Bestemmelse af fiber (metode til Kushner og Ganak modificeret af Kogan)

Vigtigste Blindtarmsbetændelse

Metoden er baseret på oprensning af cellulose fra dens ledsagende stoffer ved behandling af de undersøgte produkter med en blanding af stærke eddikesyre og salpetersyre. I dette tilfælde, på grund af oxiderende og hydrolyserende egenskaber af salpetersyre, omdannes stofferne, der ledsager fiber, til forbindelser, der er opløselige i eddikesyre.

Bestemmelsesmetode. 1 g af et godt jordet teststof anbringes i en 75 ml ægformet kegle med en let trukket bund (fig. 22). Derefter indføres 16,5 ml af en syreblanding bestående af 15 ml 80% eddikesyre og 1,5 ml koncentreret salpetersyre (relativ massefylde 1,4). Partikler af teststoffet, der klæber til væggene i keglen, vaskes af med blandingen; Det anbefales ikke at ryste og røre indholdet i kolben. Keglen lukkes med et kølerør 60-70 cm langt med et tyndt afsnit og opvarmes ved at placere det på et gitter dækket med asbest med et hul til bunden af ​​keglen. Oprindeligt påføres svag opvarmning, og derefter intensiveres den, og indholdet af keglen bringes til kogning, der fortsætter i 25-30 minutter..

Ved bestemmelse af fiberen i finmalet melprodukter anbefales det at hælde 5 ml af syreblandingen i kolben, før den vejede del tilsættes og derefter tilsættes de resterende 11,5 ml. Prøver af testprodukter, der indeholder en stor mængde fugtighed (grøntsager, frugter, bær), tages direkte i kegler, som nedsænkes i 1,5-2 timer i et kogende vandbad for at fjerne fugtighed. I dette tilfælde skal vandstanden i badet være højere end indholdet af keglen. Efter forvarmning tilsættes en syreblanding (16,5 ml) til teststoffet og koges på et asbestnet i 25-30 minutter..

Derefter efterlades keglen med indholdet i nogen tid på et asbestnettet uden opvarmning (til lidt afkøling). Derefter filtreres den stadig varme blanding gennem glasfiltre med en porøs bund eller gennem et specielt behandlet papirfilter. Filterbehandling er som følger:

filtre på tragt fyldes med varm syre-blanding, derefter vaskes de 5-6 gange med varmt destilleret vand;

filtre på tragte behandles igen med 3-4 ml varm syreblanding og vaskes med varmt destilleret vand, indtil duften af ​​eddikesyre forsvinder;

filtrene vaskes med 1-2 ml alkohol, derefter med ether og tørres på tragte ved 60-70 ° C i 15-20 minutter. Derefter overføres filtrene til vejeflasker og tørres til konstant masse (vægt) ved 100-105 ° C.

Efter kogning overføres hele keglens indhold til det behandlede filter, skyll derefter keglen med 3-4 ml varm syreblanding og overfør den stadig varme blanding til et filter med fiber. Derefter skylles kolben med varmt destilleret vand, indtil alle de resterende fiberstykker overføres til filteret. Cellulosen på filteret vaskes med varmt destilleret vand, indtil duften af ​​eddikesyre forsvinder, derefter filtreres filtret med 1-2 ml alkohol og fyldes med ether. Når al ether drænes, anbringes filteret sammen med tragten i en ovn ved en temperatur på 60-80 ° C til tørring og overføres derefter til en vejeflaske og tørres til konstant masse (vægt) ved en temperatur på 100-105 ° C.

Fiberindholdet (i%) beregnes ved hjælp af følgende formel:

hvor G er massen (vægten) af den resulterende fiber, g; g - prøve af teststoffet, g.

Det anbefales at dække filteret med et urglas under filtrering..

Fiberanalysatorer

Viser alle 13 resultater

Installation til bestemmelse af fiberfiber 6

Fiberanalysator Fibertec (Fibertec 1023)

Fiberanalysator Fibertek (Fibertek 1020)

FC 223 FiberCap Labtec Foss-serie manuel fiberbestemmelse

FC 221 Fibercap manuel fiberbestemmelse

FT 122 Fibertec Manuel fiberanalyse

Fibertec 8000 til bestemmelse af råfiber og detergentfiber

RAYPA FIBERTEST råfiberekstraktorer

Ankom TDF Diet Fiber Analyzer

Fiber Analyzer Ankom A200

Råfiberekstraktor A2000

Manuel fiberanalyse FT 121 Fibertec Foss

Råfiberekstraktor FIWE

Hvis du har spørgsmål i søgen efter varer,
vi leverer information pr. telefon:
+7 (861) 203-40-01

Andelen af ​​fibre er den vigtigste egenskab ved pulser og de produkter, der er produceret herfra. I vores land er indholdet af dette stof reguleret af GOST 17681-82 og 13496-91 samt ISO 13906-2013. I udlandet er der standarder EN ISO 5498, 6541, 6865, 12099, der fastlægger kravene til mængden af ​​kostfiber i dyrefoder. Det er nødvendigt at kontrollere denne indikator i korn og kornprodukter både under høst og i stadierne for opbevaring, transport og salg. De tilsvarende analyser udføres af landbrugsselskaber, kornhandlere, virksomheder, der producerer foderblandinger.

Oprindeligt blev fibrene bestemt i rå eller grov form ifølge Weende-metoden, idet det betegnes CK eller CF. Essensen af ​​fremgangsmåden er, at testprøven hydrolyseres først med svovlsyre og derefter med natriumhydroxid, hvorefter ikke kun rå cellulose og nitrogenfrie stoffer (BEV), der er kulhydrater, frigives, men også aske, protein, protein, fedt og tør stof. Sidstnævnte forbrændes, hvilket resulterer i, at alle fordøjelige organiske komponenter fjernes fra det - SC og et antal uorganiske elementer forbliver.

Weendes analyse antager gentagne resultater, den er ganske enkel og bruges af mange laboratorier, mange analysatorer er blevet bygget på dens basis, men CF-indikatoren giver ikke komplet information om den kemiske sammensætning af prøven. Derfor blev metoden med tiden forbedret af Peter Van Soest, der formåede at opdele SC i mindre dele og gruppere dem på en ny måde..

Cellevægskomponenter

Forbindelser inde i cellen

Lignin (ADL eller KDL)

Cellulose (C)

Hemicellulose (HC)

Pektin

Sukker

Stivelse

Fed

Protein

Neutral detergentfiber (NDF eller NDK)

Ikke-strukturelle kulhydrater (NFC)

Acid Detergent Fraction (ADF eller CDC)

Tabellen viser, at fiber generelt består af hemicellulose, cellulose og lignin, kaldet NIR og er et strukturelt kulhydrat. Dannes efter eliminering af intracellulære forbindelser i prøven på grund af amylase. Hvis prøven udsættes for et surt opløsningsmiddel, vil der kun være C og CDL, som tilsammen giver CDC nødvendigt for at kontrollere sammensætningen af ​​grovfoder. For at isolere ligninet, der er ansvarligt for fordøjeligheden, behandles prøven yderligere med H24.

Fraktioner NDK, KDK og KDL demonstrerer kvaliteten af ​​dyrefoder, deres værdi og anvendelighed. Ved hjælp af disse indikatorer er kosten til landbrugsdyr opbygget.

