikker alkoholholdige drikke af lav kvalitet. Det skal bemærkes, at det aktive ("berusende") stof i alle alkoholiske drikkevarer er ethylalkohol (ethanol). Det er fra dens koncentration, at udviklingshastigheden for beruselse afhænger såvel som sværhedsgraden af ​​forgiftningssymptomer. For eksempel er koncentrationen af ​​ethanol i vodka 40%, mens det i øl er op til 8-10%. Heraf følger, at symptomerne på ethanol-forgiftning vises hurtigere, når man drikker en stor mængde vodka end øl eller andre (mindre stærke) alkoholholdige drikkevarer.

Ethylalkoholforgiftning kan manifestere sig:

  • Kvalme og opkast. Dette er naturlige beskyttelsesreflekser, hvis formål er at fjerne overskydende giftige stoffer fra kroppen samt forhindre dets indtagelse..
  • Svimmelhed og forvirring. Dette symptom skyldes alkoholens virkning på hjerneceller..
  • Nervøs spænding eller døsighed. I de første stadie af forgiftning stimulerer alkohol det centrale nervesystem (CNS), i forbindelse med hvilket patienten kan opføre sig agiteret eller aggressiv, se hallucinationer (noget der faktisk ikke findes) og så videre. Med en stigning i koncentrationen af ​​ethanol i blodet hæmmes aktiviteten af ​​centralnervesystemet i forbindelse med hvilken døsighed og sløvhed optræder. I alvorlige tilfælde kan en person falde i koma - en livstruende tilstand, hvor patienten ikke reagerer på ydre stimuli.
  • Rødhed i huden (især ansigtet). Ethylalkohol får de overfladiske blodkar til at udvides, hvilket får blod til at skynde sig mod huden og ændre farve.
  • Tilstedeværelsen af ​​en bestemt alkoholisk lugt. Alkohol udskilles delvist gennem lungerne (som damp). Jo højere dens koncentration i blodet er, desto mere udtalt er den alkoholiske lugt fra patientens mund. Dette symptom gør det muligt at skelne alkoholisk koma (ekstrem depression af bevidsthed) fra andre sygdomme, hvor en person også kan miste bevidstheden..
  • Åndedrætsforstyrrelse. Dette kan skyldes beskadigelse af centralnervesystemet samt blokering af luftvejene med opkast (hvis opkast opstod, mens personen var bevidstløs).
Det skal bemærkes, at andre kemikalier også kan bruges (alkoholsurrogater - ethylenglycol, butylalkohol, kölner og kosmetiske lotioner, opløsningsmidler osv.) For at opnå ruspåvirkning. Surrogater er mere giftige end almindelige alkoholholdige drikkevarer, og derfor udvikler tegn hurtigere på forgiftning og forgiftning sig (kvalme, opkast, lever, nyre og andre organskader) meget hurtigere. Så for eksempel, efter at have indtaget kun 30 ml butylalkohol, kan en person dø..

Methylalkoholforgiftning

Methylalkohol (methanol) bruges i den kemiske industri som opløsningsmiddel og til andre formål. Det har også en mild berusende virkning, men meget mindre udtalt end ethylalkohol. Det er strengt forbudt at spise methanol, da dets metaboliske produkter (især formaldehyd og myresyre) er ekstremt giftige for kroppen. Akkumulering i væv og organer kan de forårsage skade på det centrale nervesystem, synsorganet, leveren og det kardiovaskulære system og i alvorlige tilfælde føre til patientens død. Den dødelige dosis af methanol er 25 - 100 ml (afhængig af personens alder og vægt).

Methylalkoholforgiftning manifesterer sig:

  • Kvalme, opkast, hovedpine og svimmelhed - mekanismen for forekomst af disse symptomer er den samme som ved ethylalkoholforgiftning.
  • Paroxysmal smerte i maven - de er forårsaget af akkumulering af biprodukter af metanolmetabolisme i vævene i mave-tarmkanalen og en krænkelse af den kontraktile aktivitet i maven og tarmen.
  • Synshandicap (op til dets fulde tab) - udviklingen af ​​dette symptom skyldes også den toksiske virkning af formaldehyd og myresyre på niveauet for synsnerven (indervatorisk nethinden, der opfatter lys).
  • Tab af bevidsthed, kramper og koma - udvikles som et resultat af svær forgiftning af kroppen med myresyre, hvilket kan føre til patientens død inden for 24 timer.

