Hvor meget aktivt kul at drikke - og fem spørgsmål til lægen om madforgiftning

Vigtigste Blindtarmsbetændelse

Hvilke symptomer indikerer madforgiftning, og hvilke skridt kan du tage for at tackle den derhjemme? Læge-terapeut i den højeste kategori Natalia Kuznetsova besvarer populære spørgsmål.

Hvorfor madforgiftning forekommer?

Madforgiftning er en fordøjelsessygdom forårsaget af bakterier, vira eller kemikalier, der kommer ind i den menneskelige krop gennem forurenet vand eller mad. Mikroorganismer er overalt, men spørgsmålet er, hvilke og i hvilken mængde der kommer ind i den menneskelige krop, om de er i stand til at udøve en patogen virkning på den. Som regel opstår forgiftning på grund af brug af giftige og uspiselige stoffer (svampe, bær) eller på grund af spiselige produkter, der af en eller anden grund er blevet giftige (på grund af utilstrækkelig varmebehandling, holdbarhed osv.).

Hvilke fødevarer oftest provoserer det?

Madforgiftning skyldes ikke selve produkterne, men af ​​deres dårlige kvalitet, forkert forberedelse og krænkelse af holdbarheden. Produkter af lav kvalitet er dem, der er inficeret med forskellige mikroorganismer og deres toksiner. Forgiftning med animalske produkter - kød, fisk, pølse, konserves, mælk og produkter fremstillet deraf (konfekture med fløde, is) - er det sværeste at tolerere. Strimlet kød i form af pates eller hakket kød egner sig let til infektion. En separat gruppe af forgiftninger er forbundet med brugen af ​​åbenlyst giftige eller utilstrækkeligt forarbejdede svampe, bær.

Hvad der kan indikere madforgiftning?

Forgiftningssymptomer kan forekomme inden for 2-4 timer efter indtagelse af et produkt eller inden for 20-26 timer. Kroppens respons vil i vid udstrækning afhænge af dosis af toksinet, der er kommet ind i kroppen og tilstanden af ​​det menneskelige immunsystem. En person kan overføre madforgiftning på forskellige måder, ofte viser følgende symptomer forgiftning:

  • malaise, svaghed, blekhed i huden,
  • kvalme og gentagen opkast,
  • mavepine,
  • hyppige løs afføring,
  • tørst,
  • sænke blodtrykket, øget hjerterytme og svækkelse,
  • forhøjet kropstemperatur (der kan være kuldegysninger),
  • mindre ofte, men kramper og besvimelse er mulige.

Men der er forgiftninger, der måske ikke ledsages af disse symptomer. F.eks. Efter at have taget et produkt, der er kontamineret med botulismebaciller, kan der være svimmelhed, hovedpine, mens temperaturen muligvis ikke stiger, kan der ikke være nogen afføring. Men efter et par dage kan der forekomme tegn på skade på det centrale nervesystem, dobbelt syn, lammelse af den bløde gane og andre symptomer, der tyder på behovet for hurtigt at ringe til en ambulance kan begynde.

Hvad skal være den første hjælp til madforgiftning?

Alle handlinger skal sigte mod at fjerne toksiner fra kroppen og - nødvendigvis - forebygge dehydrering. Først skal du skylle maven ved at drikke cirka to glas vand ved stuetemperatur og forårsage opkast (udfør proceduren, indtil rent vand begynder at komme ud af maven). Derefter skal du binde toksiner og forhindre, at de absorberes i blodet - for dette tages aktivt kul med en hastighed på 1 tablet pr. 10 kg vægt.

Du bør ikke tage medicin mod diarré: løs afføring er en naturlig rensning af tarmen, da kroppen prøver at slippe af med sine giftige stoffer. Det er vigtigt at vide, at kroppen med frigivelse af opkast og afføring mister meget vand - dens balance skal konstant genopfyldes.

Hvornår skal man ringe til en ambulance?

Hvis forgiftningen er ledsaget af hyppig diarré (mere end 10 gange om dagen), er ukuelig opkast og stigende svaghed. Der kræves specialhjælp i tilfælde, hvor et barn under tre år, en gravid kvinde eller en ældre person er blevet forgiftet. Det er vigtigt at ringe til en læge, hvis madforgiftning er ledsaget af ukarakteristiske symptomer..

Sådan forhindres madforgiftning?

WHO anbefaler at overholde fem fødevaresikre principper for at hjælpe dig med at tilberede og opbevare mad korrekt. Den første er at være ren. Hænder skal vaskes, inden madhåndtering (især efter at man er gået på toilettet) og regelmæssigt under madlavning. Det er vigtigt at rengøre og desinficere overflader og udstyr involveret i madlavning..

Det andet princip er at adskille rå fra færdig. Opbevar råt kød, fjerkræ og skaldyr adskilt fra andre fødevarer, og brug separate knive og skærebrætter, når du håndterer rå mad. Opbevares færdige og rå fødevarer i containere for at undgå kontakt.

Det tredje princip er at koge det grundigt (og især når man koger kød, fjerkræ, æg og skaldyr). Alle supper og gryderetter skal koges; under tilberedningsprocessen skal kontrollen udføres, så saften fra kød og fjerkræ er ren (ikke lyserød). Du skal også grundigt genopvarme kogt mad..

Det fjerde princip er at opbevare mad i et sikkert miljø. Det anbefales ikke at efterlade kogt mad ved stuetemperatur i mere end 2 timer. Opbevar alle kogte og letfordærvelige fødevarer i køleskabet (helst ved en temperatur på 5 ° C), men brug ikke timingen: færdig mad ødelægger også.

Det femte princip er at bruge rent vand og ingredienser til madlavning. Du skal vælge produkter, som du har tillid til (for eksempel forarbejdet til deres sikkerhed - pasteuriseret mælk). Vask af frugt og grøntsager, især hvis de spises rå.

Læs også

Brug af materialet fuldt ud tillades kun medieressourcer, der har indgået en partnerskabsaftale med TUT.BY. For information, kontakt [email protected]

Hvis du bemærker en fejl i nyhedsteksten, skal du vælge den og trykke på Ctrl + Enter

Madforgiftning - symptomer og førstehjælp

Hvis en person bliver forgiftet af mad af dårlig kvalitet, vises de første tegn på forgiftning normalt 2-4 timer efter at have spist

Enhver kan lide madforgiftning. Du kan blive forgiftet på en fest, på caféer og restauranter, på en picnic og endda hjemmelavet mad, som du lavede med dine egne hænder. Produkter af dårlig kvalitet eller forkælet, retter, der blev kogt eller opbevaret i strid med sanitære standarder, kan blive grunden, skriver likar.info..

Forgiftning er forårsaget af mikrober, toksiner og andre giftige stoffer, der kommer ind i kroppen med mad. Konsekvenserne kan være meget alvorlige - fra dehydrering til forstyrrelse af organers og systemers funktion, op til døden. Menneskets helbred og liv afhænger af, hvordan rettidig og passende førstehjælp blev ydet ham..