Der er andre analysemetoder i dag..

  1. Gennenberg og Shtoman: prøven behandles med syre, koges, tørres og udsættes derefter for alkali, koges igen, vaskes og tørres. Efter at have fundet prøven i tørreovnen trækkes massen af ​​den tørre komponent ud af den - resten er CF. Metoden er meget effektiv og udbredt, men den består af mange faser, der kræver en investering af tid og kræfter..
  2. Kurschner og Haneck: prøven knuses, eddikesyre og salpetersyre tilsættes til den, blandes, koges, filtreres og tørres. Der er endvidere en behandling med alkohol og ether, tørring og aske. Ask fjernes fra resten - kun SC er tilbage. Fremgangsmåden er meget nøjagtig, men tidskrævende.

Begge metoder betragtes som laboratoriemetoder, kan kun udføres af kvalificerede specialister, baseret på deres test, kalibrering af ekspressinstrumenter til beregning af cellulosenniveau udføres.

  1. Infrarød eller NIRS. Testmaterialet udsættes for stråling fra det nære område, de opnåede data sammenlignes med et bibliotek med IR-spektre ved anvendelse af et computerprogram, der reflekterer de endelige konklusioner. IR-enheder er meget praktiske, fungerer hurtigt, bruges ofte i marken, men de har brug for service, periodisk kalibrering..
  2. Filtrer poser. Prøverne anbringes i den såkaldte filterpose, placeres i enhedskassetten, hvor opvarmning finder sted. Derefter tørrer operatøren sig selv, vejer resterne og beregner. Sådanne enheder er sikre, de giver dig mulighed for at analysere samtidig op til 24 prøver og flere af deres parametre, men beslutningen træffes af laboratorieassistenten..
  3. Brug af udsugere. Materialet i enheden affedtes og analyseres, som et resultat udstedes procentdelen af ​​SC.

De tre sidste metoder er ens i analysens hastighed på grund af brugen af ​​specielle instrumenter, hvilket i høj grad letter forskningen. Enhederne viser ikke kun andelen af ​​CF, men også NDF, ADF, ADL. Ekspressmetoder giver små virksomheder mulighed for at spare på udbuddet af store laboratorier, øge arbejdskraftens produktivitet, hurtigt undersøge korn og foder, kontrollere kvaliteten og øge rentabiliteten.

Vi tilbyder at købe fiberanalysatorer med og uden vandbadforbindelse fra forskellige producenter (Foss, VELP, Fibertek, Gerhardt, Ankom Tehnology, Ekan, Bruins Instruments).

Fordele:

  • Brugervenlighed - analyse udført på stedet i realtid.
  • Hurtige og præcise resultater - komplet analyse tager 6 sekunder.
  • Lave vedligeholdelsesomkostninger - ingen særlig vedligeholdelse kræves, lav slidhastighed.
  • Effektivitet - prøver behøver ikke forberedelse.
  • Praktisk - antallet af prøver kan let øges.
  • Kompakt - alt hvad du har brug for til analyse samles i en lille pakke.
  • Spar tid - efter tilslutning af strømforsyningen kan du straks begynde at arbejde.

Fiberanalysatorer affedter, kog, skyll og filtrer prøver.

Funktionsprincip: prøven anbringes i analysatoren, hvor der udføres en fri strøm af reagens under anvendelse af membranernes kemiske egenskaber. Denne måling sikrer gentagne resultater for enhver prøve, selv med et højt stivelsesindhold..

Find ud af den aktuelle pris for fiberanalysatorer fra vores ledere via telefon eller gennem feedbackformularen på hjemmesiden.

Vi leverer hurtige leverancer, hurtig registrering af ordrer, vi tilbyder et fleksibelt system med rabatter.

Tre systemer til vurdering af foderstrukturen: rå og strukturel fiber, indeks for foderstrukturen og NDF, ADF, ADL

Forskellige indikatorer bruges til at vurdere foderstrukturen i forskellige lande. I Tyskland gøres dette primært af råfiberindekset (international betegnelse XF) og dets strukturelle fiberindhold (sXF) såvel som foderstrukturindekset (SW). I det engelsktalende miljø bruges råfibrefraktioner - neutral detergentfiber (NDF), sur detergentfiber (ADF) og syreopvaskemiddel lingin (ADL).

Klassificeringssystem for rå og strukturelt fiber

Råfiber er en gruppe kemikalier, der udgør plantefibre. Pectin, det meste af cellulosen og dele af hemicellulose og lignin kombineres under betegnelsen rå fiber. Voksenmikrober fordøjer det primært i eddikesyre. Derfor påvirker indholdet af rå fibre mælkefedtsyntese. Derudover stimulerer det spytrefleksen og arets bevægelighed..

Strukturel råfiber er en del af den rå fiber af grovfoder, der har en positiv indvirkning på vådmotilitet. Det bestemmer intensiteten af ​​tygge og tygge. Dette stimulerer udskillelsen af ​​spyt, hvilket er vigtigt for at etablere optimal surhedsgrad i vommen..

Bestemmelse af foderstrukturen med strukturfibre blev udviklet i 70'erne, men det bruges stadig med succes i europæiske lande. I dette system tildeles hver fodertype en koefficient, for eksempel til hø - 1. Dette betyder, at al den rå fiber, der er indeholdt i hø, er strukturel. For ensilage er denne koefficient 0,7 - 0,8 og for koncentrater - 0.

Føders strukturfaktorer

Koefficient

Strukturfiberindekset i kvægfoder bør være mindst 9-12%, mens råfiberindekset skal være mindst 16-18%

HOFFMANN Strukturel effektivitet af råfiber i foder

Fodertype
Strå
Helkornsilage (GPS)
Græsensilage> 50% DM
50 - 35% DM
35 - 25% DM
Majsensilage> 30% DM
30 - 25% DM
Fang afgrødsilage og våd ensage
Silokorn og sukkerroer
Strukturelt effektiv råfiber = Analyseret råfiber * f (strukturel fiberfaktor)
Fodertypef
Grøn masse

> 26% SC / 24% SC / 20 mm ingen virkning

Majsensilage, fuldkorns ensilage (GPS):

SW = (0,0090 * rå fiber (g / kg DM)) - 0,1;

Ved slibning af 6 mm tilføres et tillæg på 2% pr. 1 mm fodpartikellængde

koncentrater:

SW = 0,321 + (0,00098 * rå fiber (g / kg DM))

+ (0,00025 * stabil stivelse (g / kg DM))

- (0,00112 * (sukker (g / kg DM)

+ a * (stivelse - stabil stivelse (g / kg DM)))

a = 0,9 - (1,3 * stivelsesstabilitet)

Foderstrukturindekset for grovfoder varierer fra 4,3 (halm) til 1,6 (godt majsensilage). Saftige fødevarer med meget energi har lavere værdier (f.eks. Kartofler 0,7). Koncentrerede feeds har meget lidt eller ingen ydeevne.

I henhold til DLG (2001) -anbefalingerne til høgtydende køer bør indekset for foderstrukturen for hele kosten være mindst 1,2.

NDF- og ADF-klassificeringssystem

Strukturelle kulhydrater såsom lignin, cellulose og hemicellulose findes hovedsageligt i væggene i planteceller. De fordøjes dårligt og giver den nødvendige struktur for, at kvæghulen kan arbejde..