Symptomer og tegn på madforgiftning og toksiske infektioner

I de første stadier af sygdomsudviklingen ligner symptomerne og tegnene på al madforgiftning hinanden. Indtræden af ​​et giftigt stof i kroppen udløser en række beskyttelsesreaktioner, der sigter mod at fjerne det fra kroppen. I senere udviklingsstadier kan der forekomme specifikke tegn på forgiftning, afhængigt af hvilken toksin patienten har spist (dysfunktioner i hjerte-kar-respirationssystemet, skader på leveren, nyrerne osv.).

Madforgiftning kan manifestere sig:

  • kvalme og opkast;
  • diarré (løs afføring, diarré);
  • mavesmerter;
  • en stigning i kropstemperatur;
  • hovedpine;
  • dehydrering;
  • svimmelhed;
  • beruselse af kroppen.

Kvalme og opkast

Som nævnt tidligere er kvalme og opkast forsvarsmekanismer, der skal bremse indtræden af ​​giftige stoffer i den systemiske cirkulation. Så snart et giftstof eller en gift kommer ind i mave-tarmkanalen (GIT), begynder det næsten øjeblikkeligt at blive absorberet gennem maveslimhinden (noget senere gennem tarmslimhinden). Dette fører til visse ændringer i patientens blod, der udløser nervøse og hormonelle beskyttelsesreaktioner.

Under normale forhold aktiveres peristaltikken (motorisk aktivitet) i mave-tarmkanalen efter et måltid. Dette fremmer blanding af mad med fordøjelsessafter og absorption af næringsstoffer. Så snart kroppen "forstår", at forgiftning har fundet sted, stopper mave-tarmkanalens bevægelighed straks. Samtidig stopper mad med at blive optaget, stagnerer i maven og strækker den, hvilket skaber en ubehagelig følelse af kvalme. Derefter vises de såkaldte antiperistaltiske bølger, det vil sige sådanne sammentrækninger i mave-tarmkanalens muskler, der skubber indholdet i den modsatte retning (det vil sige fra tyndtarmen ind i maven og fra maven gennem spiserøret ind i mundhulen). Så opkast opstår, hvis formål er at fjerne potentielt farlige produkter fra mave-tarmkanalen, hvilket vil forhindre yderligere absorption af toksiner..

Diarré (løs afføring, diarré)

I andre tilfælde er udviklingen af ​​diarré muligvis ikke forbundet med det forårsagende middel til selve infektionen, men er en konsekvens af udviklingen af ​​en patologisk proces i mave-tarmkanalen. Faktum er, at efter forgiftningens begyndelse sænker bevægelsen i maven og tarmen, hvilket resulterer i, at fordøjelsesprocessen forstyrres. Mad fra tyndtarmen og maven kan fjernes fra mave-tarmkanalen ved opkast, mens indholdet af tyktarmen forbliver i den. Under normale forhold absorberes en bestemt del af vandet nøjagtigt gennem slimhinden i endeafsnittene i mave-tarmkanalen (dvs. gennem slimhinden i tyktarmen). På grund af afmatningen af ​​peristaltis afbrydes absorptionsprocessen imidlertid også, som et resultat af hvilket vand og tarmindhold udskilles gennem anus i form af løs afføring eller diarré. En sådan diarré gentages normalt 1-2 gange og udgør ikke en fare for patientens liv, da tabet af væske og elektrolytter ikke er så udtalt som i det første tilfælde..