De første symptomer på forgiftning

Det tidspunkt, hvor de første symptomer vises, og selve symptomerne afhænger af, hvad der forårsagede forgiftningen. Hvis en person bliver forgiftet af mad af dårlig kvalitet, vises de første tegn på forgiftning normalt 2-4 timer efter at have spist. Hvis årsagen er giftige svampe, bær eller planter - normalt efter 4-12 timer.

De karakteristiske symptomer på toksikoinfektion er kvalme, opkast, kolik, diarré. Hvis der opstår en hovedpine, hæves kropstemperaturen, pulsen bliver hyppigere, personen føler generel svaghed, og huden bliver cyanotisk - dette er tegn på akut rus. Denne tilstand kræver øjeblikkelig lægehjælp..

Forgiftning med svampe, planter og bær kan udvikle sig langsomt og hurtigt. I dette tilfælde er hvert minut dyrebart at redde en persons liv..

Madforgiftning kan kun behandles derhjemme med en mild grad af beruselse. Men bare for at heles og ikke at lade det gå. Hvis der er truende symptomer på forgiftning, er hospitalisering nødvendig. Især hvis svampe, konserves, alkoholholdige drikkevarer er årsagen til forgiftningen.

Hvis et barn udvikler kvalme og diarré efter et måltid, anbefales det, at man omgående ringer til en læge.

Førstehjælp til madforgiftning

Hvis du eller dine kære har symptomer på forgiftning efter at have spist, skal du først og fremmest analysere, hvad der kan være årsagen. Hvis dagen før en person spiste svampe, bær, konserves mad eller drak alkohol, skal du straks ringe til en ambulance. Før ankomsten af ​​læger har offeret brug for førstehjælp. De samme principper skal følges af en person med mild forgiftning..

Rensning af maven. Gennem anstrengelser med opkast prøver kroppen at rense sig selv for toksiner. En person har brug for masser af drikke. Du skal drikke, indtil opkast stopper helt. Ved det sidste angreb skal opkastet være en relativt klar væske uden mad og slim. Dette betyder, at maven er klaret..

Hvis opkast ikke forekommer spontant, bør det induceres. For at gøre dette skal du bruge en vandig opløsning af salt, natron eller en svag opløsning af kaliumpermanganat. Opløsningen irriterer væggene i maven, og rensning opkast begynder. Hvis dette ikke sker, skal det være forårsaget af irritation af tungens rod..

Hvis en person er bevidstløs, i en vrangforestilling eller meget svækket tilstand, kan du ikke fremkalde opkast i ham derhjemme. Han kan kvæle af opkast. Børn under 2 år og patienter efter slagtilfælde og hjerteanfald skal vaskes af kvalificerede specialister.

At tage medicin. Førstehjælpsmediciner til madforgiftning inkluderer absorbenter og indkapslingsmidler. Absorbenter, såsom aktivt kul, kan bruges til at fremstille gastrisk skylleløsning eller tages på anden måde som anvist. Disse lægemidler binder og fjerner giftige stoffer fra fordøjelseskanalen. Omsluttende stoffer forhindrer absorption af giftige stoffer i blodet på grund af det faktum, at de dækker slimhinden i fordøjelseskanalen med en tynd film.

Drik masser af væsker. Væsken hjælper med til at fremskynde fjernelsen af ​​toksiner fra kroppen i tilfælde af madforgiftning. Drikke er også nødvendigt for at erstatte væsketab, der opstår under opkast og diarré.

Efter madforgiftning anbefales det at drikke almindeligt kogt vand med citron, frugtdrikke, alkalisk mineralvand uden gas, sort te, kamilleafkog. Der er farmaceutiske præparater designet til at gendanne syre-basebalancen, forstyrret af opkast og diarré..

Derudover hjælper det at drikke en varm drink personen forbliver varm og lindrer smerter. Karspasmer i tilfælde af forgiftning forårsager stort varmetab, så en person fryser. For at holde varmen er det nok for ham at pakke sig ind i et tæppe og påføre en varmepude på fødderne.

Behandling af svær madforgiftning udføres kun under tilsyn af en læge..

Yderligere råd til madforgiftning

Diæt er en del af behandlingen mod madforgiftning. Den første dag efter, at symptomerne på forgiftning er forsvundet, er det kun muligt at drikke. Hvis du føler dig sulten, kan du spise en lille mængde hjemmebagte croutoner med hvidt brød. Yderligere skal fødevarer være let, kogt, hakket. Start med vandbaseret korn (havregryn, ris), vegetabilske eller kyllingsbuljongter. For det fjerde måltid kan du spise kartoffelmos og dampet magert fileter. Efter en anden dag kan du gradvist vende tilbage til den sædvanlige menu..

Afhængig af hvad der forårsagede forgiftningen, kan det være nødvendigt at du tager medicin, for eksempel antibakterielle stoffer, lægemidler til bekæmpelse af dysbiose, enzympræparater. Disse medicin bør kun tages efter råd fra en læge..

Førstehjælp til forgiftning

Forgiftning kaldes systemisk skade på kroppen på grund af indtagelse af giftige stoffer. Giften kan trænge ind i kroppen gennem munden, luftvejene eller huden. Der er følgende typer forgiftning:

  • Madforgiftning;
  • Svampeforgiftning (tildelt i en separat gruppe, da de adskiller sig fra almindelig madforgiftning);
  • Forgiftning med narkotika;
  • Forgiftning med giftige kemikalier (syrer, alkalier, husholdningskemikalier, raffinerede produkter);
  • Alkoholforgiftning;
  • Forgiftning af kulilte, røg, ammoniakdamp osv..

I tilfælde af forgiftning lider alle kroppens funktioner, men aktiviteten i nervesystemet, fordøjelses- og luftvejssystemerne lider mest. Konsekvenserne af forgiftning kan være meget alvorlige, i alvorlige tilfælde kan dysfunktion af vitale organer føre til død, og derfor er førstehjælp i tilfælde af forgiftning ekstremt vigtig, og nogle gange afhænger en persons liv afhængigt af, hvor rettidig og korrekt den leveres.

Generelle regler for førstehjælp i tilfælde af forgiftning

Principperne for nødhjælp er som følger:

  1. Stop kontakt med det giftige stof;
  2. Fjern giften fra kroppen så hurtigt som muligt;
  3. Støtte kroppens vitale funktioner, primært åndedræts- og hjerteaktivitet. Udfør om nødvendigt genoplivningsforanstaltninger (lukket hjertemassage, mund-til-mund eller mund-til-næse vejrtrækning);
  4. Ring til den sårede læge i presserende tilfælde - en ambulance.

Det er vigtigt at bestemme nøjagtigt, hvad der forårsagede forgiftningen, dette vil hjælpe dig med hurtigt at navigere i situationen og effektivt yde hjælp.

Madforgiftning

Madforgiftning er det, man har at gøre med oftest i hverdagen, måske er der ikke en enkelt voksen, der ikke har oplevet denne tilstand på sig selv. Årsagen til madforgiftning er indtagelse af fødevareprodukter af dårlig kvalitet, som regel taler vi om deres bakterieinfektion.