Lignin findes i væggene i planteceller og findes rigeligt i de træagtige dele af planter. Lignin er ufordøjelig for dyr. Lignin er ikke et kulhydrat.

Cellulose er en bestanddel af plantecellevægge. Mens de fleste pattedyr mangler enzymer til at nedbryde cellulose, er drøvtyggere hos drøvtyggere i stand til at bruge cellulose som en energikilde..

Hemicellulose er et let nedbrydende stof i cellevæggene. Efter cellulose er de den vigtigste komponent i plantecellevægge..

Til Van Soest-foderanalyse koges fodringsprøven i en neutral detergentopløsning. Denne behandling tolereres kun af plantestofferne hemicellulose, cellulose og lignin. Derfor opsummeres de i indikatoren neutral detergentfiber, NDF.

Efter behandling forbliver kun cellulose og lignin i en svovlagtig (sur) detergentopløsning. De kaldes syre-detergentfiber (ADF).

Svovlsyre udvask cellulose fra ADF. Kun surt vaskemiddel lignin (lignin, ADL) er tilbage.

Systemet til evaluering af foderstruktur i henhold til NDF og ADF har været meget almindeligt i vestlige lande også siden 70'erne. Kompleksiteten af ​​dens anvendelse for os er at finde laboratorier, der udfører disse undersøgelser.

Målværdier for NDF og ADF i tørstof fra TMR (fuld blandet ration), g / kg DM, DLG (2012)

NDF org (fra hovedfeed)NDF org minADF org min
Tør250350220
Novotelnaya190300180
Meget produktiv175280170

Krav til NDF og ADF indikatorer for kvægration:

Udstyr til fiberanalyse (Gerhardt)

Gerhardts FibreBag ADF-, NDF- og råfiber-teknologi er ideel til laboratorier med små prøvevolumener og store virksomheder for at fremskynde analysen og sikre nøjagtige resultater. Det sigter mod at spare tid, energi og forbrugsstoffer.

Gerhardt tilbyder det automatiske Fibretherm-prøveforberedelsessystem til bestemmelse af råfiber, syreopvaskemiddelfiber ADF og neutral detergentfiber NDF i henhold til de klassiske metoder fra Wender og Van Sest.
Definitionen af ​​de anførte indikatorer er relevant af ernæringsmæssige og økonomiske grunde. Fiber er et ret billigt og nyttigt fyldstof til foder og mad, men indholdet er strengt kontrolleret.

Princippet for betjening af enheden:
1. Vej en repræsentativ prøve inde i en FibreBag, bestående af syntetisk filterklud. Dernæst anbringes en glasudvidelse i hver sådan pose..
2. Prøver, der er forberedt på denne måde, anbringes i en karrusel, som igen er installeret i et glas bægerglas - en tårn og derefter - i en installation på en infrarød opvarmet flise. Op til 12 prøver kan behandles samtidig.
3. Når installationen er startet, opvarmes prøverne, og reagenserne tilføjes automatisk.
4. Ved bestemmelse af rå fiber nedbrydes prøverne i syre, vaskes, koges i alkali efterfulgt af vask, fjernes og tørres.
I tilfælde af ADF og NDF behandles prøverne med et passende detergent, og processen er den samme..

Fibretherm vigtigste fordele:
• Fuldt automatiseret proces;
• Økonomisk forbrug af reagenser;
• Mulighed for procesprogrammering;
• Høj grad af sikkerhed ved arbejde i laboratoriet;
• Samtidig behandling af op til 12 prøver;
• Reduktion af tid for processerne;
• Modstandsdygtigt over for reagenskomponenter fremstillet af borosilikatglas.

Derudover tilbyder Gerhardt manuelle installationer, hvor kognings- og filtreringsprocessen udføres af operatøren..

Nødvendige instrumenter til bestemmelse af råfiber, ADF, NDF:

  1. Automatisk installation til fiberanalyse
  2. Trykluftkompressor
  3. Laboratoriemølle
  4. Laboratorietørringsskab
  5. Vejningsskala

Følgende løsninger foreslås:

Nødvendige reagenser og forbrugsstoffer:

  1. Svovlsyre
  2. Kaliumhydroxid
  3. Prøveposer

Gerhardt (Tyskland) udstyr indeholder 3 modeller til bestemmelse af fiber..

Fibretherm type - automatisk installation med et sæt skibe, ekspanderere, paller.
12-sædet installation

FibreBag-type - manuel indstilling (kogning og filtrering udføres af operatøren)

6-sædet installation
36-sædet installation

Fiber til fordel for eftertiden

  • 1757
  • 1.5
  • 3
  • 1

Human Microbiome Project har undersøgt mange mikroorganismer, men hvordan man ikke mister deres mangfoldighed?

Forfatter
Redaktion

Hvis valget til fordel for en kage i stedet for et æble er blevet en sædvanlig livsstil, har du sandsynligvis allerede forkælet dine efterkommers helbred. I det mindste er det, hvad der sker i mus med human mikrobiota. Og hvis overgangen fra forældre til en diæt med en optimal mængde kostfibre (fiber) markant kan kompensere for skaderne på deres tarmmikroflora, så for hver efterfølgende generation, der sidder på en moderne "vestlig" diæt, bliver mikrobiomet dårligere og forværres efter tilsætning af fiber. Nogle bakterieskatter forsvinder uigenkaldeligt.

Fiber har, som læger og forskere enstemmigt siger, en næsten magisk effekt på den menneskelige krop. Dette er det generelle navn for en stor gruppe molekyler, hovedsageligt komplekse kulhydrater - lineære og forgrenede polymerer. Spise i gennemsnit 30 gram kostfiber pr. Dag - ca. 100 gram hvedekli - hjælper med at forhindre en række forskellige sygdomme, fra hjerte-kar-til tarmsygdomme. Imidlertid foretrækker folk i udviklede lande fødevarer med fedt og enkle kulhydrater uden kostfiber eller med meget lidt af dem..

Det særlige ved fiber er, at det ikke fordøjes af enzymerne i mave-tarmkanalen, da mindre end to dusin enzymer, der nedbryder komplekse kulhydrater, kodes i det humane genom. Imidlertid klarer mikroorganismerne, der bor i tarmen, denne opgave. De syntetiserer tusinder af enzymer [1], der er i stand til at spalte denne bestemte gruppe af molekyler, omdanne sukker til kortkædede fedtsyrer, som giver energi til tarmceller, regulerer nogle fysisk-kemiske parametre i tarmmiljøet, immunprocesser og indholdet af glukose og lipider i blodet.

Hervivores fordøjelsesorganer er i modsætning til en altetende mere succesrige med at nedbryde fiber, fordi det udgør størstedelen af ​​deres kost. Sådanne dyrs mave-tarmkanaler er meget længere, og i nogle er de endda arrangeret og fungerer lidt anderledes: hos drøvtyggere forekommer for eksempel fermenteringen af ​​komplekse kulhydrater ikke i tyndtarmen, men i en multikammer-mave. Mad fordøjes både gennem mekanisk handling og ved hjælp af enzymer fra mikroorganismer.