Smerter i maven (mave, tarme)

Smertesyndrom i tilfælde af forgiftning kan være forbundet med skade på slimhinden i maven eller tarmen. Faktum er, at det under normale forhold er dækket med et tyndt lag slim, som beskytter det mod de traumatiske virkninger af mad og mod sur mavesaft. I tilfælde af forgiftning afbrydes processen med udskillelse af dette slim, hvilket fører til skade på gastrisk slimhinde og dens betændelse (gastritis). Som et resultat kan patienten føle skarp, paroxysmal smerte i øvre del af maven, som forekommer med en frekvens på 1 til 2 gange pr. Minut og varer fra 5 til 20 sekunder. Smertemekanismen i dette tilfælde skyldes peristaltiske (kontraktile) bølger i musklerne i mave-tarmkanalen (GIT). Når disse muskler sammentrækkes, irriteres nerveenderne af mavevæggen, hvilket mærkes af patienten som en skære, dårligt lokaliseret smerte (patienten kan ikke angive nøjagtigt, hvor han har ondt).

Trækkende smerter i underlivet kan være forårsaget af overgangen af ​​den infektiøse proces til tyktarmen, hvilket vil ledsages af udseendet af diarré. Under normale forhold ledsages den peristaltiske bølge af en kortvarig (i 3 til 5 sekunder) muskelsammentrækning, som fremmer skubningen af ​​tarmindholdet. Med udviklingen af ​​forgiftning afbrydes denne funktion, som et resultat af, at muskelsammentrækningerne i tarmen bliver for lange (det vil sige musklerne forbliver i kontraheret tilstand i 10 - 20 eller flere sekunder). Samtidig forstyrres metabolismen i dem, hvilket ledsages af udseendet af karakteristisk smerte.

Forøget kropstemperatur

En stigning i kropstemperatur under forgiftning er også en beskyttende reaktion af kroppen. Faktum er, at mange patogene mikroorganismer og deres toksiner kun kan eksistere ved en bestemt temperatur, og når omgivelsestemperaturen stiger, dør de eller ødelægges. Derfor har kroppen i processen med udvikling udviklet denne beskyttende reaktion - så snart ethvert fremmed stof kommer ind i den systemiske cirkulation, udløses et antal biokemiske processer, hvis slutresultat er en stigning i kropstemperaturen.

Ved enhver madforgiftning stiger kropstemperaturen til mindst 37 - 38 grader i løbet af de første 6 - 12 timer efter at have spist dårlig eller forurenet mad. Hvis kroppens forsvar takler infektionen, vender kroppstemperaturen tilbage til normal inden for 24 timer. Samtidig er det værd at bemærke, at infektion med nogle patogene mikroorganismer eller toksiner kan ledsages af en ekstremt markant stigning i temperaturen (op til 39-40 grader eller mere).

Hovedpine

Hovedpine kan ledsage forgiftning, hvis giftige stoffer fra mave-tarmkanalen kommer ind i blodomløbet i store mængder. Dette aktiverer kroppens immunsystem, hvis formål er at finde og ødelægge alle fremmede stoffer, der er kommet ind i den systemiske cirkulation. Under driften af ​​dette system produceres de såkaldte biologisk aktive stoffer, der bekæmper fremmede mikroorganismer og deres toksiner. Imidlertid har disse stoffer også negative virkninger, især en vasodilatoreffekt. Når giftige stoffer kommer ind i den systemiske cirkulation såvel som når de udsættes for biologisk aktive stoffer, bemærkes en ekspansion af hjernens blodkar, som et resultat af hvilken del af væsken fra blodbanen passerer ind i det omgivende væv. Dette strækker også hjernehindens membranmembran, der er rig på følsomme nerveender. Alt dette fører til forekomst af alvorlig hovedpine, der kan forekomme den første dag efter begyndelsen af ​​forgiftning og sænke først efter, at patientens tilstand er vendt tilbage til normal (det vil sige efter fjernelse af fremmede toksiner og forekomsten af ​​immunreaktioner).

Det er værd at bemærke, at med alkoholforgiftning forekommer hovedpine også på grund af ekspansion af blodkar og hævelse i hjernevævet. I dette tilfælde udøves imidlertid den vasodilaterende virkning af ethylalkohol selv (som er en del af alkoholiske drikkevarer), og kroppens immunsystem er ikke involveret i den patologiske proces.

Dehydrering

Dehydrering er en patologisk tilstand, der er kendetegnet ved tab af en stor mængde væske fra kroppen. Dehydrering fra forgiftning kan være forårsaget af hyppig opkast eller diarré, hvor en stor mængde væske fjernes fra kroppen. Desuden kan udviklingen af ​​dehydrering lettes ved en stigning i kropstemperatur, da en person på samme tid begynder at svede, og sammen med sved mister han væske.