Symptomer på madforgiftning udvikler sig normalt inden for en time eller to efter at have spist. Disse er kvalme, opkast, diarré, mavesmerter, hovedpine. I alvorlige tilfælde bliver opkast og diarré intens og gentaget, og der forekommer generel svaghed..

Førstehjælp til madforgiftning er som følger:

  1. Lav en gastrisk skylning. For at gøre dette skal du give ofret til at drikke mindst en liter vand eller en lyserosa opløsning af kaliumpermanganat, og fremkald derefter opkast ved at trykke med to fingre på tungens rod. Dette skal gøres flere gange, indtil opkastet består af en væske uden urenheder;
  2. Giv ofret et adsorbent. Det mest almindelige og billige er aktivt kul. Det skal tages med en hastighed på 1 tablet for hver 10 kg vægt, således at en person, der vejer 60 kg, skal tage 6 tabletter på én gang. Foruden aktiveret kulstof, egnet: Polyphepan, Lignin, Diosmektit, Sorbeks, Enterosgel, Smecta osv.;
  3. Hvis der ikke er diarré, hvilket er sjældent, skal du kunstigt inducere tarmbevægelse, dette kan gøres med et lavemang eller ved at tage et saltvoksende middel (magnesia, Carlsbad-salt osv. Vil gøre);
  4. Varm op offeret - læg det ned, indpak det med et tæppe, giv varm te, kan du lægge en varmepude på dine fødder;
  5. Påfyld væsketabet ved at give patienten en rigelig drink - let saltet vand, usødet te.

Svampeforgiftning

Førstehjælp til svampeforgiftning adskiller sig fra hjælp til almindelig madforgiftning, idet offeret skal undersøges af en læge, selvom symptomerne på forgiftning ved første øjekast synes ubetydelige. Årsagen er, at svampegift kan forårsage alvorlig skade på nervesystemet, som ikke vises umiddelbart. Men hvis du venter på en stigning i symptomerne, kan hjælp muligvis ikke ankomme til tiden..

Forgiftning med narkotika

Hvis der forekommer narkotikaforgiftning, skal du straks ringe til en læge, og inden hans ankomst er det tilrådeligt at finde ud af, hvad offeret tog, og i hvilken mængde. Tegn på narkotikaforgiftning manifesterer sig på forskellige måder afhængigt af virkningen af ​​det stof, der har forårsaget forgiftningen. Oftest er det en sløv eller ubevidst tilstand, opkast, sløvhed, sikling, kulderystelse, blekhed i huden, kramper, mærkelig opførsel.

Hvis offeret er bevidst, mens det afventer lægenes ankomst, er det nødvendigt at udføre de samme nødsituationer som i tilfælde af madforgiftning. Patienten i bevidstløs tilstand skal lægges på sin side, så når opkast åbner, han ikke kvæles med opkast, holder puls og vejrtrækning under kontrol, og hvis de svækkes, skal du starte genoplivning.

Forgiftning med syrer og alkalier

Koncentrerede syrer og alkalier er stærke giftstoffer, som ud over de toksiske virkninger også forårsager forbrændinger på kontaktpunktet. Da forgiftning forekommer, når syre eller alkali kommer ind i kroppen gennem munden, er et af dens symptomer forbrændinger i munden og halsen og undertiden læber. Førstehjælp til forgiftning med sådanne stoffer inkluderer vask af maven med rent vand, i modsætning til den almindelige opfattelse behøver du ikke at prøve at inaktivere syren med alkali, og du skal heller ikke fremkalde opkast uden vask. Efter vask af maven i tilfælde af syreforgiftning kan du give offeret mælk eller lidt vegetabilsk olie at drikke.

Forgiftning af flygtige stoffer

Forgiftning som følge af indånding af giftige stoffer betragtes som en af ​​de mest alvorlige former for forgiftning, da åndedrætsorganerne er direkte involveret i processen, derfor er ikke kun vejrtrækning, men også giftige stoffer trænger hurtigt ind i blodet og forårsager skade på hele kroppen. Således er trusselen i dette tilfælde dobbeltmisbrug plus en krænkelse af vejrtrækningsprocessen. Derfor er den vigtigste førstehjælpsforanstaltning til forgiftning med flygtige stoffer at give offeret ren luft..

En bevidsthedsperson skal føres ud i ren luft, løst stramt tøj. Skyl om muligt munden og halsen med en sodavand (1 spsk pr. Glas vand). I tilfælde af, at der ikke er nogen bevidsthed, skal offeret lægges med hovedet hævet, og luftstrømmen skal sikres. Det er nødvendigt at kontrollere puls og vejrtrækning og i tilfælde af krænkelse udføre genoplivningstiltag indtil stabilisering af hjerte- og luftvejsaktivitet eller før ankomsten af ​​en ambulance.

Fejl i førstehjælp til forgiftning

Nogle forholdsregler, der træffes som nødsituation for forgiftning, i stedet for at lindre offerets tilstand, kan forårsage yderligere skade. Derfor skal du kende de almindelige fejl og ikke gøre dem..

Så når du yder nødhjælp til forgiftning, skal du ikke:

  1. Giv sodavand at drikke;
  2. Fremkald opkast hos gravide kvinder, i bevidstløse ofre, i nærvær af anfald;
  3. Forsøg at give en modgift på egen hånd (neutraliser for eksempel syren med alkali);
  4. Giv afføringsmidler til forgiftning med syrer, alkalier, husholdningskemikalier og olieprodukter.

For alle typer forgiftning skal du ringe til en ambulance, fordi næsten altid, i tilfælde af forgiftning, kræves hospitalisering. De eneste undtagelser er milde tilfælde af madforgiftning, der kan behandles derhjemme..

Hvad skal man gøre med madforgiftning

Forgiftning af mad af dårlig kvalitet er ganske enkelt. Gaderne i storbyer er fulde af lokkende fastfood-cafeteriaer, boder med tærter, grillet kylling, shawarma. Opslagstavlerne i elevatorerne i nogle huse er pyntet med foldere med lyse fotos af fastfood og telefonnumre, hvor alt dette kan bestilles. Det er svært ikke at blive fristet til at købe noget færdiglavet i stedet for at stå ved ovnen hele aftenen. I mellemtiden er den nemmeste måde at blive forgiftet med sådan mad.

Madforgiftning er oftest forårsaget af mikroorganismer i fødevarer. Det vil sige, fødevarer kan være forurenet med bakterier (for eksempel streptokokker, stafylokokker, E. coli, botulismebakterier osv.), Vira (enterovirus), svampe. I processen med deres liv frigiver patogene mikroorganismer toksiner, som forgifter vores krop..

Hastigheden af ​​symptomdebut og deres sværhedsgrad afhænger af, hvilken mikroorganisme der forårsagede forgiftningen. I nogle tilfælde bliver en person syg efter 2-5 timer, i andre vises tegn på forgiftning efter 12 timer.

Symptomer:

  • Kvalme og opkast;
  • Diarré (med hyppig trang);
  • Mavepine;
  • Feber (37-38 ° C);
  • Svaghed, lavt blodtryk, hurtig puls.