Et æble falder ikke langt fra et æbletræ: mus med lav fiber overfører en mindre forskelligartet mikrobiota til deres afkom

En gruppe af amerikanske forskere ledet af Erica D. Sonnenburg besluttede at teste, om tarmens mikrobiota vil ændre sig med en mangel på kostfibre. Det viste sig, at dette markant mindsker mangfoldigheden af ​​mikroorganismer, og hos efterkommere af mus, der spiste “forkert” mus med den samme diæt, bliver mikrofloraen endnu mindre “broget” og kommer ikke tilbage, når fiber returneres til kosten - bakteriesammensætningen ændres irreversibelt i en række generationer [2].

For at opnå sådanne resultater koloniserede forskerne tarmen fra sterile mus med humane mikroorganismer og holdt dem på en diæt med mange fibre. Derefter blev dyrene tilfældigt delt i to grupper. Kontrolmus blev fodret med den samme fiberrike diæt under hele eksperimentet. Den eksperimentelle gruppe fik lav fiber i syv uger og vendte derefter tilbage til den oprindelige diæt i yderligere seks uger.

Ved analyse af de operationelle taksonomiske enheder af mikroorganismer (OTU) af musene viste det sig, at tarmmikrobiota fra den eksperimentelle gruppe blev mindre forskelligartet i det tidsrum, hvor dyrene spiste lavt på fiber. Efter at have skiftet til en diæt, der er rig på kostfibre, har nogle af de uddødte bakterietaxa ikke genvundet deres originale overflod. Sammensætningen af ​​tarmmikrobiota fra kontrolgruppen ændrede sig ikke.

OTU, eller operationel (operationel) taksonomisk enhed, er et abstrakt koncept, der forener organismer med temmelig lignende genomer (fra forelæsningsnotaterne om "Fundamentals of Bioinformatics" af AV Tyakhta). "Wikipedia": "Operativ taksonomisk enhed (OTE, OTU) - det detaljeringsniveau, som forskeren har valgt for dette arbejde; for eksempel individer, populationer, arter, slægter eller afstamninger af bakterier. " Afdøde A. Gilyarov skrev, at de med en strækning kan betragtes som analoger af arten.

Derefter besluttede forskerne at teste, hvordan diversiteten af ​​mikrobiota i afkom fra mus fra det første eksperiment vil ændre sig i forskellige generationer (fig. 1). Naturlig kolonisering af musens tarme forekom gennem kontakt med moren. Fire generationer af mus (den første - deltagerne i det ovenfor beskrevne eksperiment) spiste i henhold til det samme skema: kontrolkontrollerne modtog en masse fiber, de eksperimentelle - først lidt, og derefter blev de overført til en diæt rig på kostfiber. Da det viste sig, forværredes situationen med hvert nyt kuld: mangfoldigheden af ​​tarmmikroorganismer blev mindre og mere forskellig fra kontrolgruppen. Repræsentanter for ordren Bacteroidales - især berømte fiberelskere.

Ville ikke ændring af kosten til en rig på kostfibre gendanne den normale sammensætning af mikrobiotaen? Det viste sig ikke. Da fiber blev føjet til kosten, "vendte kun en lille del af bakterierne" tilbage, og 141 af de 208 OTU'er, der blev fundet i den første generation af den eksperimentelle gruppe, forsvandt i den fjerde. Repertoiret af enzymer produceret af bakterier til nedbrydning af komplekse kulhydrater er også faldet, men det vil være muligt at sige, om dette har påvirket evnen til at nedbryde fiber først efter yderligere forskning..

Kun fækale transplantationer fra mus, der fik meget fiber, var i stand til med succes at genskabe den tidligere mangfoldighed af tarmmikrobiota. Musemodellen udviklet af Erika Sonnenburgs gruppe bekræfter, at den dramatiske tilbagegang i mangfoldigheden af ​​tarmmikrobiota i den industrialiserede verden - sammenlignet med jæger-samler-samfund og landmænd - kan tilskrives et dårligt diætindtag af fiber. Og hvis det er muligt at forbinde tabet af nogle taxaer, uerstattelige ændringer i kosten med ugunstige fysiologiske konsekvenser, er der en meget reel mulighed for at forbedre sundheden for den moderne skrøbelige "vestlige" mikrobiota ved at indføre "traditionelle" populationer.

Figur 1. Tab af tarmmikrobiota-mangfoldighed med kostfibermangel. Flere generationer af "kontrol" -mus blev fodret med en fiberrig diæt, og "erfarne" mus blev fodret med en fiberfattig diæt. I sidstnævnte faldt artssammensætningen af ​​tarmmikrofloraen allerede i den første generation, men det var relativt reversibelt: Da kostfiber blev vendt tilbage til kosten, blev nogle OTU'er gendannet. Imidlertid faldt variationen og graden af ​​bedring i hver efterfølgende generation..

Mennesket som en superorganisme

Den menneskelige krop hører ikke alene til ham - ud over sine egne celler lever og trives mange billioner mikroorganismer i den. Evolution finder heller ikke sted alene: mennesker udvikler sig sammen med deres mikrober. Samlingen af ​​alle mikroorganismer (bakterier, archaea, svampe), der lever i den menneskelige krop og på dens overflade kaldes det menneskelige mikrobiom..

Hmmmm.

Udtrykkene, der angiver store aggregater i biologi og udstyret med suffikset "-om", er alle velkendte: de er genom, proteom, transkription, epigenom, connectome og mange andre [3]. Takket være teknologiske fremskridt kan forskere nu studere ikke kun individuelle molekyler, men hele datasæt. For eksempel kan du lave en liste over alle mikroorganismer, der lever i den menneskelige krop, eller en liste over alle dens gener. Oms studerer omiske videnskaber som genomik og proteomik.

Mikrobiomet skader ikke kun sundheden, men hjælper også med at bevare det. Konkurrence med patogener og ændringer i sammensætningen af ​​normal mikroflora kan ikke kun være resultatet af en sygdom, men også føre til systemiske ændringer i kroppen [4]. Biomolekyle offentliggjorde detaljerede artikler om tarm- og huddelene i mikrobiomet: "Zoo i min mave" [5], "Hjem til bakterier eller hvad vi ved om hudens mikroflora" [6].

I nogle dele af tarmen - det mest tætbefolkede område af den menneskelige krop - kan koncentrationen af ​​bakterier nå op på 11-11-10 celler pr. Gram. Det er nu vist, at mikrobiomet ikke kun kan påvirke immunet, men også det endokrine og centrale nervesystem (fig. 2), så forskere overvejer muligheden for at behandle selv psykiske lidelser ved at korrigere uønskede mikrobielle "signaleringer" [7].

Figur 2. Indflydelse af tarmmikroflora på "tarm-hjerne" -aksen på sundhed og sygdom. Højre viser, hvordan ændringer i sammensætningen af ​​tarmenes mikrobielle population kan føre til funktionssvigt i denne akse. Venstre illustrerer, hvordan stress i centralnervesystemet kan påvirke tarms funktion og mikrobiota..

Siden 2008 har Human Microbiome-projektet udviklet sig, svarende til det velkendte Human Genome [9], hvis formål er at karakterisere repræsentanterne for det humane mikrobiome og analysere deres rolle i at opretholde sundhed og udvikle patologier. Forskerne, der tog prøver af mikroorganismer fra 15-18 kropssteder fra 242 sunde frivillige, udarbejdede og udgav et slags "kort" af det humane mikrobiome (fig. 3) [10].