Da det ikke altid er muligt at gendanne tab (for eksempel hvis patienten begynder at kaste op, mens han tager væske) allerede 4-6 timer efter sygdommens begyndelse, kan patienten muligvis vise de første tegn på dehydrering. Hvis behandlingen ikke startes i tide, vil kroppen fortsat miste væske og vitale elektrolytter (klor, natrium og andre), hvilket over tid kan føre til dysfunktion af vitale organer eller endda død.

Dehydrering af kroppen manifesteres:

  • Nedsat elasticitet og tør hud. På grund af det faktum, at væsken forlader huden, bliver den tør og mindre elastisk og mister sin sædvanlige glans.
  • Tør slimhinder. Dette symptom er tydeligt synligt i området for munden, tungen og læberne (slimhinderne bliver tørre og dækkes derefter med karakteristiske skorpe).
  • Lys hud På grund af et fald i volumenet af cirkulerende blod lukker de perifere blodkar (især i huden), hvilket gør det muligt at opretholde blodcirkulationen i vitale organer (hjerne, hjerte, lever) på et normalt niveau. Samtidig forekommer lyserød i huden på grund af det faktum, at mængden af ​​blod i dens kar falder.
  • Indtrækning af øjenkugler. Under normale forhold er et lag fedtvæv placeret mellem øjeæblet og bagvæggen på bane. Det understøtter og fikserer øjet og forhindrer skade på kvæstelser. Når dehydratiseres, fjernes væske fra fedtvævet også, hvilket resulterer i, at det (fedtvæv) bliver tyndere, og øjenkuglerne forskydes dybt ned i fatningerne.
  • Hurtig hjerteslag. Med moderat til svær dehydrering falder volumenet af cirkulerende blod. For at kompensere for tab og opretholde en normal blodforsyning til organer, skal hjertet pumpe blod hurtigere..
  • Nedsat mængde urin. Når væskemængden i kroppen falder, udløses forsvarsmekanismer for at forhindre yderligere vandtab. En af disse mekanismer er et fald i hastigheden på urindannelse i nyrerne..

svimmelhed

Forgiftning af kroppen

Syndrom med generel forgiftning er et kompleks af symptomer, der udvikler sig i kroppen med enhver madforgiftning (uanset årsag). Fremkomsten af ​​dette syndrom skyldes aktiveringen af ​​immunsystemet og dets kamp mod udenlandske agenter. Efter fjernelse af alle giftige stoffer fra kroppen forsvinder tegnene på generel forgiftning (samtidig med normaliseringen af ​​kropstemperaturen).

Forgiftning af kroppen kan manifestere sig:

  • generel svaghed;
  • reduktion i arbejdskapacitet
  • hæmning af tænkning;
  • døsighed;
  • muskelsmerter;
  • ledsmerter;
  • kulderystelser (en følelse af kulde i lemmerne);
  • øget hjerteslag;
  • hurtig vejrtrækning.

Symptomer på madforgiftning hos børn

Mekanismerne for udvikling af madforgiftning hos børn adskiller sig ikke fra hos voksne. Samtidig er det værd at huske, at forgiftning kan udvikle sig hurtigere og være mere alvorlig end i en voksen i den tidlige barndom. Dette skyldes ufuldkommenhed af beskyttelseskræfterne og immunsystemet i barnets krop samt dets lave kompenserende evner. Så for eksempel efter 2-4 angreb med opkast eller diarré kan barnet udvikle dehydrering, mens det hos en voksen ikke vil forårsage alvorlige forstyrrelser. Derfor er det ekstremt vigtigt at rettidigt identificere de første tegn og symptomer på forgiftning og starte behandlingen uden at vente på forværring af babyens tilstand og udviklingen af ​​komplikationer.