Ved rus forårsaget af botulismebakterier observeres svaghed i alle muskler, tale, syn og synkning er forringet, tør mund, opkast opstår. Et træk ved botulisme er muskellammelse (starter øverst).

I særligt alvorlige tilfælde er der et tab af bevidsthed.

Forgiftning

Regler for adfærd

Forgiftning, måder at få gift ind i kroppen på

Et giftigt stof kan komme ind i den menneskelige krop på fire måder.

1. Gennem fordøjelseskanalen. Forgiftning gennem fordøjelseskanalen opstår ofte, når giftige stoffer trænger ind i kroppen gennem munden. Det kan være brændstof, stoffer, vaskemidler, pesticider, svampe, planter osv..

2. Gennem luftvejene. Gasformige giftige stoffer trænger ind i kroppen, når de indåndes. Disse inkluderer gasser og dampe, såsom kulilte, chlor. Brug af forskellige typer lim, farvestoffer, opløsningsmidler, rengøringsmidler under visse betingelser kan også føre til forgiftning gennem luftvejene..

3. Gennem huden og slimhinderne. Hudindtrængende toksiske stoffer kan findes i nogle planter, opløsningsmidler og insektmidler.

4. Den resulterende injektion. Injicerede giftige stoffer kommer ind i kroppen, når de er bidt eller stukket af insekter, dyr og slanger, samt når gift, medicin eller medikamenter injiceres med en sprøjte.

Tegn på akut forgiftning

De vigtigste manifestationer af forgiftning.

• Funktioner ved scenen - usædvanlig lugt, åbne eller veltede beholdere med kemikalier, åben førstehjælpskasse med spredte piller, beskadiget plante, sprøjter osv..

• Generelt smertefuld tilstand eller offerets udseende; tegn og symptomer på en pludselig sygdomsdebut.

• Pludselig ømme kvalme, opkast, diarré, brystsmerter eller mavesmerter.

• Åndedrætsbesvær, sveden, sikl.

• Bevidsthedstab, muskelsvindninger og kramper, forbrændinger omkring læberne, på tungen eller på huden, unaturlig hudfarve, irritation, sår på det.

• En persons underlig opførsel, usædvanlig lugt fra munden.

Førstehjælp i tilfælde af indtrængen af ​​giftige stoffer i kroppen gennem luftvejene, fordøjelseskanalen, huden

Forgiftning er lettere at forhindre end at yde førstehjælp. For at forhindre forgiftningstilfælde anbefales det at bruge personligt beskyttelsesudstyr (åndedrætsværn, handsker, beskyttelsesbeklædning), når man arbejder med gift; Opbevar alle lægemidler, husholdningsprodukter, giftige planter og andre farlige stoffer uden for børns rækkevidde; behandle alle husholdnings- og medicinske stoffer som potentielt farlige; opbevar alle produkter og kemikalier i deres originale emballage med det passende navn; bruge specielle symboler til giftige stoffer og forklar børn, hvad de betyder; spiser ikke udløbne produkter eller produkter, hvis kvalitet er i tvivl, skal du sørge for, at de ikke kommer i hænderne på børn.

For at forhindre forgiftning skal du overholde alle advarsler om sikkerhedsmærkater, mærker og plakater og følge de forholdsregler, der er beskrevet der..

Generelle principper for førstehjælp til forgiftning.

- Stop indtagelse af gift i offerets krop (fjern den for eksempel fra det luftede område).

- Interview et offer, og prøv at finde ud af, hvilken type giftigt stof der blev taget, i hvilken mængde og hvor længe siden. Afklaring af disse spørgsmål kan lette levering af førstehjælp, diagnose og intensiv pleje af forgiftning af kvalificerede specialister i fremtiden. Hvis det giftige stof er ukendt, skal du opsamle en lille mængde opkast for yderligere medicinsk undersøgelse.

- Forsøg at fjerne giften (provokere opkast, tør den af ​​eller vask det giftige stof fra huden osv.).

- Evaluer offerets tilstand og lever førstehjælp afhængigt af dets sværhedsgrad.

Førstehjælp til oral forgiftning er at forsøge at fjerne det giftige stof. For at gøre dette kan du anbefale, at offeret fremkalder opkast ved at drikke en stor mængde vand (5-6 briller) og trykke med to fingre på tungeroden. Fremkald opkast så hurtigt som muligt efter indtagelse af et stof, der er i stand til at forårsage forgiftning.

Opkast bør ikke fremkaldes, hvis offeret er bevidstløs. Efter opkast er det nødvendigt at rådgive offeret om at drikke yderligere 5-6 glas vand for at reducere koncentrationen af ​​det giftige stof i maven og om nødvendigt fremkalde opkast. Før ankomsten af ​​en ambulance er det nødvendigt at overvåge offerets tilstand.

Førstehjælp til indåndingsforgiftning - sørg for, at scenen ikke er farlig, brug om nødvendigt personligt beskyttelsesudstyr. Det er nødvendigt at isolere offeret fra udsættelse for gas eller dampe, for dette skal du tage (tage) offeret til frisk luft.

I fravær af bevidsthed er det nødvendigt at give offeret en stabil sideposition, og i fravær af vejrtrækning er det nødvendigt at gå videre med hjerte-lungeredning i mængden af ​​tryk med hænderne på offerets brystben og åndedræt af kunstig åndedræt, mens der skal anvendes en maske med en envejsventil eller en anordning til kunstig åndedræt.

Førstehjælp til hudforgiftning - fjern forurenet tøj, fjern gift fra hudoverfladen ved skylning, i tilfælde af hudskade - påfør et bandage.

Hvad skal man gøre med madforgiftning derhjemme

Madforgiftning er en akut lidelse i fordøjelseskanalen forårsaget af forbrug af mad af dårlig kvalitet. Forgiftning sker på grund af indtrængen af ​​forskellige former for skadelige bakterier i fordøjelseskanalen sammen med forkælet mad. Disse bakterier eller deres toksiske stoffer forårsager irritation i slimhinden i mave-tarmkanalen, hvilket fører til organdysfunktion..

Nogle gange kan dette føre til en række komplikationer, når toksiner har tid til at blive absorberet i den generelle blodbane og derved ødelægge andre organer..

Årsager til madforgiftning

Mange faktorer kan forårsage madforgiftning hos en voksen, fordi madbårne patogener kan sprede sig overalt. Fødevarekontaminering forekommer ofte om sommeren, når høj over nul lufttemperatur bidrager til hurtig udvikling og reproduktion af bakterier.

Forureningsbetingelser inkluderer dårlig madhåndtering, upassende madopbevaring, uegnet vandkvalitet, uvaskede hænder og endda forkert dyrkede grøntsager, der indeholder mange pesticider og nitrater..

Følgende fødevarer bidrager til årsagerne til madforgiftning:

  • Mælk og mejeriprodukter.
  • Kød og kødprodukter.
  • Fisk, der findes rå og halvkogt i det asiatiske køkken.
  • æg.
  • svampe.
  • Kager og kager.
  • Forkert konserves.
  • Grøntsager og frugter, der indeholder store mængder pesticider, nitrater, nitriter og andre gødningsrester.
  • Retter i caféer, kantiner, restauranter, tilberedt i strid med teknologiske og sanitære standarder.
  • Udløbne produkter.