Rusland skiller sig heller ikke ud fra mikrobiombevægelsen: For nylig blev OhMyGut-projektet fra Atlas lanceret, takket være hvilket du kan finde ud af, hvordan din mikrobiota er sammensat og endda få anbefalinger om ernæring [5]. Men dette kan være meget vigtigt - husk: du er nødt til at beskytte dit mikrobiom fra en ung alder.

Figur 3. Kort over mikrobiomet. Infografik udarbejdet på grundlag af resultaterne af metagenomisk fylogenetisk analyse (MetaPhlAn) udført inden for rammerne af Human Microbiome-projektet.

Skatologisk undersøgelse af afføring (coprogram) - gennemgang

En sådan informativ og sådan en billig analyse! Lader dig lære meget om fordøjelsessystemets arbejde.

I flere år har jeg været set af en gastroenterolog om mave-tarmkanalen - ifølge EGD har jeg gastritis, og ifølge ultralyd i maveorganerne - duodenitis og cholecystitis. Jeg oplever ikke noget så forfærdeligt symptom, nogle gange er der forværring af gastritis, når jeg synder på ernæring.

Men for nylig havde jeg trækkesmerter i venstre underliv.

Jeg afskrev dem til gynækologi og løb til lægen.

Ifølge ultralyd og analyser af gynækologiske abnormiteter fandt de ingen. Det gjenstår at synde på tarmen.

Jeg begyndte at læse på Internettet, hvilke undersøgelser der er for at kontrollere tarmfunktionen.

Jeg overvejede ikke engang den endoskopiske undersøgelse - den skulle ordineres af lægen, jeg ville ikke ønske at foretage en koloskopi forgæves.

Men coprogrammet er analyse af fæces, jeg besluttede at gøre det først.

Derudover donerede jeg afføring til dysbiose (kultur med et antibiotikum).

Plus, jeg har resultatet af EGD og ultralyd. Da resultaterne var klar, ville jeg gå til en gastroenterolog. Når alt kommer til alt koster en lægeaftale meget, og jeg vil ikke betale for en aftale med en læge bare for at få en liste over nødvendige prøver og undersøgelser.

HVAD ER ET KOPROGRAM, OG HVORFOR DET ER Nødvendigt:

Coprogram er en kemisk, fysisk, mikroskopisk laboratorieundersøgelse af human fæces og deres samlede beskrivelse til diagnose af sygdomme i fordøjelsessystemet.

Analyse af afføring til et coprogram gør det muligt at evaluere:

- fordøjelsesevne og enzymatisk aktivitet i tarmen, maven, bugspytkirtlen;

- evakueringsfunktion af tarmen og maven;

- inflammatorisk proces i tarmen;

- tilstanden af ​​tarmens mikroflora;

- tilstedeværelsen af ​​protozoer, cyster, helminths og deres æg.

GENEREL INFORMATION:

Omkostninger til coprogram i Invitro - 120 Hryvnia.

Resultatet er klar næste dag.

Inden du tager analysen, kan du tage en speciel krukke i Invitro gratis.

Jeg købte en steril beholder med en ske på apoteket.

SÅDAN BRUGER DU ANALYSE:

Du skal samle analysen om morgenen og straks tage den med til laboratoriet.

Hvordan man indsamler materialet korrekt, er beskrevet på klinikens websted (Invitro har sådan infa, det angiver hvor meget i mængde og hvordan man gør det korrekt for ikke at forurene materialet).
Det eneste er, at du ikke kan bruge klyster, rektal suppositorier, afføringsmidler, jernpræparater, vismut, aktivt kul og alt, hvad der kan fordreje resultaterne, f.eks. Farvelægningsprodukter som rødbeder.

Efter diagnostiske procedurer er det også umuligt at tage et coprogram med det samme (koloskopi, irrigoskopi), da kontrasten muligvis ikke fjernes fuldstændigt, eller der kan forblive spor af blod.

VILKÅR OG BETINGELSER TIL INDSAMLING AF ANALYSE:

Først og fremmest skal du stoppe med at tage medicin, der påvirker resultatet i forberedelsesperioden..

Du skal udsætte testen, hvis du har en menstruationscyklus eller blødende hæmorroider.

Brug ikke afføring, der er kommet i kontakt med desinfektionsmiddel eller rengøringsmiddel.

Resultatet kan blive påvirket af nylig bariumradiologi eller koloskopi.

For at bestå coprogrammet skal du opsamle frisk udskilt afføring i et rent, tørt glas- eller plastbeholder i en mængde på 10-15 gram. Indholdet af fremmedlegemer, inklusive urin, er uacceptabelt. Beholderen med indholdet lukkes tæt med et låg og placeres i en ren pose.

MIN RESULTAT:

Hver af coprogram-indikatorerne kan fortælle meget om fordøjelsessystemets arbejde..

Afvigelser fra referenceværdierne fremhæves i lyserødt.

Og et lyserødt flueben - dette er indikatorer i spørgsmålet - de ser ud til at være acceptabelt, men sammen med andre indikatorer kan de tydeliggøre billedet.

Mine indikatorer afviger fra normen:

1. Uformet grødet afføring. (Normalt bør udstedes).

Måske har jeg dette på grund af de rigelige plantemad eller problemer med bugspytkirtlen.

Knallignende fæces forekommer med fermentativ dyspepsi, colitis med diarré på grund af øget tarmperistaltis.

2. Vegetabilske fibre, ufordøjelige og fordøjelige.

Ufordøjet fiber - dette kan være skræl af grøntsager osv..

Fordøjet fiber er den fiber, som kroppen skal absorbere. Og hvis den ikke assimileres, er der for meget af det, eller mave-tarmkanalen har problemer.

Men jeg vil sige, at nu spiser jeg en masse grøntsager og frugter, så teoretisk set er der ikke noget galt.

Fordøjelig plantefiber i fæces

Fordøjelig fiber i store mængder i fæces kan indikere en fremskyndet evakuering af madmasser fra tarmen (diarré af enhver oprindelse), utilstrækkelig gastrisk fordøjelse (nedsat mavesaftens syreindhold), bugspytkirtelsygdomme, ulcerøs colitis.

Hvis du spiser meget fiber, har det måske ikke tid til at fordøje og findes i fæces.

Ufordøjelig vegetabilsk fiber i fæces

Ufordøjelig fiber i tarmen nedbrydes ikke og findes altid i fæces i forskellige mængder, hvis en person spiser plantemad.

3. Jodofil flora normal og patologisk.

Iodofil flora inkluderer en række mikroorganismer, der har evnen til at plette sort eller mørkeblå, når de er i kontakt med jodopløsninger.

Tilstedeværelsen af ​​iodofil flora i fæces er ikke altid et tegn på nogen sygdom. Når man analyserer coprogrammet, er det nødvendigt at tage hensyn til den modtagne mad, der er gået foran analysen. Så for eksempel med et overskud af indtagelse af kulhydrater med mad kan fermenteringsprocesser forekomme i tarmen, som et resultat af hvilke jodofile bakterier kan findes i fæces.

Iodofile bakterier i fæces kan være et tegn på en krænkelse af tarmens mikroflora.

Endvidere er udseendet af iodofile bakterier muligt med utilstrækkelig fordøjelse af mad i tyndtarmen, funktionel insufficiens i bugspytkirtlen og gastrisk fordøjelse.