Forgiftning hos et barn kan manifestere sig:

  • Tearfulness - dette er især udtalt hos små børn, der endnu ikke ved, hvordan man udtrykker deres følelser med ord (hvis barnet er såret eller ondt, græder han).
  • Forøget motorisk aktivitet - barnet kan være rastløst, ophidset.
  • En beskyttende position i sengen - i tilfælde af forgiftning oplever børn også smerter i maven, og derfor tager den "karakteristiske position" af "embryoet" (knæ og albuer presses til maven, og når de prøver at rette eller hæve dem, begynder de at græde).
  • Kvalme, opkast og diarré - årsagerne til udviklingen af ​​disse symptomer er de samme som i tilfælde af forgiftning hos voksne.
  • En stigning i kropstemperatur - temperaturreaktionen hos børn kan være mere udtalt, som et resultat af, at temperaturen fra den første dag kan stige til 38 - 39 grader.
  • Døsighed og nedsat bevidsthed - disse tegn forekommer med alvorlig forgiftning af kroppen og kræver øjeblikkelig indlæggelse.
  • Krampe (anfald) - de kan forekomme, når barnets kropstemperatur stiger over 40 grader og er forbundet med en dysfunktion i nervesystemet.

Stiger trykket med forgiftning?

Under normale forhold er en persons blodtryk (BP) 120/80 millimeter kviksølv. I sig selv forårsager madforgiftning ikke en stigning i blodtrykket. På det første stadie af udviklingen af ​​sygdommen, når patienten udvikler alvorlig opkast, diarré og mavesmerter, kan hans blodtryk lidt overstige normen. Dette skyldes en stigning i trykket i mavehulen (under opkast) samt aktiveringen af ​​kroppens forsvarssystemer, hvor en af ​​manifestationerne er en indsnævring af blodkar og en stigning i blodtrykket. Efter opkast er aftaget, vender trykket normalt tilbage til det normale inden for en time.

Samtidig er det værd at bemærke, at i tilfælde af alvorlig forgiftning (det vil sige med udviklingen af ​​dehydrering af kroppen og andre komplikationer), kan der være et fald i blodtrykket under det normale. Dette er et ekstremt farligt symptom, der indikerer udtømning af kroppens kompenserende evner. I dette tilfælde kan blodtilførslen til vitale organer (primært hjernen) forstyrres, hvilket resulterer i, at en person kan opleve svimmelhed, miste bevidstheden eller endda falde i koma.

Kan forgiftning fortsætte uden temperatur?

Forgiftningsgraden (mild, moderat, alvorlig, dødelig)

Alvorligheden af ​​forgiftning afhænger af sværhedsgraden af ​​skader på vitale organer og systemer, der udvikler sig efter indtagelse af et giftigt stof i kroppen.

Afhængig af sværhedsgraden er der:

  • Letforgiftning. Sygdommen forårsager ikke dysfunktioner af vitale organer. Behandlinger kan udføres derhjemme.
  • Forgiftning af moderat sværhedsgrad. Patientens generelle tilstand forstyrres, hvilket manifesteres af moderate forstyrrelser i funktionerne af vitale organer (en stigning i frekvensen af ​​respiration og hjerterytme, udsving i blodtrykket, en stigning i kropstemperatur osv.). Selv om intet truer patientens liv, anbefales behandlingen af ​​sådan forgiftning at blive udført på hospitaler, da patientens ellers generelle tilstand ellers kan forværres, og der udvikles komplikationer..
  • Alvorlig forgiftning. I dette tilfælde fører beruselse af kroppen til svær dysfunktion af vitale organer, som kan manifesteres ved et fald i blodtrykket, nedsat bevidsthed, mangel på urin (på grund af dehydrering og nedsat urinfunktion i nyrerne) og så videre. Behandling af sådanne patienter bør udelukkende udføres på et hospital, da der ellers er en høj risiko for komplikationer og død..
  • Ekstremt alvorlig forgiftning. I dette tilfælde er dysfunktionen af ​​vitale organer så udtalt, at for at redde en persons liv, skal han straks indlægges på intensivafdelingen og begynde specifik behandling. Ellers er døden uundgåelig.
  • Dødelig forgiftning. I dette tilfælde fører forgiftning med stoffer til patientens død på trods af al lægens indsats (hvis nogen, det vil sige, hvis patienten blev indlagt på hospitalet).

Artikler Om Hepatitis