Madforgiftning manifesterer sig hurtigt - inden for 2-8 timer efter at have spist mad af dårlig kvalitet.

Nogle gange kan en person ikke selv forstå, hvad der kunne have forårsaget madforgiftning, fordi han efter hans mening ikke spiste det forkælet produkt. Dette betyder dog stadig ikke noget, selvom skålen var af samme kvalitet og smagen var normal..

Madforgiftning forekommer også i kollektive udbrud, når alle familiemedlemmer spiste de samme fødevarer. Meget ofte bemærkes masse madforgiftning hos børn i børnehaver, lejre, skoler eller ved store begivenheder.

Tegn og symptomer på madforgiftning

De første tegn på madforgiftning mærker sig inden for 1-2 timer efter at have spist mad. Undertiden kan madintoksikation optræde senere, efter 8-10 timer eller endda efter en dag..

Det første tegn på fødevareforgiftning er den pludselige smerter i maven, patienten lider af kvalme, hvorefter opkast opstår. I alle mennesker manifesterer symptomerne på madforgiftning sig imidlertid på forskellige måder - det afhænger alt af typen af ​​infektion, kroppens tilstand på det tidspunkt og mængden af ​​spist mad..

De vigtigste symptomer på madforgiftning adskilles dog:

  • Kvalme, opkast.
  • Koblingssmerter i maven.
  • Diarré.
  • Svaghed, muskelsmerter.
  • En stigning i temperatur til subfebrile niveauer, undertiden højere;
  • Sænkning af blodtryk som et resultat af toksisk fald i vaskulær tone.
  • Føler tørstig.
  • Svimmelhed, undertiden hovedpine.

Normalt, når sådanne symptomer på madforgiftning vises, begynder en voksen selv at mistænke for, at han måske har spist mad af dårlig kvalitet, og forsøger at lindre hans tilstand med improviserede midler.

I tilfælde af madens beruselse af en person er det bedre at kalde en “ambulance”, især ved høje temperaturer, gentagne opkast, langvarig diarré eller udslæt på kroppen. I en sådan situation bør du under ingen omstændigheder stoppe diarré og opkast med medicin og endnu mere fodre en person. Det eneste, der er tilladt at gøre inden paramedikernes ankomst, er at lodde med varmt kogt vand eller tørret frugtkompott.

Førstehjælp til forgiftning

Hvis madforgiftning uden opkast og fortsætter i en mild form, skal du først fjerne maven fra fragmenter af dårlig mad. For at gøre dette, drik cirka 1 liter varmt vand eller en svag opløsning af kaliumpermanganat og forårsage en opkastningsrefleks. Denne procedure skal udføres, indtil der i stedet for opkast, kommer klar væske ud..

I fravær af diarré anbefales det at rense tarmene med en udrensende klyster ved hjælp af det samme kaliumpermanganat.

For at forhindre absorption af giftige forbindelser i blodbanen er det nødvendigt endelig at befri kroppen fra giftige partikler ved hjælp af ethvert sorbent, der er ved hånden.

Når patientens tilstand forbedres, loddes de med vand, mens det er vigtigt at drikke i små slurker og i små mængder ad gangen, ellers kan opkast igen genoptages.

Hvis en person har kulderystelser, er han dækket med et tæppe, og en varmepude påføres fødderne..

Hvis symptomerne på forgiftning vedvarer i mere end to dage, eller endnu værre - personens tilstand forværres, skal han hasterindlægges.

Hvornår skal man ringe til en ambulance i tilfælde af forgiftning:

  • Forgiftning forårsaget af giftig fisk, svampe eller bær.
  • En ældre person eller et lille barn forgiftet.
  • Den høje temperatur falder ikke ned.
  • Magekramper er langvarige.
  • Der er smerter i området i leveren, nyrerne eller andre organer.
  • Der er øget sved, og det er vanskeligt for en person at trække vejret.
  • Forgiftningssymptomer varer i to dage, og personens tilstand forbedres ikke.

I alvorlige tilfælde behandles madforgiftning kun som instrueret af en læge..

Forgiftningsbehandling

Behandling af madforgiftning hos voksne indebærer for det første obligatorisk vask - rensning af maven af ​​resterne af mislykket mad.

For gastrisk skylning skal du drikke ca. 500-700 ml. varmforberedt opløsning og inducer en gagrefleks. Til gastrisk skylning bruges ofte følgende: sodaopløsning - tilsæt 2 spsk sodavat og 5 dråber jod eller 2% kaliumpermanganatopløsning til 1 liter kogende vand.

Lægemidler

Efter rensning af maven skal du tage et absorberende middel. De reducerer absorptionen af ​​toksiner i mave-tarmkanalen og fremmer deres hurtige eliminering fra kroppen..

  • smecta;
  • enterosgel;
  • Polysorb;
  • pepidol;
  • sorbex;
  • phosphalugel;
  • lactofiltrum;
  • Aktivt kul.

Ved svær diarré og opkast mister kroppen meget væske, hvilket igen kan føre til dehydrering. Drik mere vand for at genopfylde mistede væsker. At fremskynde processen med at gendanne vand-saltbalancen vil hjælpe med at rehydratisere medikamenter, som skal tages strengt i henhold til instruktionerne på pakningen..

Disse løsninger skal drikkes i små slurker hele dagen. Varigheden og ordningen med at tage rehydranter bestemmes af den behandlende læge.

Ved svære smertsyndromer skal smertestillende midler tages.

Madforgiftning påvirker aktiviteten i mave-tarmkanalen negativt. For at normalisere tarmfunktionen og gendanne dens mikroflora anbefales det at tage medicin fra den probiotiske gruppe.

På trods af deres gavnlige egenskaber skal probiotika administreres med forsigtighed til ældre patienter og personer, der er udsat for allergi..

I nogle komplicerede tilfælde kræves yderligere brug af andre lægemidler, for eksempel antibiotika.

Ernæring

I de første timer med madforgiftning skal du afstå fra at tage mad, og i de følgende dage skal du holde dig til en let diæt. Alle fødevarer, inklusive grøntsager og frugter, skal behandles termisk.

Maden skal kun dampes, i ovnen eller koges. Du bliver nødt til at spise og drikke i små portioner flere gange om dagen, det anbefales at slibe opvasken.

Hvad kan du spise

  1. På den første dag af forgiftning er det absolut kontraindiceret at spise enhver mad..
  2. Fra den anden dag kan du tillade kiks, slimet risgrød, som koges i vand uden salt og sukker.
  3. På den tredje dag er kiks, magre og ris magre supper, boghvede, damp koteletter tilladt, det er tilladt at drikke gelé, svag grøn te, bouillon fra rosehip bær.
  4. Fra den fjerde dag inkluderer menuen kogt filet med lavt fedtindhold eller dampet fiskekager. Fra den dag er kødboller, mosede grøntsager og kartofler, bagt frugt, uaktuelt hvidt brød tilladt. Diæten udvides efterhånden som patienten føler det.