Samtidig med coprogrammet bestod jeg en analyse for dysbiose, hvor, ud over at vurdere tarmens mikroflora, bestemmes følsomheden over for antibiotika for de identificerede bakterier. Jeg synes, at patologisk flora er unormal.

4. Slim.

Slim, i fravær af andre symptomer, er ikke usædvanligt og kræver behandling.

Årsagerne til slim i afføringen kan være meget ufarlige. Dette kan skyldes at man spiser en mad, der har forårsaget øget slimproduktion.

En mærkbar tilstedeværelse af slim i afføringen kan være et tegn på en inflammatorisk proces i tarmen. Slim kan indikere en tarminfektion, som normalt ledsages af smerter og diarré..

PRODUKTION:

For at opsummere kom intet galt med mit coprogram frem.

Men coprogrammet, for alt dets billige, er meget informativt - det indeholder mange indikatorer og kan hurtigt vise åbenlyse afvigelser, der kræver et presserende besøg hos lægen - blod, stivelse, fedt, leukocytter, protosoer, helminthæg osv. Der er heller ikke behov for at vente længe på resultater - bare en dag.

Analysatorer af protein, fedt, fiber, fugtighedsindhold

Virksomheden Vilitek leverer laboratorieapparater, systemer og analysatorer til bestemmelse af massefraktionen af ​​protein, fedt og fiber i forskellige fødevarer og dyrefoder. Vores enheder kan også bruges til at bestemme nitrogenindholdet i jord og gødning. Vi stræber efter at sikre, at vores udstyr var så praktisk som muligt i arbejde, forståeligt for brugerne, men på samme tid gjorde det det muligt at reducere analysen af ​​arbejdsstyrken markant og var overkommelig for de fleste laboratorier og virksomheder.

Fra 1883 til i dag er Kjeldahl-metoden en af ​​de vigtigste metoder til kvantitativ bestemmelse af total og resterende nitrogen i organiske prøver. Denne metode har tilstrækkelig nøjagtighed og relativ let implementering. Essensen er som følger:

Der tages en vejet del af en organisk prøve. Dets nøjagtighed bestemmes ved hjælp af en laboratoriebalance. Hvis prøven er et fast stof, anbefales det at male det ved hjælp af specielle laboratoriefabrikker for at fremskynde processen. Det forberedte materiale anbringes i en kolbe.

Isolering af nitrogenforbindelser fra prøven og deres omdannelse til ammoniumsulfat udføres ved metoden "våd aske". Koncentreret svovlsyre og katalysator sættes til kolben. Ved opvarmning ødelægges prøven. Opløsningen opnået på dette trin er endnu ikke egnet til analyse. Derfor omdannes nitrogensulfat til ammoniumform ved tilsætning af alkali.

For at isolere nitrogenforbindelser til analyse destilleres de i form af ammoniak med damp i en stille og opsamles i en separat kolbe. Der er et forudbestemt volumen svovlsyre eller borsyre med en given koncentration. I henhold til Den Russiske Føderations nationale standard til bestemmelse af indholdet af ikke-protein kvælstof i mælk og mejeriprodukter bruges borsyre i analysen af ​​mejeriprøver. Ammoniak opsamlet i en kolbe efter destillation bliver til ammoniumsulfat eller borat.

Det sidste trin i analysen er titrering med alkali af det opnåede indhold af kolben for et overskud af syre. Parallelt med dette titreres det indledende volumen, der er anvendt i analysen af ​​det rene reagens. Baseret på forskellen mellem det alkali, der er brugt til titrering af prøven og det originale reagens, beregnes mængden af ​​nitrogen. Procentdelen af ​​det samlede protein bestemmes ved at multiplicere mængden af ​​nitrogen med en faktor på 6,25.

Moderne laboratorieudstyr gør det muligt at fremskynde og forenkle processen med at udføre analysen i henhold til Kjeldahl-metoden. Kjeldahl-apparatet AKV-20 er beregnet til prøvedestillation og klargøring af materialet til titrering. I automatisk tilstand tager destillationen af ​​en prøve ikke mere end 5-10 minutter. Hvis der kræves specielle procesparametre, leveres manuel kontrol med destillationstiden op til 1 time. Automatisk rengøring af instrumentsystemerne giver mulighed for høj måleenhed. Et omfattende krydsbeskyttelsessystem er forsynet med udstyrsfejl i nødstilfælde..

Fremstillingen af ​​reagenser i AKV-20-apparatet foregår i en speciel trin-for-trin-tilstand, den koncentrerede syre foropløses, og alkalien tilsættes i små portioner under quenching. Denne tilstand giver dig mulighed for at undgå voldelige eksoterme reaktioner..

Laboratorieudstyr til "våd aske" af prøver kaldes en digester. Forskellige materialer er opdelt i apparatet til yderligere analyse. Et eksempel er mineralisering af organiske prøver til forskning ved Kjeldahl-metoden. Fordøjers PMP-serien produceret af Vilitek kan bruges som en del af en installation til bestemmelse af det kvantitative nitrogenindhold i biomaterialer. Men til det næste trin i analysen ved hjælp af Kjeldahl-metoden skal fordøjere kombineres med Kjeldahl-apparatet VILITEK AKV-20. Prøven opvarmes med infrarød stråling fra en grafit- eller aluminiummodul. I dette tilfælde sker opvarmningen af ​​det materiale, der skal askes, omgående ved at omgå opvarmningen af ​​den beholder, hvori det er placeret.

Digestors af PMP-serien kan arbejde samtidig med flere prøver. Afhængig af ændringen af ​​enheden, kan varmeblokken være lavet af aluminiumslegering eller grafit. Den øverste temperaturgrænse for varmeapparaterne er henholdsvis 500 ° C og 650 ° C. Til opsamling af sure gasser under mineralisering sammen med PMP-seriens fordøjelser bruges et fordøjelsesmodul til opsamling af gasser. Kapaciteten af ​​gasprøvetagningsmodulet er fra 5 til 30 l / min. Antallet af huller svarer til antallet af opvarmningspotter i kokeren (20/12/8).

Vilitek Fiber Analyzer bruges til opdeling af prøver og bestemmelse af fiberindholdet. Apparatets cyklus inkluderer: hydrolyse af prøven (alkalisk eller sur), vask og filtrering. Tre opvarmningsveje (syre, alkali, destilleret vand) kan indstilles og styres separat. Programmering af alle processer, der finder sted i enheden. Samtidig arbejde med 6 prøver.

I 1879 udviklede Franz von Soxhlet et glasapparat til laboratorieekstraktion af uopløselige stoffer fra faste materialer. Et flygtigt opløsningsmiddel hældes i en rundbundet kolbe. Selve Soxhlet-ekstraktionsapparatet installeres på kolben gennem et jordbund. En tilbagesvalingskondensator er placeret øverst på ekstraktionsapparatet. Under det er et glas, hvori stoffet, der skal ekstraheres, anbringes. Glasset er forbundet til den nederste kolbe med en glas sifon. Derudover er kolben forbundet til tilbagesvalingskondensatoren med et siderør. Når opløsningsmidlet opvarmes, stiger dets damp langs siderøret til tilbagesvalingskondensatoren, hvor de kondenseres og drænes ned i bægerglaset med prøven. Det ekstraherbare stof opløses i glasset. Når bægerglaset er fyldt helt, drænes opløsningsmidlet ned i den nederste kolbe. Processen fortsætter indtil fuldstændig ekstraktion af det ekstraherbare stof. Efter afslutningen af ​​ekstraktionen destilleres opløsningsmidlet.