Kan ikke spise

I diætdagene er alle pølser og konserves, sukkervarer, stegt mad, salt og krydret mad, kaffe, chokolade, bagt varer og frisk brød, bælgplanter, byg, hirse, fedt kød og fisk, skaldyr, sød soda, strengt kontraindiceret. alkohol.

I de tidlige dage er gærede mælkeprodukter, frugter og grøntsager i deres rå form ikke ønskelige - de kan introduceres i kosten kun en uge efter madforgiftning. Efterhånden som sundheden forbedres, skal du gradvis tillade brugen af ​​mejeriprodukter, æg, meloner.

Hvis du ikke er fan af gærede mælkeprodukter, kan du erstatte dem med surkål, gennemblødt æbler eller brødkvass.

Folkemedicin

Hærdning af madforgiftning er kun tilladt i tilfælde af mild madforgiftning. Opskrifter med traditionel medicin kan have en gunstig virkning på fordøjelsessystemets funktion - forhindrer yderligere absorption af giftige stoffer og reducerer betændelse i slimhinden.

Vi anbefaler flere af disse opskrifter:

  • Dill-afkogning med tilsætning af honning skal drikkes et halvt glas før måltider.
  • En afkok af marshmallow rod med honning bør tages 1 spsk før hvert måltid.
  • En infusion af johannesurt er kendt som et middel mod diarré. Opskrift - 500 ml. kogende vand 2-3 spsk. l. Johannesurt, insisterer 1 time. Tag 3-4 gange om dagen, 100 ml.
  • Rosehip bouillon skal drikkes 2 gange om dagen, 150-200 ml.
  • En afkok af hørfrø anbefales til opkast - 500 ml. vand tilsæt 1 spsk. l. frø og kog i 10 minutter. Denne bouillon skal drikkes i små portioner..
  • Saft af tre citroner med sukker og vand forhindrer yderligere bakterievækst.
  • Infusion af ingefær rod fungerer som et antiseptisk middel. Det brygges som te - revet ingefær hældes i 0,5 liter kogende vand og insisteres i cirka en time. Infusionen kan tages separat 50 ml flere gange dagligt eller tilsættes te.

Forebyggelse i tilfælde af forgiftning

Overholdelse af enkle hygiejnebestemmelser reducerer risikoen for fødevareforgiftning:

  • Køb ikke udløbne varer. Overhold temperaturregimet for opbevaring af produkter, der er angivet på emballagen.
  • Køb konserves og svampe kun på betroede steder.
  • Vask grøntsager og frugter grundigt.
  • Drik kun kogt eller filtreret vand.
  • Overhold de fastlagte normer for termisk behandling af produkter.
  • Efterlad ikke letfordærvelige madvarer i lang tid i det fri - mejeriprodukter, kager, kager, salater med tilsætning af mayonnaise.
  • Forsøg ikke at forarbejde mad, hvis der er nogen tvivl om dets kvalitet eller friskhed.
  • Rengør dit køkkenrum regelmæssigt.
  • Hold fluer og andre insekter ude af dit hjem.
  • Sørg for at vaske hænderne med sæbe og vand inden enhver forberedelse og inden du spiser..

Det er forbudt at forsøge at helbrede madforgiftning uden at konsultere en sundhedsmedarbejder, da eksperimentering med medikamenter eller folkeopskrifter kan forværre situationen og føre til alvorlige konsekvenser.

Folk opskrifter på madforgiftning

Madforgiftning genkendes muligvis ikke med det samme. Først forårsager forgiftningen af ​​kroppen en mærkelig svaghed og apati - men de tilskrives ofte almindelig træthed. Hvis fordøjelsesforstyrrelser, opkast, kvalme, feber, hovedpine føjes til symptomerne på madforgiftning, kan du ikke forblive inaktiv. Med en lav grad af forgiftning kan der træffes en række presserende foranstaltninger derhjemme..

Principper for behandling af madforgiftning

Når der vises symptomer på madforgiftning, skal du identificere årsagen til deres forekomst. Enhver diagnose involverer indsamling af information om patienten - en liste over konsumeret mad eller drikkevarer, deres mængde samt tilstedeværelsen af ​​specifikke sygdomme, der kan påvirke patientens tilstand.

På udkig efter en kilde til toksiner

Det er nødvendigt at bestemme, hvilket produkt der forårsagede madforgiftning og udelukke det fra kosten. Det tilrådes ikke at smide væk

en kilde til toksiner i madforgiftning, og hold den adskilt - det kan være nødvendigt i fremtiden til laboratorieanalyse. Forgift, der er indeholdt i mad af lav kvalitet, har en anden effekt på kroppen, så alle fødevarer, der er spist i de sidste to dage, skal tages i betragtning.

Fremskyndelse af fjernelse af giftstoffer

For at gøre dette skal du skylle offerets mave. Naturlig gagging er muligvis ikke nok, så drik cirka to liter saltvand. Hvis der er gået en betydelig tid siden spiserens øjeblik, er nogle af toksinerne allerede nået tarmene, hvor de absorberes i blodet. For at forhindre dette skal patienten tage sorberende medicin..

Den mest berømte af disse er aktivt kul. Ved madforgiftning skal du tage 1 tablet aktivt kul pr. 10 kg kropsvægt. For at opnå den hurtigste effekt skal præparatet knuses, blandes med 100 ml vand og drikkes.

For at lindre offerets tilstand og lindre hovedpine, kan du påføre en kølig kompress med saltvand på panden. Smertelindrende medicin anbefales ikke - de vil smøre symptomerne på madforgiftning og gøre diagnosen vanskelig. Proceduren skal udføres, indtil opkastet er fjernet for madrester.

Vi refunderer mistet væske

Den mest almindelige bivirkning af madforgiftning er afføringslidelse. Dette skyldes, at skadelige stoffer irriterer foringen af ​​tarmvæggene, fremkalder betændelse og frigivelse af serøs væske. På grund af hævelse mister væv deres evne til at absorbere indgående vand og elektrolytter, og der opstår diarré.

For at genopfylde væsketabet er det nødvendigt at give patienten madforgiftning med masser af drikke. Det tilrådes efter hvert efterfølgende angreb af opkast eller tarmbevægelse at drikke 200 ml kogt eller mineralvand uden gas, glucose-saltopløsning (1 tsk salt, 3 spsk. L. sukker pr. Liter vand). Du skal drikke i små slurker for ikke at forårsage opkast af opkast. I alt skal du drikke mindst 2-3 liter pr. Dag (for en voksen).

Vi renser tarmen

Diarré med madforgiftning er en metode til selvforsvar af kroppen. I dens fravær skal tarmen rengøres alene, især hvis der er taget et stort antal forgiftede produkter - sorbenter kan måske ikke klare dem. Proceduren udføres to timer efter indtagelse af aktivt kul eller dets analoger. Brug en klyster med saltet vand (1 spsk salt pr. Liter vand) eller en svag opløsning af kaliumpermanganat (et par krystaller, indtil en lyserosa farvetone er opnået). Kolonrensning på denne måde er forbudt i følgende tilfælde:

  • mekanisk eller paralytisk tarmobstruktion;
  • betydelig gastrointestinal blødning;
  • ukuelig opkast;
  • umulighed af trakeal intubation.

Vi gendanner fordøjelseskanalen

På grund af virkningen af ​​giftstoffer forstyrres tarmens arbejde næsten altid. For at gendanne mikrofloraen og hjælpe kroppen med at bekæmpe virkningen af ​​madforgiftning, skal du tage probiotika - medicin, der sælges i ethvert apotek uden recept fra en læge. De indeholder gavnlige bakterier eller deres bestanddele og fremskynder

genopretning. Modtagelse varer 1-2 uger. Svaghed, flatulens og mindre mavesmerter kan fortsætte et par dage - dette er normalt.

Hvil til madforgiftning

Patienten har brug for sengeleje på den første dag af madforgiftning og blid hvile - under opsving efter madforgiftning. Isoler ham fra resten af ​​familien, og tør hans penne med desinfektionsmiddel derhjemme, da symptomerne ligner bakterieinfektioner. Ring til en læge. Det er uønsket at lægge offeret på ryggen, da han kan kvæle af opkast. En mere behagelig mulighed for hvile - liggende på din side.

Medicin og antibiotika til madforgiftning

Alle lægemidler til madforgiftning skal tages strengt i henhold til instruktionerne. Sørg for, at midlerne har en gyldig udløbsdato, er passende til patientens alder, og at der ikke er nogen grund til deres kontraindikationer.

Behandling af madforgiftning derhjemme giver mulighed for følgende medicin:

  • Sorbenter - bind toksiner og fjern dem fra kroppen. Modtagelse sker tidligst to timer efter indtagelse af anden medicin. De bruges med forsigtighed, hvis en ældre person eller et barn under 3 år er syge. Ikke anbefalet ved høje temperaturer. Hjemme er det tilladt at bruge hvidt kul, Enterosgel, Polisorb, Lactofiltrum, Smekty.
  • Rehydratiseringsmidler - genopfylde fugt og elektrolytmangel. I hverdagen bruges orale rehydranter, som fortyndes med vand og tages i form af opløsninger. Brug af Rehydron, Litrozol, Chlorazol, Oralit er tilladt. På et hospital med en alvorlig grad af forgiftning udføres intravenøs infusion af stærkere rehydranter - Lactosoli, Trisoli, Acesoli.
  • Antispasmodika er kun tilladt som instrueret af en læge. De hjælper med at lindre smertefuld trang til afføring og betydelige smerte symptomer. De vigtigste lægemidler er No-shpa, Spazmalgon, Drotaverin, Spasgan.
  • Antiemetika - Kun tilladt ved vedvarende opkast. Brug Motilium eller Cerucal.
  • Antidiarreal medicin bruges også i ekstraordinære tilfælde. Disse inkluderer Trimebutin, Loperamid.
  • Antipyretikum (ved temperaturer over 37,5) - paracetamol, Ibuprofen, Ibuklin.
  • Præparater til restaurering af tarmmikroflora - Mezim, Linex, Hilak forte, Bifidumbacterin.
  • For at støtte leveren, som er aktivt involveret i eliminering af toksiner, kan du tage hepatoprotectors - Heptral, Essentiale Forte N.
  • Det vil ikke være overflødigt at styrke kroppen ved at tilføje vitamin- og mineralkomplekser (Alfabet, Vitrum og analoger): de fremskynder metaboliske processer og bidrager til en hurtig bedring. De bør tages ikke tidligere end 3-4 dage.

Antibiotika til madforgiftning kan kun ordineres af en læge - forudsat at forgiftningen er forårsaget af mikrober (for eksempel stafylokokker). Ellers har de en unødvendig deprimerende effekt på tarmens mikroflora. Folkemedicin mod madforgiftning anbefales ikke.

Diæt og diæt til madforgiftning

Den første dag anbefales det at afholde sig fra mad: fordøjelseskanalen forstyrres, og kroppen modtager simpelthen ikke næringsstoffer fra den. Men voldelig sult er også unødvendig, især hvis et lille barn er syg. Den afgørende faktor skal være tilstedeværelsen eller fraværet af appetit i offeret.

De første måltider skal være små måltider i intervaller på 5-6 gange om dagen. Energiværdi - ca. 2100 kcal. Du skal overholde denne diæt:

2–3 dage - havregryn eller risgrød i vand, frugtgelé, hvedekiks eller kikskiks;

4. dag og efterfølgende dage - du kan tilføje kogt magert kød, forhakket, kogte grøntsager, mejeriprodukter, blødkogte æg, supper i vand til kosten.

Indtil fuldstændig gendannelse er forbudt:

  • alkohol;
  • krydret og fedtholdig mad;
  • dåsemad;
  • røget kød;
  • søde sager;
  • bælgfrugter;
  • krydderier;
  • saucer;
  • snacks.

Det anbefales at begrænse forbruget af sødmælk og proteinprodukter. Frugt og grønsager med madforgiftning forbruges bedst i kogt, bagt og stuet form. Honning, bananer, spidskommen er nyttige - ingredienser, der lindrer betændelse, lindrer russymptomer, leverer vitaminer og sporstoffer til kroppen.
Ud over vand får patienten urtetilførsler af vild rose, antiinflammatoriske urter, svag te med honning..

Når et øjeblikkeligt ambulanceopkald er påkrævet

At vide, hvordan man behandler madforgiftning derhjemme, gør det let at håndtere det selv. Imidlertid kræves en ambulance, hvis:

  • et barn under 3 år, en gravid eller ammende kvinde, en ældre person er forgiftet;
  • der er mistanke om forgiftning med svampe, plantegift, husholdningskemikalier eller en bakterieinfektion;
  • opkast eller diarré stopper ikke;
  • blod findes i afføringen;
  • offeret mister bevidstheden;
  • kramper dukkede op;
  • tarmbevægelse forekommer oftere 10 gange om dagen;
  • temperaturen omkring 38 og derover, falder ikke ned i to dage;
  • symptomerne varer mere end 6 timer og bliver værre;
  • der er ingen tegn på forbedring efter alle de trufne foranstaltninger.

Hvad man ikke skal gøre i tilfælde af madforgiftning

I nogle tilfælde er det forbudt at fremkalde opkast i tilfælde af madforgiftning:

  • et barn under 12 måneder har lidt - kan kvæle;
  • patienten er i besvimelse, der er en svaghed i hjertemuskelen - af en lignende grund;
  • tage smertestillende midler;
  • give ofret sodavand eller drikke;
  • undertrykke bevidst naturlig opkast;
  • uafhængigt ordinerer antibiotika til patienten uden at konsultere en læge;
  • tage antidiarrheal medicin - de kan forstyrre eliminering af giftstoffer, sådanne lægemidler ordineres kun af en læge;
  • forbruge mad og drikke, især alkohol, inden den endelige diagnose;
  • ved hjælp af opvarmning eller afkøling komprimerer på maven - kan fremskynde absorptionen af ​​toksiner;
  • at behandle en forgiftet person med folkemedicin;
  • forlad offeret uden førstehjælp, iagttag og ignorere symptomerne på svær rus.