Moderne laboratorieapparater af Soxhlet har bevaret navnet og princippet for den betegnende ekstraktors drift, men har ændret sig fuldstændigt og er automatiseret. Soxhlet-apparatet ASV-6 er designet til analyse af fedtindhold. I automatisk tilstand udfører apparatet alle de funktioner, der er karakteristiske for en Soxhlet-glasekstraktor: opvarmning, kondensation, absorption, isolering, udvaskning og opløsningsmiddelgenvinding. Kan arbejde med 6 prøver samtidig. I tilfælde af afvigelse fra normal tilstand udsender sikkerhedssystemet en advarsel om lys, lyd og tekst.

Brug af fiber til vægttab: hvordan man tager det rigtigt, hvilke fødevarer indeholder, en gennemgang af kosttilskud og anmeldelser

Ernæring og fordøjelse påvirker en persons vægt direkte. Tests bekræftede, at fiber er god til vægttab. Bekæmpelsen af ​​ekstra pund begynder med en korrektion af kosten.

De spiser kosttilskud og / eller tilføjer mad, der er rig på dette stof, i menuen. Men først kræves en konsultation med en gastroenterolog, endokrinolog. Vægtøgning er et symptom på en række sygdomme. Uden at kurere dem fungerer kost og træning ikke..

Hvad er fiber

Fiber (kostfiber) er sammensætningen af ​​frugter, grøntsager, alger og andre vegetabilske fødevarer. Det nedbrydes ikke af enzymer hverken i maven eller i tolvfingertarmen. Handlingen manifesteres kun i tarmen under påvirkning af lokal mikroflora.

Tidligere blev fiberens egenskaber lidt undersøgt, det blev kaldt "ballaststof". En række undersøgelser har bekræftet, at det fører til vægttab, da det fremmer fordøjelsen og normaliserer tarmfunktioner.

At spise fiber betragtes som et must i en sund kost.

Hvad har kroppen brug for

Kostfiber forbedrer peristaltikken i mave-tarmkanalen. Dette fører til hurtigere fremskridt i fødevarer, hvorfor ikke alle kulhydrater har tid til at blive absorberet..

Hvorfor har kroppen brug for fiber, når han taber sig:

  • renser resterne af ufordøjede stoffer, kolesterol og andre ophobninger fra tarmvæggene;
  • absorberer toksiner, kræftfremkaldende stoffer, henfaldsprodukter.

Som et resultat af tarmrensning i den første uge fjernes mavens volumen, vægten reduceres med 2-4 kg. Fordelene ved fiber ligger også i reguleringen af ​​fordøjelseskanalen. Den person, der begynder at tage supplementet, har en normal afføringsfrekvens. Men kun med den korrekte brug af kostfiber, forekommer forstoppelse og flatulens ikke..

Hvilke produkter indeholder

Alle fødevarer indeholder vandopløselig og uopløselig (grov) fiber. Der er meget af det i boghvede, byg og havregryn. Når man taber sig, er det uønsket at kun spise poleret ris på grund af overskuddet af stivelse deri.

Hvilke fødevarer indeholder mere fiber:

  • alle sorter af bønner;
  • Rosenkål;
  • tørrede figner;
  • hasselnød;
  • yams (synonymer: søde kartofler, søde kartofler);
  • broccoli;
  • majroe;
  • avocado.

Uopløselige eller "grove" fibre stimulerer peristaltik og ændres ikke under påvirkning af tarmmikroflora. Kilder inkluderer: klid, selleri, hørfrø, druer, rips, ananas, æbler og andre frugter med en tæt hud og / eller papirmasse.

Fiberrige fødevarer

Siberian fiber

Virksomheden "Siberian cellulose" (Tomsk) producerer kosttilskud, der er nyttige til at tabe sig. Kosttilskud er lavet af naturlige råvarer og indeholder ikke sukker. Produktet opfylder kravene til produktsikkerhed i henhold til ISO 9001, HACCP-systemer.

Alle typer fiber er kontraindiceret til åben mavesår og enterocolitis.

Produkt oversigt

Siberian fiber "Rye" pakkes i dåser på 350 g. Sammensætningen inkluderer skaller af hvede og rugkorn. Produktets energiverdi - 80 kcal.

Rugtilsætningsstoffet produceres også af:

  • med frugter (abrikos + æble);
  • med bær (rose hofter + tranebær + blåbær);
  • med urter (ryllik, dillfrø, burdockrød + mælkebøtte + lakris, plantain, oregano, brændenælde, havtornbark).

Fiber "hvede" pakkes i plastikglas på 260 g. Ernæringsværdien af ​​kosttilskuddet er 70 kcal. Indeholder kun hvedeskal.

"Linned" pakkes i plastbeholdere på 280 g. Det tages for at reducere vægten. Består af hørfrømel og hvedekli. Produktets energiverdi overstiger ikke 150 Kcal.

Hørfrøfiber

Der er også 4 typer hørfrøadditiver. Sammensætningen suppleres med:

  • Siberiske bær (blåbær + tranebær);
  • urter (ryllik, dillfrø, burdock, mælkebøtte og lakridsrød, plantain, oregano, brændenælde, havtebark);
  • blåbær;
  • frugt (abrikos + æble).

Når man taber sig, er andre typer kosttilskud nyttige. Denne fiber "vitaminglade", "nød", "sundhedskurv". De indeholder 50 g hvedekli / 100 g blanding.

Til vægttab har Siberian Fiber-selskabet udviklet Thin Waist-produktet. Hvedeskaller tages som basis. Kostfiber er imprægneret med urtete, tilsat tørret æble. Har en sukkerreducerende effekt. Pakket i 120 eller 170 g. Energiverdi 160 kcal.

Til vægttab er glutenfri fiber "90-60-90" 200 g i en krukke egnet. Godkendt for personer med hvedeallergi. Indeholder majsskaller, tangekstrakt, ingefær, chia, kanel, æbler. Energiverdi 60160 kcal.

Produktlinie "Siberian fiber forte"

Til vægttab er der udviklet en serie af produkter "Siberian fiber and harmony":

  1. "Letvægt" (fiber i form af sprøde pinde) inkluderer hvede- og rugskaller, urteplukker, grøn kaffe, ananas. Energiverdi 60160 kcal.
  2. "Lady slankhed" (sprøde pinde) indeholder rug + hvedefibre, lingonbær, urter, bjergaske, havtorn og æbler. Energiverdi 60160 kcal.
  3. "Behagelig silhuet" består af hvedeforhæng, grøn kaffe, urtetræ, æble. Energiverdi 60160 kcal.
  4. “Ingen boble” (kosttilskud til mænd): sprøde pinde smager som croutons med peber og salt. Foruden hvede- og rughylster indeholder det gulerødder, havregryn og rødbeder. Energiverdi ―200 kcal.
  5. "Stop appetit" består af hvedeforinger, tranebær, urteopsamling. Energiverdi 60160 kcal.