MedGlav.com

Medicinsk fortegnelse over sygdomme

Førstehjælp til madforgiftning.

MADFORGIFTNING.


Når man spiser (inficerede) animalske produkter af dårlig kvalitet (kød, fisk, pølser, konserveret kød og fisk, mælk og produkter deraf - fløde, is osv.), Forekommer madforgiftning - madbåren toksikoinfektion.

Sygdommen er forårsaget af mikroberne i dette produkt og deres affaldsprodukter - toksiner.
Kød, fisk kan blive inficeret i dyrenes liv, men oftest forekommer dette under tilberedning af mad og som et resultat af forkert opbevaring af mad. Hakket kød (pâté, gelékød, hakket kød osv.) Inficeres især let. De første symptomer på sygdommen optræder 2-4 timer efter indtagelse af det forurenede produkt. I nogle tilfælde kan sygdommen udvikle sig over en lang periode - 20-26 timer.

Sygdommen begynder normalt pludselig: der er generel malaise, kvalme, gentagen opkast, krampe i mavesmerter, hyppige løse afføringer, undertiden blandet med slim og blodstrimler. Intoxikation øges hurtigt, manifesteres af et fald i blodtrykket, øget og svækket hjerterytme, blekhed i huden, tørst, høj temperatur (38-40 ° C).
Hvis patienten efterlades uden hjælp, udvikler hjerte-kar-svigt katastrofalt hurtigt, muskelsammentrækninger forekommer, kollaps og død forekommer..


Førstehjælp.


Førstehjælp er:

  • I øjeblikkelig gastrisk skylning med vand ved hjælp af et gastrisk rør eller ved induktion af kunstig opkast - drik rigeligt med varmt vand (1,5-2 liter), efterfulgt af irritation af tungeroden. Det skal skylles til "rent vand". At drikke masser af væsker er også nødvendigt, når man opkast på egen hånd..
  • For hurtig fjernelse af inficerede produkter fra tarmen skal patienten gives carbolen ("mave" trækul) og et afføringsmiddel (25 g saltvand) i et halvt glas vand eller 30 ml ricinusolie).
  • Det er forbudt at tage mad (inden for 1-2 dage), men der er ordineret en rigelig drink. I den akutte periode (efter gastrisk skylning) er varm te eller kaffe indikeret.
  • Patienten skal opvarmes ved at lægge varmepuder (til ben, arme).
  • Bidrager til nyttiggørelse ved indtagelse af sulfonamider (sulgin, phthalazol 0,5 g 4-6 gange om dagen) eller antibiotika (chloramphenicol 0,5 g 4-6 gange om dagen, chlor-tetracyklinhydrochlorid (300.000 IE 4 gange om dagen)) 2-3 dage).
  • Patientens afføring og opkast skal desinficeres direkte i beholderen (blandes med tør blegemiddel). En ambulance skal kaldes til offeret eller bringes til en medicinsk facilitet.

Alle personer, der har spist mistænkelige fødevarer, skal overvåges i 1-2 dage og hvis de har lignende symptomer, skal de indlægges på hospitalet.

Svampeforgiftning.

Svampeforgiftning kan forekomme, når man tager giftige svampe (rød eller grå flueblødning, falsk honning, bløddyr, svag padda, falsk champignon osv.) Samt spiselige svampe, hvis de er forkælet (mugne, dækket med slim, opbevaret i lang tid). Den mest giftige er den svage paddepude - dødelig forgiftning kan forekomme ved indtagelse af endda en svamp. Det skal huskes, at kogning ikke ødelægger de giftige stoffer, der findes i svampe..

De første tegn på forgiftning kan ses efter nogle få timer (11 / 2-3 timer) På baggrund af hurtigt voksende svaghed optræder sikl, kvalme, gentagne, uopståelige opkast, alvorlig kolickisk abdominal smerte, hovedpine og svimmelhed. Snart opstår diarré (ofte blodige) og symptomer på skade på nervesystemet: synsforstyrrelser, delirium, hallucinationer, motorisk agitation, kramper.

Ved alvorlig forgiftning, især med en lys toadskammel, begynder spænding ret hurtigt (efter 6-10 timer); det erstattes af døsighed, ligegyldighed. I denne periode svækkes hjerteaktiviteten kraftigt, blodtryk, kropstemperatur falder, gulsot vises. Hvis patienten ikke hjælpes, udvikles et sammenbrud, der hurtigt fører til død..

Førstehjælp til svampeforgiftning spiller ofte en afgørende rolle for at redde patienten.

  • Det er nødvendigt straks at starte gastrisk skylning med vand, fortrinsvis med en svag (lyserød) opløsning af kaliumpermanganat ved hjælp af en sonde eller ved kunstigt induceret opkast.
  • Det er nyttigt at tilføje adsorbenter til opløsningen: aktivt kul, carbolen.
  • Derefter giver de et afføringsmiddel (ricinusolie og saltvand afføringsmiddel), sætter rensende klyster flere gange.
  • Efter disse procedurer skal patienten være varmt dækket og overlejret med varmepuder, få lov til at drikke varm sød te, kaffe.
  • Patienten skal føres til en medicinsk facilitet så hurtigt som muligt, hvor han får den medicinske behandling, som alle disse patienter har brug for..

botulisme.

Botulisme er en akut infektiøs sygdom, hvor centralnervesystemet er beskadiget af toksiner, der udskilles af den anaerobe sporbærende bacillus. Botulisme henviser til madbårne toksikoinfektioner, da forgiftning forekommer, når der indtages fødevarer, der er forurenet med denne bacillus..

Oftest inficerer botulisme fødevarer, der tilberedes uden tilstrækkelig varm forarbejdning: rykket og røget kød og fisk, pølser, gammelt kød, fisk, dåse grøntsager. Perioden fra indtagelse af forurenet mad til udseendet af de første tegn på sygdommen er ofte kort - 12-24 timer; men i nogle tilfælde kan det forlænges op til flere dage.

Sygdommen begynder med hovedpine, generel sygdom, svimmelhed. Der er ingen afføring, maven er hævet. Kropstemperaturen forbliver normal. Tilstanden forværres, efter en dag fra sygdommens begyndelse vises tegn på alvorlig skade på centralnervesystemet: dobbelt syn, skvis, hældning af det øverste øjenlåg, lammelse af den bløde gane - stemmen bliver sløv, svælgen forstyrres. Oppustethed øges, og urinretention observeres. Sygdommen udvikler sig hurtigt, og patienten dør i løbet af de første 5 dage fra lammelse af åndedrætscenter og hjertesvaghed..

Førstehjælp svarer til den for anden madforgiftning:

  • Gastrisk skylning med en svag opløsning af natriumbicarbonat, kaliumpermanganat med tilsætning af adsorbenter - aktivt kul, carbolen,
  • Afføringsmidler, rensende lavemaster,
  • Rigelig varm drikke (te, mælk).
  • Du skal vide, at den vigtigste behandlingsmetode er hurtig administration af et specifikt antibotulin serum til patienten, så en patient med botulisme skal straks føres til hospitalet.

Artikler Om Hepatitis