Virksomheden tilbyder også en serie "I-diæt". Grundlaget er taget fra klid af hvede eller rug, havregryn. Sammensætningen suppleres med 1-2 typer frugter (ananas, æble, kokosnød, hindbær, ingefær + kanel, jordbær).

Hvordan man tager det rigtigt

"Siberian fiber" er klar til at tage: den behøver ikke at dampes eller koges. Det er bedre at opløse kosttilskud i vand, gæret mælkedrikke, juice. Forbruges 20 minutter før måltider morgen og aften eller 3 gange om dagen.

Sådan tages fiber korrekt i henhold til producentens anbefalinger:

  1. Enhver type kostfiber tages oprindeligt 1 tsk / dag.
  2. Forøg en dosis gradvist med 1 tsk / dag i løbet af en uge.
  3. Efter 7-10 dage øges dosis til 2-5 spsk. skeer (den nøjagtige mængde er angivet i instruktionerne for en bestemt type produkt). Den daglige dosis for mænd under 50 år overstiger ikke 40 g fiber, og for kvinder - 30 g.
  4. Tages under en diæt med henblik på vægttab eller som instrueret af en gastroenterolog under behandlingen.
  5. Forbruges i 30-60 dage. Mellem kurserne tager en pause fra 2 uger til 3 måneder.
  6. Kan ikke bruges af mennesker med diarré, mave-mavesår, leverpatologier. Kontraindikationer inkluderer allergi mod et fiberkildeprodukt..

Hvad man skal bruge fiber med

Disse tip hjælper med at forhindre gas, forstoppelse og andre tarmproblemer..

Gennemgang af resultatanmeldelser

Gennemgang og resultater af "Siberian fiber" er neutral eller positiv: selv hvis vægten ikke faldt, forbedrede fordøjelsen sig. God fordøjelse er nøglen til sundhed, velvære og godt humør. Effekten mærkes ikke tidligere end en uge fra begyndelsen af ​​modtagelsen.

Anmeldelser om, hvordan man tager, indeholder anbefalinger i en måned om at drikke et supplement med vand 20 minutter før måltider. Rådes om ikke at ignorere en lav-kulhydratholdig kost og motion.

Der er anmeldelser om "Siberian fiber" om, at den skal sluges tør. Dette kan ikke gøres på grund af risikoen for dyspepsi, tarmobstruktion.

Andre fibre, der sælges på apoteker i tabletter og kapsler

Tillæg fås uden recept. Læger rådgiver på forhånd at gøre dig bekendt med instruktionerne og sammensætningen af ​​kosttilskud på producentens officielle websteder.

På apoteker sælges kosttilskud i form af pulver, granuler, sprøde pinde, sjældnere i kapsler. Diætfibertabletter findes kun i onlinebutikker, der er specialiserede i sunde fødevarer..

Forskellige former for fiberfrigivelse

Hvilken fiber der sælges på apoteket:

  • Citrus Pectin Vitaline (kapsler);
  • Levende fiber med lecithin;
  • Guarchibao vægtkontrol.

Fiber sælges også på et onlineapotek, anmeldelser af tilsætningsstoffer er positive: Produktet er certificeret og svarer til beskrivelsen. Det er muligt at vælge form for kosttilskud, producent.

Hvilken fiber er bedre

Ernæringseksperter anbefaler at indtage klid og få fiber fra mad til vægttab. Det anbefales at spise 3 typer frugt og 4 typer grøntsager, nødder dagligt. En række diæter forbedrer fordøjelsen, mætter kroppen med næringsstoffer.

Hvilken fiber der er bedst blandt kosttilskud afhænger af organismernes egenskaber. Siberiske fibre "Stop appetit" og "Slim waist" får mere positive anmeldelser. Men klid af majs og rug hjælper også mange.

Opskrifter

Fiberopskrifter vælges på baggrund af kroppens følsomhed over for ingredienser. Kan ikke bruges i kombination med fødevarer, der forårsager allergi.

Når man taber sig, anbefales det at bruge mad med lavt kalorieindhold og drinks med fedtfattig mad.

Zucchini-pandekager med spinat og fiber

Med kefir

Kefir lavt fedtindhold kombineres med fiber i en andel på 0,51 spsk pr. 200 ml væske. l. tilsætningsstoffer i pulver. Blandingen opløses, insisteres i et kvarter. Drik 15 minutter før måltider eller i stedet for morgenmad eller middag. Det anbefales at forbruge højst 4 glas om dagen. Når man taber sig, er det tilladt at bruge det i faste dage.

Med grøntsagssalat

Du kan vælge magert kød og en række kostfiber til din smag..

Ingredienser til klassisk salat:

  • 30 g havrekli;
  • 60 g kogt kyllingebryst;
  • 4 nødder;
  • rå gulerødder;
  • kinakål.

Skær kød, nøddekerner, gulerødder i strimler. Slib lille klid med olivenolie, bland ingredienserne. Tag et måltid med fiber med dit hovedmåltid eller i stedet for en snack.

Med yoghurt

Pisk med en blender 200 ml hjemmelavet yoghurt uden sukker, 2 spsk. l. fedtfattig cottage cheese, en håndfuld rosiner. Omrør 1 tsk. fiber. Drik efter 15 minutter. Forbruges om morgenen et kvarter før morgenmaden.

I stedet for rosiner kan du tilføje svisker

Bars

Diætets sødme er god til snacks. Ingredienser:

  • rosiner - 100 g;
  • valnød - 400 g;
  • mandler - 200 g;
  • hampfibre (fra frø) - 100 g;
  • cashewnødder - 200 g.

Slib produkterne med en blender, indtil de er glatte. Massen vil være tyk. Form små rektangler med hænderne. Opbevar stængerne i fryseren, indtil de stivner..

Hvilket er bedre - fiber eller klid

Klid er en type grov (vanduopløselig) fiber. Opnået i produktionen af ​​mel. Under forarbejdning adskilles råmaterialer fra bløde urenheder, formales til groft eller fint pulver. Kort sagt, klid er skallen på et korn eller et frø. Klid fra rug, havre, byg og hvede er til salg. Butikkerne sælger også ris, boghvede, hamp og andre sorter af produktet..

Fiber og klid

Med det formål at tabe sig er klid og fiber lige så effektive: ikke bedre og ikke værre. Begge produkter reducerer ligeligt det kaloriindhold i fødevarer og forbedrer gastrointestinal bevægelighed. Men der er vigtige forskelle i metoden til deres anvendelse og biokemiske sammensætning..

Feedback og sammenligningsresultater:

  1. Før brug hældes klidet med kogende vand og dampes, ellers er der risiko for irritation i mave-tarmslimhinden. Fiber opløses kun i mad eller væske.
  2. Klid indeholder mere fedt og kulhydrater. Når man taber sig, er det bedre at bruge fiber.

Nyttig video

Som programmet "OurPotrebNadzor" fandt ud, hjælper fiber virkelig med at tabe sig. Men eksperter beder om at huske, at selv om fiber er nyttigt, er dens rolle i høj grad overdrevet af marketingfolk, der arbejder i virksomheder, der fremstiller brød, klid, kosttilskud, korn og fuldkorn. De ændrede konceptet og trækkede tæppet med fordele fra mad, der er rig på fiber, dvs. fra grøntsager og frugter, kun til fiber:

Artikler Om Hepatitis